餐廳沒人來吃 憨兒苦撐做便當1天才賣3個 - 新竹

Jessica avatar
By Jessica
at 2020-04-26T15:32

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1UfJ3ifP ]

作者: celebleaf (Polaris) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 餐廳沒人來吃 憨兒苦撐做便當1天才賣3個
時間: Sun Apr 26 14:57:45 2020

1.媒體來源:蘋果
2.記者署名:林師民
3.完整新聞標題:餐廳沒人來吃 憨兒苦撐做便當1天才賣3個
4.完整新聞內文:

https://i.imgur.com/4qNSkuH.jpg
憨兒用心做出健康便當,但銷售陷困境,希望大家幫幫忙。林師民攝

武漢肺炎疫情嚴峻,為避免群聚感染,民眾出門消費意願降低,連帶波及許多身障團體辛
苦經營的庇護工場。新竹市喜憨兒餐廳、南寮慢飛兒和竹夢園希望工坊這3家庇護工場,因
疫情衝擊,來客和訂單大幅減少,其中喜憨兒餐廳來客數剩不到5成,目前轉型做外帶十穀
米便當苦撐,然而就算面對困境,認真做菜的憨兒仍開心地說:「我們做菜很健康、很好
吃的!」令人心疼。

新竹市現有的庇護工場包括了喜憨兒餐廳、竹夢園希望工坊和南寮慢飛兒,平時透過這些
庇護工場的工作機會,讓憨兒、慢飛兒等弱勢朋友學習技能,同時也有地方能融入社會。
但由於武漢肺炎疫情影響,喜憨兒餐廳和慢飛兒二手商品、手沖咖啡,近期來客驟減一半


喜憨兒基金會新竹事務所副執行長顏鴻吉說,平時喜憨兒餐廳以各式烘焙、餐點為主,店
裡經營義式排餐、義大利麵和無限自助沙拉吧,多年來累積一定客源,但疫情衝擊,顧客
減少一大半,營運越來越艱難,因此,餐廳改推外帶十穀米餐盒便當,希望能度過疫情難
關。

目前推出的餐盒共有義式香料嫩雞、家常清蒸鮮魚、醬烤蜜汁豬排和鹽漬烘烤鯖魚這4種主
菜,配菜則由各種蔬菜食材搭配,米飯是使用十穀米,整體便當的營養非常充足,也能吃
得很健康。顏鴻吉說,每天午晚餐餐盒都是憨兒認真地在廚房裡備料、炒菜、烘烤,一個
一個程序用心做出來的。

顏鴻吉說,店裡共有14名憨兒工作,目前轉做愛心便當,希望填補因疫情減少的來客收益
,但便當本月8日開始試賣,扣掉當天前來關心的市議員團購30個,1天僅賣出3個,根本不
敷成本。《蘋果新聞網》記者本月16日前往採訪當天,竟完全沒有人訂晚餐,訂單掛零,
長期關心公益團體的新竹市議員陳建名、劉康彥,擔心憨兒們長期沒訂單,會受挫缺乏自
信,當天便下訂30個便當,分送至各公家單位。

顏鴻吉說,推出便當這段時間以來,販售一直沒有起色,除了營運上將出現困難外,最擔
心的還是在於恐打擊憨兒好不容易建立起來的信心,因此目前正積極尋求有午、晚餐便當
需求的企業團體幫忙,期盼大家用腸胃支持愛心公益。

陳建名表示,疫情造成餐飲業慘兮兮,對原本就屬公益性質的庇護工場來說,經營雪上加
霜更是困難,但這些工場對憨兒來說很重要,這是他們能夠認真投入工作的場所,一定要
撐下去。劉康彥也呼籲,請大家用行動支持喜憨兒,共同度過難關。

家住喜憨兒餐廳附近的范小姐說,她經常來店裡購買麵包,常常和憨兒們互動,感覺他們
都非常有禮貌,而且做起事來比任何人都認真,剛剛得知他們推出便當,她一定會大力推
薦給親友,也請大家用力支持。

