香港九記燒臘 - 北投

By Lauren
at 2017-09-02T00:48

Table of Contents

香港九記燒臘

地址：台北市北投區新市街16號
營業時間：16:00～20:30（週五公休）
市場蔡元益紅茶斜對面

圖文版:https://goo.gl/zFE2gh

這一家是朋友介紹的

位於市場蔡元益紅茶斜對面

聽說以前好像是賣燒臘便當

後來轉戰市場單賣燒臘類的肉品

鴨肉礙於只能買四分之一

於是包了鴨腿跟一些鴨肉湊到兩百

老闆說他這是大鴨,跟一般燒臘店的小鴨不一樣的

鴨腿肉口感還算細緻,單吃烤的風味還算勻稱

一定要加上醬汁跟油蔥才會比較美味

油蔥是比較生的口味配上甘甜的醬汁還不賴

燒肉吃起來偏向鹹豬肉的風味

脆皮部位的油化香沒那麼迷人

整體吃起來還可以,不會太雷

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All Comments

By Olivia
at 2017-09-03T14:41

買過叉燒，口味還可以，印象是老闆蠻好的蠻客氣

By Gilbert
at 2017-09-05T04:34

吃起來不差，不過鴨肉油脂不少，咬勁較差喜歡撕咬口感的可能會有些失望

By James
at 2017-09-06T18:27

相對的喜歡遊指入口即化的應該評價較高

By Quintina
at 2017-09-08T08:21

沒買過燒肉，叉燒買過100，可能是因為切比較薄

By Ursula
at 2017-09-09T22:14

邊邊糖化部分未到沒很濃

By Hedwig
at 2017-09-11T12:07

但是油蔥不死鹹，整體來說比他便宜的有但是在市場想吃燒臘我會買

By Edith
at 2017-09-13T02:00

他們的東西大概是夏天以及擺攤方式的關係冰著隔天就會嚴重

By Iris
at 2017-09-14T15:53

變味可是東西口味都還不錯老闆人很客氣+1

By Lily
at 2017-09-16T05:46

老闆很客氣+1（我多買了一點

By Megan
at 2017-09-17T19:39

老闆真的客氣

By Belly
at 2017-09-19T09:32

以前在奇岩站賣燒臘便當，後來那邊改成阿牛鹽酥雞了

By Sarah
at 2017-09-20T23:25

他們的燒肉皮我倒是很喜歡，鬆脆不硬脆，有微爆香

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