饗厚牛排 壽星享五折 外酥內嫩岩燒牛排 - 新莊

饗厚牛排 輔大店
地址：新北市新莊區中正路 488 號
連絡電話：02-29014990
傳真專線：02-29014905
需加一成清潔費
營業時間：週一至週日，早上11:00-晚上10:00

好讀圖文網誌：
http://goo.gl/QMbcHV

「饗厚牛排 Joyful Steak House」是一家主打排餐的餐廳

創立於2010年，總店位於桃園龜山
目前共有6家店，分散於北部、台中和高雄
今天吃的是新莊輔大店
(詳細交通及其他分店資訊詳見文末)

一出輔大站就會看到明顯的招牌，這也太方便了吧！
貨真價實的位於捷運出口旁
旁邊還有Ubike和機車停車場哦！

門口等侯區，空間很大
店內裝潢是美式鄉村風格
空間超寬敞，官網介紹有160席

每一桌都有放「呼叫鈕」，需點餐或找服務人員直接按一下，櫃台會立即出現按鈕桌的燈
號
這個功能超棒的，不必大呼小叫找服務人員
輕輕按個鈕服務人員就會過來服務
萬一不小心誤按，再按一下清除鍵即可

餐巾紙有可愛的牛頭圖案
我們點了岩燒上肩牛排和焗烤豬排
menu有清楚的圖片和文字解說
而且會標註肉品的產地
最喜歡圖文並茂的menu了
如果沒寫清楚我都會一直問店員，這個餐有什麼，那個有附什麼，
這裡只要看menu就一目了然
如果menu沒有附圖真的很難點餐呢！

點餐時店員有提醒有沒有壽星
饗厚有推出壽星優惠
當月壽星出示身份證，餐點享有五折優惠,以價高者計(當月不限次數)
剛好我們其中一人是當月生日
用餐前不知道有這個優惠
店員提醒我們才知道，超開心的，感覺賺到了

點完餐可至自助區拿飲料和湯品
麵包也是自助的，要吃多少隨便烤
打開下方抽屜就會看到已抹好香蒜的麵包

飲料有提供百香果、紅茶
咖啡、可樂機
還有茶包和熱水
醬料和湯品也是自取哦，最右邊還有爆米花和冰淇淋

這次提供的是養身南瓜湯和玉米濃湯


生菜沙拉
大蒜麵包吃起來甜甜的，很好吃哦！
小提醒，只烤一次感覺還是軟軟的，喜歡酥酥口感的可以烤2~3次

送餐非常快速，湯和麵包才吃不到幾口主餐就上來了…有點措手不及

岩燒上肩牛排上桌！
點岩燒時服務人員會提醒岩燒牛排是生肉上桌，需自己煎熟，可以接受再點，上菜時也會
協助煎肉

岩燒上肩牛排 12oz(美國) $420
岩燒石板來自澳洲的火山岩板，具有最天然的結晶，經由特殊烤箱在高溫400度下連續加
熱5小時
透過天然岩板具有的特性，迅速加熱以鎖住食材的表層水份，將食材呈現外酥內嫩，同時
保留原有的甜味
生肉在石板發出滋滋聲響拌隨撲鼻而來的香味，非常刺激食慾
生肉岩燒會產生大量煙霧，但很快就散去了！
(之前有吃過別家岩燒，是主打岩燒的餐廰，用餐空間很小，岩燒時整間煙霧瀰漫，很難
呼吸，感覺很不舒服，不過這邊空間很大，沒有不舒服的感覺！)

岩燒有附四種配菜：泡菜、洋蔥、蒜片、花椰菜還有一些生菜

岩燒上肩是採用嚴選後腰脊部SIRLOIN上部分的肉質細膩且含油花，嫩度與肩胛部相近，
香而不膩
先利用石板的高溫將牛排外圍煎熟鎖住肉汁
再放到瓷盤上才不會過熟
接下來就可以切成塊狀，依個人喜好煎成喜歡的熟度！
洋蔥、蒜片可以放到石板上加熱一下增加香氣
好的牛肉不需要過多的調味，只要撒上適量鹽巴提味就很好吃囉！

牛排搭配生菜和泡菜一起吃可增加口感，他們的泡菜不會太辣和太酸，我覺得很好吃
醬料區有辣椒醬、蕃茄醬、牛排醬和玫瑰鹽，一樣是自行取用

焗烤豬排(匈牙利) $300
不得不說，令我們驚訝的不是牛排而是這個焗烤豬排
因為牛排的味道在想像之中，豬排卻是出乎意料的軟嫩！
大部份全熟的豬排肉質已經變的乾硬，很少吃到豬排肉質還是嫩的
再加上上層的焗烤乳酪，豬排充滿了乳酪的香氣，超好吃的
豬排厚度很足，還能拉出長長的乳酪

用餐時環顧週圍，牆上有掛幾幅美麗的畫


結帳時看到桌上有貼出特約商店的優惠
只要是特約商店人員出示職別證可享9折
還有集點活動，消費滿500元可得到一點
還有針對神奇寶貝大師的活動
好多活動覺得店家非常用心在經營

結論：

餐點好吃，服務態度佳，壽星享五折，用餐可集點，不定期有新活動，非常值得一去再去


饗厚牛排 輔大店
地址：新北市新莊區中正路 488 號
連絡電話：02-29014990
傳真專線：02-29014905
需加一成清潔費
座席數目：160
營業時間：週一至週日，早上11:00-晚上10:00
環境介紹：近輔仁大學，輔大捷運站4號出口旁
交通資訊：捷運新莊線/輔大捷運站4號出口
首都客運/235 三重客運/513、299

其他分店
林口店：桃園縣龜山鄉忠義路二段 575 號 03-3970089
總　店：桃園縣龜山鄉萬壽路二段1151號 03-3297210　
台中站前店：台中市中區台灣大道一段516號 04-22213350
台中東海店：台中市龍井區台灣大道五段311號 04-26313199
高雄楠梓店：高雄市楠梓區軍校路908號 07-3635886

好讀圖文網誌：
http://goo.gl/QMbcHV

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