另外,愛恆啟能中心附設的慢飛兒庇護工場,長期透過手沖咖啡和二手商品義賣,讓學員
們自力更生融入社會,近來也因疫情影響,業績一落千丈,現在趁母親節前,推出咖啡、
茶葉等禮盒義賣,希望民眾網路預購宅配到家,在疫情期間也不忘支持弱勢朋友。


喜憨兒烘焙餐廳小檔案
地址:新竹市建中路55號
電話: (03)574-8134
營業時間:10:00至21:00
供餐時間:午餐11:30至14:00,晚餐17:30至20:00
店內員工:目前有14名憨兒在店內工作
便當菜色:義式香料嫩雞、家常清蒸鮮魚、醬烤蜜汁豬排和鹽漬烘烤鯖魚。
資料來源:喜憨兒烘焙餐廳



5.完整新聞連結 (或短網址):
https://tw.appledaily.com/local/20200426/2DEYJ56CFJSFWEM5KN5AUPZVWY/

6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞,被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意

--

傑米,炸掉它吧。 ⊙─ ─⊙▂⊙ 碰到問題,用C4就對了!

█◤
Adam Savage James Hyneman
MYTHBUSTERS by dajidali

--

All Comments

George avatar
By George
at 2020-04-28T05:48
吃過高雄的喜憨兒餐廳 其實蠻不錯的 不懂為啥生意都不太好
Frederica avatar
By Frederica
at 2020-04-29T20:05
醫院擺攤我都有買~ 加油
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2020-05-01T10:21
每次想到有這樣的人我都會有一點感傷
Ina avatar
By Ina
at 2020-05-03T00:37
現在日頭赤炎炎大家都很辛苦吧
Elma avatar
By Elma
at 2020-05-04T14:53
給公家啊,很多專業吃飯的
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2020-05-06T05:10
有機會用行動支持
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2020-05-07T19:26
很多人吃飯不一定會知道要吃這家阿
Delia avatar
By Delia
at 2020-05-09T09:42
幫推
Bethany avatar
By Bethany
at 2020-05-10T23:58
沒這新聞誰知道有這地方啊 宣傳力度問題吧
Robert avatar
By Robert
at 2020-05-12T14:14
因為吃飯是挑方便和想吃的,有愛心的都固定捐款了吧
Lauren avatar
By Lauren
at 2020-05-14T04:31
幫推
Connor avatar
By Connor
at 2020-05-15T18:47
可惜不在台北
Audriana avatar
By Audriana
at 2020-05-17T09:03
跟外送平台合作吧...
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-05-18T23:19
唉,太遠
Isabella avatar
By Isabella
at 2020-05-20T13:35
幫推
Robert avatar
By Robert
at 2020-05-22T03:52
Olga avatar
By Olga
at 2020-05-23T18:08
建中路就在光復路旁邊吧 我住新竹那麼久都不知道有這
Valerie avatar
By Valerie
at 2020-05-25T08:24
新竹在赤土崎那家還蠻常去吃的啊
Lily avatar
By Lily
at 2020-05-26T22:40
幫推
Candice avatar
By Candice
at 2020-05-28T12:57
喜憨兒餐廳的東西都蠻好吃的
Mia avatar
By Mia
at 2020-05-30T03:13
不知道要怎麼幫忙???跟外送平台合作阿
Lydia avatar
By Lydia
at 2020-05-31T17:29
來台北開我就買爆!
Ursula avatar
By Ursula
at 2020-06-02T07:45
QQ
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2020-06-03T22:01
去幫忙過 一次 幫推 有空我會去吃
William avatar
By William
at 2020-06-05T12:18
加油
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-06-07T02:34
Hazel avatar
By Hazel
at 2020-06-08T16:50
外送平台抽那麼大,要賺回要賣更多也
Bennie avatar
By Bennie
at 2020-06-10T07:06
Olive avatar
By Olive
at 2020-06-11T21:23
幫推
Christine avatar
By Christine
at 2020-06-13T11:39
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-06-15T01:55
加油
Liam avatar
By Liam
at 2020-06-16T16:11
沒辦法啊
Harry avatar
By Harry
at 2020-06-18T06:27
幫推QQ
Audriana avatar
By Audriana
at 2020-06-19T20:44
QQ
Valerie avatar
By Valerie
at 2020-06-21T11:00
看到的都是沒降價吧
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2020-06-23T01:16
喜憨兒餐廳的東西其實蠻好吃的 還有麵包店 麵包也都不錯也不貴
Connor avatar
By Connor
at 2020-06-24T15:32
新竹的鄉民們幫幫他們吧
Agnes avatar
By Agnes
at 2020-06-26T05:48
說真的,一般店家也都快撐不下去了,還要管到這些弱勢,真的很困難
Andy avatar
By Andy
