飲用水 - 居家

這二天開始看這個版，爬了之前家庭預算相關文章
發現了一些"水"的事情~想分享一些東西
很歉我可能沒法引証 不過稍微提醒一下各種飲用水

礦泉水故名思義是他裡面含有很多礦物質，
這些礦物質通常是我們容易缺少而又有益身體的
所以礦泉水可以幫我們補充礦物質，相對的，水中含有愈多礦物硬度也就愈高
口感也會愈差，而且礦泉水普遍是偏鹼性的
所以其實礦泉水並不好喝，而且喝多了反而不好
但拿來泡茶煮飯就不一定，
很多人會說那邊的水源好泡茶好喝，就是因為他含有某些特定的礦物質
當然以上是指真正的礦泉水而論
通常國外的都是，而國內出產一些便宜的礦泉水？well~他們就機乎是開水而已
(以上知識來自我忘了那一本的雜誌評比各家礦泉水)

純水，相對於礦泉水，他的含量就是單純的H2O~用盡一切方法去除所有的雜質
所以他當然很軟，但他不見得好喝(好喝通常來自一些讓人覺得甘甜的礦物質)
而且如果持續長期飲用，也會造成某些礦物質不足
蒸餾水，基本上他就是純水。所以蒸餾水也是最好不可以當作主要飲用水的
RO逆滲透水，逆滲透只是一種過瀘離子(礦物質)的方法，所以他介於自來水和純水之間
(以上知識來自高中化學課)

而我們平常飲用的水來自淨水廠的水加以燒開
於是過程包括各種過濾手續，
去除各種顆粒的、溶解在水中的、致病性微生物的、和重金屬。
過程會加上一些氯(有些國家還有加氟，台灣我忘了有沒有)，正常來說氯是
會在配水過程中反應後揮發，但可能仍有些人可以敏銳的發現殘留的味道
但那是安定狀態的氯，而不是對人體有害的氯離子
另一點是下水道，配水用的下水道...我只能用不想去想來形容
所以其實跟原水影嚮也很大，看你家在那邊吧:)
而濾水器不外乎是利用生物法(像活性碳)再次做一次過瀘的手續。
不過大體而言有害的東西已去除了，可以放心的燒水飲用
(以上知識來自大學環境相關課程)

簡單來說，貴的東西不見得好，至少台北的話，我一直很安心飲用我家燒的水的
礦泉水我還是會喝~可以當作每週固定的礦物質補充^^

不過我不是化學或環境相關人士，以上所說的是根據我的認知，也許有新的發現
或新的論點，也許中間有說錯的地方~有錯的話希望大家幫忙指正唷^_^

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