餡多皮軟Q超好吃-浩漢黑美人手工黑糖麻糬 - 三重

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浩漢麻糬專家
地址：台北縣三重市中正北路530巷17號
電話：02-29880397　
傳真：02-29883322
官網：http://www.haohan.com.tw
郵政商城網址：http://postmall.com.tw/a0019/index.php
Fb粉絲團：https://www.facebook.com/haohanfood
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在台灣，我還是第一次聽到有公司敢自稱自己是麻糬專家！認真的研究一下浩漢公司，發
現「浩漢」創立於1985年，是麻糬、果凍、羊羹、摩那卡…等專業ODM廠，擁有自動化機
械設備與經驗豐富的麻糬研發團隊，多年來致力於研發創新與提升烘焙技術，市面上的三
Q餅、雪莓娘、草大福等我們常吃到的產品，都是浩漢做的！原來我們其實都吃過浩漢代
工過的產品。而現在浩漢想要創作自己的品牌，黑美人手工黑糖麻糬就是他們的自創品牌
之一。

這次收到浩漢的邀約試吃黑美人手工黑糖麻糬，收到宅配時，我媽還說第一次聽到有什麼
麻糬專家。
接著我媽就念說，麻糬哪有人要冷凍的啦XD
其實浩漢的麻糬真的比較特別，冷凍後解凍的麻糬最好吃，滑嫩Q軟，冰冰涼涼的是最佳
口感。

黑美人包裝非常有質感。
今年還榮獲2014新北市十大伴手禮。

裡面有三種口味：芝麻、花生、紅豆
包裝很搞剛，但也比較衛生啦。

渾圓飽滿的手工黑糖麻糬，一打開就聞的到那香甜的黑糖香氣。

解凍過後的麻糬，冰冰涼涼的很好切
一切開就看到那花生餡料好紮實，裡面除了花生醬還有花生顆粒，很香很濃很有口感。

麻糬其實才是大亮點，他們的作法比較特別，麻糬不會有黏性，吃起來很滑嫩軟Q，感覺
有點像果凍或蒟蒻那種ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的Q嫩度，但它真的是麻糬，只是比一般麻糬多了Q
軟與滑嫩，我以前吃過類似的麻糬，應該也是浩漢做的，因為口感很像，當時也讓我頗為
驚艷～而且麻糬的口感加上黑糖的香甜濃郁真的是很無敵阿！花生內餡也超飽滿，花生醬
混著花生顆粒的作法很討人喜歡，吃起來有脆感又有花生醬的濃郁香甜。

紅豆口味也讓我頗為期待。

他們的麻糬與餡料的比例抓的剛剛好，餡料很飽滿紮實，麻糬皮也不會太厚也不會過薄，
整個就是很嘟賀。紅豆熬煮的有點爛又不會太爛，保留了些許的紅豆顆粒，但綿密又香甜
的紅豆讓人吃的到原味又可以同時享受到黑糖麻糬的口感，很棒。

其實他們的麻糬還蠻厚實的，女生大概吃個四五顆就超飽了吧！

芝麻口味。
我愛芝麻阿（手比愛心）
我喜歡他們的芝麻，不會過於濃膩的甜還有芝麻的香，每一口都吃的到那滿滿紮實的芝麻
阿～好吃。

浩漢的黑美人手工黑糖麻糬，建議冷凍保存，除了可以放比較久以外，冷凍可以保留住麻
糬的Q軟滑嫩的口感，而且解凍過後食用是最佳品味的時間，麻糬冰冰涼涼而且濕軟滑嫩
，QQ的口感最棒！所以這就是浩漢的麻糬跟其他家產品不一樣的地方！畢竟可以號稱自己
是麻糬專家，除了要有自信以外，當然也要有相當的實力阿！

愛麻糬的人，如果沒吃過麻糬專家做的麻糬，那你真的就可惜了～
我完全推薦他們的麻糬，真的是餡卡多、皮卡Q喔！很值得推薦︿︿

除了盒子包裝很有質感以外，黑美人手工黑糖麻糬提供的提袋也頗花俏，送禮自用兩相宜
啦！



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