at 2020-06-27T20:05
太遠 高調推
Enid avatar
By Enid
at 2020-06-29T10:21
樓上你最好有推啦
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-07-01T00:37
Donna avatar
By Donna
at 2020-07-02T14:53
沒跟外送平台合作?
Mason avatar
By Mason
at 2020-07-04T05:10
高調推 建議+加外送平台打知名度
Robert avatar
By Robert
at 2020-07-05T19:26
富陽街這邊有火鍋
Madame avatar
By Madame
at 2020-07-07T09:42
Callum avatar
By Callum
at 2020-07-08T23:58
加油
Selena avatar
By Selena
at 2020-07-10T14:14
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-07-12T04:31
Edwina avatar
By Edwina
at 2020-07-13T18:47
Caroline avatar
By Caroline
at 2020-07-15T09:03
幫高調
Harry avatar
By Harry
at 2020-07-16T23:19
真的令人難過
Carol avatar
By Carol
at 2020-07-18T13:36
主要是健康但看起來不好吃,上班族要的是好吃
Ivy avatar
By Ivy
at 2020-07-20T03:52
冷門時段開外送平台 尖峰時段不接也可拒單
Mia avatar
By Mia
at 2020-07-21T18:08
Una avatar
By Una
at 2020-07-23T08:24
中午找餐廳想到這間是自助式還略過,不知道有推出便當了
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2020-07-24T22:40
推 幫高調
Oscar avatar
By Oscar
at 2020-07-26T12:57
QQ
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2020-07-28T03:13
幫推
Dora avatar
By Dora
at 2020-07-29T17:29
有人可幫轉新竹板嗎?
Blanche avatar
By Blanche
at 2020-07-31T07:45
Rachel avatar
By Rachel
at 2020-08-01T22:01
需要多點宣傳 推
Oscar avatar
By Oscar
at 2020-08-03T12:18
幫忙高調
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-08-05T02:34
Hedda avatar
By Hedda
at 2020-08-06T16:50
推推幫幫他們
Delia avatar
By Delia
at 2020-08-08T07:06
推~
Olivia avatar
By Olivia
at 2020-08-09T21:23
明天去光顧 支持一下
Caroline avatar
By Caroline
at 2020-08-11T11:39
Joseph avatar
By Joseph
at 2020-08-13T01:55
加油!
Lily avatar
By Lily
at 2020-08-14T16:11
一個餐盒159元
Emily avatar
By Emily
at 2020-08-16T06:27
幫推
David avatar
By David
at 2020-08-17T20:44
Una avatar
By Una
at 2020-08-19T11:00
一個便當159,公家機關應該沒辦法買
Poppy avatar
By Poppy
at 2020-08-21T01:16
真的很好吃,大家可多支持
Annie avatar
By Annie
at 2020-08-22T15:32
剛剛打電話去問了新竹建中路的喜憨兒餐廳,服務人員說他們星期一到五的11點開賣便當,便當有分100元和159元。如果數量比較多的話需要先預訂。接電話的女生好親切啊,聲音好好聽
Blanche avatar
By Blanche
at 2020-08-24T05:48
晚餐和假日沒有賣便當喔!
Oliver avatar
By Oliver
at 2020-08-25T20:05
http://i.imgur.com/OX2QAuo.jpg
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2020-08-27T10:21
FB有餐單和照片可以看
Faithe avatar
By Faithe
at 2020-08-29T00:37
Olga avatar
By Olga
at 2020-08-30T14:53
push
Elma avatar
By Elma
at 2020-09-01T05:10
推個
Mason avatar
By Mason
at 2020-09-02T19:26
有菜單嗎?
Valerie avatar
By Valerie
at 2020-09-04T09:42
幫推 加油
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2020-09-05T23:58
餐點味道都很好,至少不會讓人覺得錢就是來做公益的http://i.imgur.com/1spAkYS.jpg
Cara avatar
By Cara
at 2020-09-07T14:14
在地奴才推一個
Emily avatar
By Emily
at 2020-09-09T04:31
https://i.imgur.com/KamzHvp.jpghttps://i.imgur.com/05Rv68M.jpghttps://i.imgur.com/aUoPstI.jpg餐點好吃,甜點有草莓蛋糕
Delia avatar
By Delia
at 2020-09-10T18:47
高調推
Doris avatar
By Doris
at 2020-09-12T09:03
之前吃過一次,很好吃,只是店的位置不方便 QQ
Olive avatar
By Olive
at 2020-09-13T23:19
幫推!!!但晚餐跟假日沒賣 有點難幫助
