食記鶯歌老街美食之旅/富有日式文藝氣息 - 鶯歌

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鶯歌老街是一條很有屬於自己風味的老街，街上賣著各式有特色器皿、還有拉胚教室可以
體驗當地文化。逛街後總要找地方休息吃飯，推薦一個符合當地人文特質，又有氣氛的茶
餐廳，去過就會愛上他喔！

假日的鶯歌老街車位一位難求，我們把車停在鶯歌陶瓷博物館(計次80元)，在經過樓梯穿
越天橋，就可以直接抵達鶯歌老街，而這家老街上的好餐廳，就位於鶯歌老街的一進來的
入口右邊。

XD不過一樓是商品展示處，要沿著花徑走道下去，才是喝茶天TEADAY的用餐處。

一進來就可以感受到濃濃的日式風情，木質骨幹天花板設計，藍色的垂掛，木製的桌椅，
微醺的燈光，

日式榻榻米用餐區，非常搶手，只有兩席，不過從我進來到用餐結束都沒有空著的時候。

大片的陶器牆展現了鶯歌的特色，展現了茶藝的多變。

廁所也很有傳統與現代日式綜合，簡約有特色

入口處也擺了不少花草，增添自然的意象

如果你喜歡的話，也有戶外的用餐空間，簡約庭院綠色植批，都可以帶你遠離城市的喧囂
。

這裡用餐時間是從出餐後起算一個小時。之後上菜的餐具為在地藝師手作的拉坯餐具，有
質感也很有特色，而且也販賣。

喝茶天提供各類台灣好茶，餐點類型也蠻多可以點的。可以上官網看他的MENU，做的還不
錯。
另外他們的餐飲，還強調無人工調味料料理以及食用水都過濾純淨，讓人可以吃的更加放
心。
我們點了很多樣桌子都塞滿了


私房蘿蔔糕，蘿蔔糕散發著我最愛的微焦香氣，入口即化的簡單美味。(可以跟店家要醬
料喔)

招牌培根蔥油餅，這個蔥油餅跟我們一般吃的蔥油餅一點也不像，底部的口感略像佛卡夏
麵包，上面的點點應該是茶葉，配上培根起司（中間還藏了蛋）味道香，但我們覺得他應
該稱為是PIZZA比較貼切，吃起來也蠻像的。

招牌三味燒賣(蝦、蝦仁、雞肉)+三界燒賣組(火腿、香菇、干貝)
這裡的燒賣味道很不一樣，一般的燒賣裡頭用絞肉，但他除了絞肉還有肉塊在裡頭增加口
感，看的到餡料，吃的到的美味。個人覺得甚至他們選用的燒賣，比一般茶餐廳的燒賣好
吃，更夠味。

鮮蝦珍珠丸
蝦肉藏在珍珠丸裡，創造海陸雙重奏的口感，愛吃港點的人不要錯過喔。

私房手工牛肉麵
牛肉麵麵條本身和著茶葉，麵條有刀削麵的嚼勁。紅燒牛肉湯頭很濃郁，一點勝過一般平
價的牛肉麵店，牛肉塊數量也很多，吃了有六塊，各個烹煮軟而不柴香滑好吃，旁邊還有
辣小魚(頗辣喔)及酸菜，更可憑自己喜好加入增添風味。

阿隡姆扣子排
採用契作農夫傳統日照脫殼的當季白米，並附有茶香飯，茶飯吃起來口感略像雜量飯，但
茶香香味十足。

大塊的與阿隡姆茶葉烹煮，散發淡淡的清香。扣子排沒有骨頭也很容易撥開，但都是瘦肉
，肥肉比例太少，以致肉的口感不夠滑順。小菜也很有誠意，塔香杏胞姑、枸杞龍須菜，
玉米洋蔥炒蛋，在平實的菜裡創造屬於自己的味道。

另外套餐有附蓋碗茶高山茶，也可以回沖，非常的清香解膩，家裡長輩說跟我點的紅茶比
起來，他更愛這蓋碗茶的清甜味道。

特調檸檬汁用可愛的玻璃杯裝著，為啥說他可愛呢？你看這弧度及吸管像不像蠟燭？！

特調檸檬汁的口感酸甜，喝的到檸檬的清香味，感覺是加入像多多的乳酸品調出來的，跟
一般喝的檸檬汁口感不一樣，很好喝耶～

日月潭荔枝紅茶
喝茶天的茶具提供也很多元，別以為只有點熱的才有一整套的茶具，點冰的也提供了非常
精美的歐式玻璃壺套組，蓋上薔薇花點綴，透明的線條可以讓你品嚐茶的顏色，還有可愛
的沙漏讓你細數著泡茶時間。

一般的冰茶都是單壺單杯，但是這裡可以提供可回沖的的茶，非常划算。點一壺就可以兩
個人喝，我回沖至少有三次以上，茶湯一樣香滑。

荔枝紅茶第一炮的味道非常香甜，有濃厚的蜜香味令人愛不釋手，口感醇厚順口。

玉饌綠豆糕+小蜜梅糕仔為傳統的中式糕點，一份3入
綠豆糕有著非常濃郁的綠豆味，口感微甜不膩。小蜜梅出乎我意料之外，蜜梅給的大塊可
以直接吃到梅子的口感香甜，包覆的糕點則為傳統的味道。
（話說我怎麼會有4入？？？，應該是有一顆沾黏到缺角，老闆直接贈送吧）

在這裡可以感受自然的美味，悠游品茗的時光，氣氛茶飲都很讚。餐點也很用心，可吃的
出來不一樣的特色，也都有一定的水準，餐具也結合當地特色製作出不一樣的體驗，非常
推薦來逛鶯歌老街，找尋美食餐廳的人，來這裡用餐喔！！

另外一樓還有賣比較有設計感的茶具，也可以上去逛逛。

吃完鶯歌老街的美味餐廳，還可以去逛逛當地販售的瓷器，價格很優。

或去玩玩手拉坏，逛逛這美麗的街道，完成採點之旅。

喝茶天TeaDay
官網：http://bit.ly/2wD0p58
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