食記。海撈食堂火鍋，是網美店，更是食材 - 台中

有圖好讀版。
https://woment.com.tw/2068/台中南屯-海撈食堂/

消費時間：2018/9/13

店家資料：
海撈食堂
地址： 408台中市南屯區龍富路四段437號
營業時間： 11:00~22:00（禮拜一～禮拜日）
電話： 04-23802829

上個月到中部3天2夜，
在南屯沒住什麼人的豪宅區，
發現這家很不錯的火鍋店

海撈食堂

首先，先看看菜盤，
不像許多火鍋店，會以便宜火鍋料衝菜盤豐富度

這裡都是給實實在在的食材
青菜類除了高麗菜、小白菜、青江菜，
還有茄子 、水蓮～

其他有菇類 、南瓜、紅蘿蔔、菜頭、芋頭等，
光是菜盤，就讓我對這裡好感度提升 。


還有一隻蝦，頗新鮮的蝦 ，
後來聽說老闆本身是做海產的，
後悔沒有點海鮮鍋～

接下來看看我們點了什麼吧～

培根牛肉鍋 $300
泡菜豬肉鍋 $330
Choice 板腱牛肉鍋 $320

他的泡菜原本是分開裝的，
我還來不及拍，就被倒下去了～

我覺得分開裝蠻好的，
可以自己調整辣度，
如果改變心意還可以改吃原味鍋+泡菜豬肉～
想想都餓惹～

接下來看看肉盤
份量不少、擺盤不錯、色澤看起來也新鮮～

培根牛肉
Choice 板腱牛肉

梅花豬肉

每種肉曼曼都吃了，
肉質跟想像的一樣，新鮮有嚼勁，
而且不會太薄～

醬料區
全程冰塊保鮮，棒棒

醬油比較偏日式醬油，再帶點蘋果香。

飲料區

有四種冷飲，熱飲則有咖啡及花茶包
還有杜老爺冰淇淋

冷熱飲杯都在桌下的架子上，排列整齊乾淨。



除了食材新鮮、東西好吃，
用餐環境也是明亮舒服，座位寬敞
裝潢有網美店的feel～

可惜我們去的時候，只有我們這桌客人，
或許是這區本來就沒住多少人，
加上又下雨，且過用餐時間～

總之，希望它一直撐下去，
到我下次去台中再光顧嚕～ ：）

菜單在此請參考


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