Ula avatar
By Ula
at 2020-09-15T13:36
不知道有沒有外送...不然想推薦給公司中餐選項訂購
Isabella avatar
By Isabella
at 2020-09-17T03:52
這家開在建中路至少15年以上了!
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-09-18T18:08
他推便當我覺得還比較好
Ina avatar
By Ina
at 2020-09-20T08:24
推一下
Lydia avatar
By Lydia
at 2020-09-21T22:40
女友很愛 不錯吃
Blanche avatar
By Blanche
at 2020-09-23T12:57
希望能有外送平台服務QQ
Delia avatar
By Delia
at 2020-09-25T03:13
要加入UberEats生意才會比較好
Ida avatar
By Ida
at 2020-09-26T17:29
還行啦,念書時聚餐常去。
Hardy avatar
By Hardy
at 2020-09-28T07:45
建中路那間麵包也不錯 路過都會買麵包回家吃
Enid avatar
By Enid
at 2020-09-29T22:01
幫推
Sarah avatar
By Sarah
at 2020-10-01T12:18
下週去光顧
Oscar avatar
By Oscar
at 2020-10-03T02:34
政府一人給三萬,不如花點錢幫助這類弱勢團體。
Leila avatar
By Leila
at 2020-10-04T16:50
竹北勝利一路1號,也有喜翻兒餐廳唷
Delia avatar
By Delia
at 2020-10-06T07:06
推蛋糕好吃欸~上次吃芋泥料很多
Agatha avatar
By Agatha
at 2020-10-07T21:23
幫推,也跟外送平台合作吧
Valerie avatar
By Valerie
at 2020-10-09T11:39
QQ
Quanna avatar
By Quanna
at 2020-10-11T01:55
感覺真的很棒耶!
James avatar
By James
at 2020-10-12T16:11
下週就去買!
Gary avatar
By Gary
at 2020-10-14T06:27
幫推
Quintina avatar
By Quintina
at 2020-10-15T20:44
推一個 東西蠻好吃的
John avatar
By John
at 2020-10-17T11:00
麵包很好吃,餐點還沒吃過,一直想去光顧,但現在疫情嚴重加上家裡有新生兒就一直沒去
Doris avatar
By Doris
at 2020-10-19T01:16
之前跟家人吃過,她們真的很用心~~內用客人少了,改天去買烘焙坊支持她們!
George avatar
By George
at 2020-10-20T15:32
幫推
Ursula avatar
By Ursula
at 2020-10-22T05:49
好 明天買
Caroline avatar
By Caroline
at 2020-10-23T20:05
Jack avatar
By Jack
at 2020-10-25T10:21
幫推
Eartha avatar
By Eartha
at 2020-10-27T00:37
他們家蠻好吃的唷!
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2020-10-28T14:53
以前家聚常吃
Isabella avatar
By Isabella
at 2020-10-30T05:10
Bethany avatar
By Bethany
at 2020-10-31T19:26
推推!知道了有空會去吃一下
Ivy avatar
By Ivy
at 2020-11-02T09:42
這家蠻好吃的
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2020-11-03T23:58
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2020-11-05T14:14
最近常去吃,但平日晚上幾乎沒有客人。
Cara avatar
By Cara
at 2020-11-07T04:31
幫推,東西不錯吃
Zanna avatar
By Zanna
at 2020-11-08T18:47
很多人說跟外送平台合作,可是大家都希望訂了馬上到,對他們應該有點吃力,提前訂再跟他們拿或外送比較有可能
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-11-10T09:03
竹北店也推薦~常常去買麵包
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-11-11T23:19
不意外新聞一出來等取餐等好久,建議大家可以提早或晚一點去取餐結帳,避開12點整,訂餐的時候可以先問最早或最晚取餐時間
Annie avatar
By Annie
at 2020-11-13T13:36
其實內用對他們幫助還是比較大
Joseph avatar
By Joseph
at 2020-11-15T03:52
Tracy avatar
By Tracy
at 2020-11-16T18:08
Kyle avatar
By Kyle
at 2020-11-18T08:24
順帶贊同前幾樓的,我覺得他們應付不來外送平台短時間大量出餐
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-11-19T22:40
幫高調。推文PO餐點照片看起來好好吃 :Q
William avatar
By William
at 2020-11-21T12:57
Linda avatar
By Linda
at 2020-11-23T03:13
Ivy avatar
By Ivy
at 2020-11-24T17:29
推,可惜晚餐沒便當,只能買麵包
Rachel avatar
By Rachel
at 2020-11-26T07:45
有空去買買看
Una avatar
By Una
at 2020-11-27T22:01
麵包很好吃
Selena avatar
By Selena
at 2020-11-29T12:18
一兩個月固定去建功路那間支持
Wallis avatar
By Wallis
at 2020-12-01T02:34

新竹區身障兒童棒球隊招募!

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2020-04-26T14:58
新竹區LLB身障兒童棒球隊招募!!! 新竹地區的朋友大家好!千呼萬喚始出來!好不容易!新竹區終於要成立「身障兒童棒球 隊」囉!我們的隊名叫「新竹小光芒Rays」,由一群熱愛棒球的身心障礙兒童(腦麻、罕 病)所組成!希望藉由這公益活動,讓身障兒童們可以盡情揮灑青春活力的汗水,達到運 動健身及拓展社交的能力!散發 ...

Costco 4/26 14:45入場 15:15出場

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-04-26T13:52
今天下午沒什麼事情 來好市多逛逛 入場人數限制兩人 徵一人 由我刷卡 請用中國信託QR code轉帳付款 站內信 謝謝 - ...

最不想在台灣哪個城市久住?網友齊點名「

Jessica avatar
By Jessica
at 2020-04-26T13:42
土生土長的必須要出來講句話,每次看到這種都很火大但想到要跟人吵就嫌煩 現在玩上新聞了,那好,我們來看看新竹所謂的幾大缺點究竟是怎麼回事 1.交通建設混亂 這問題普遍發生在老舊都市,想要改進怎麼做? 預算阿!沒預算連個屁都放不出來,我們來看看預算怎麼回事,詳見下圖 這張是2016年稅收 https:/ ...

謝謝

Yuri avatar
By Yuri
at 2020-04-26T13:36
已徵到,謝謝 - ...

新北土城 海仙水產鍋物~永寧站旁寬敞空間

Blanche avatar
By Blanche
at 2020-04-26T12:50
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UfHAHHg ] 作者: love750219 (討厭火星文) 看板: Food 標題: [食記] 新北土城 海仙水產鍋物~永寧站旁寬敞空間 時間: Sun Apr 26 12:48:14 2020 餐廳名稱:海仙水產鍋物~永寧站旁寬敞空間2019年新開幕海鮮 ...