[食記] 點心道 西門店: 新幹線送來的港式 - 台北萬華

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By Ivy
at 2017-06-04T00:22

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餐廳名稱:點心道 西門店
消費時間:2017年/05月
地址:臺北市萬華區中華路一段152號2F (近捷運西門站6號出口)
電話:(02) 2314 3188
營業時間:11:00-22:00 (入店至21:00)
每人平均價位:300-500元
可否刷卡:可
推薦菜色:鮮蝦燒賣皇、不是炸兩

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圖文好讀版*(含完整菜單)

http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/342335790

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趁著am off的機會,在下午一點前能趕回醫院的範圍找
點新的餐廳。要能在平日不人擠人吃點特別的,就是要
把握 off 的時光啊~


在西門町的入口處看見點心道的大招牌,這個位置原先
是可以大口喝啤酒、角搭配燒烤的﹝白木屋﹞,同時也
是本站第一篇食記XD


從面向大招牌的右側,有處小入口,找到階梯拾級而上
,一邊卻傳來一陣廁所清潔劑的味道@@


遠處圓木切片的年輪組成牆上的裝飾,基本上是偏昏暗
的,讓光線集中在軌道與座位上。座位是釘死在地上的
,沒法往後撤,因此抱小孩或輪椅乘坐者可能就會不大
方便> < 而服務頗周到,會提供小籃子置物放座位底下。


茶杯、醬料碟、筷子、面紙全設計在座位上方高處,很
整齊,好處是留給用餐區清爽的空間,壞處就是不一定
人人都能夠拿得到XD


接著是點心道最大的特色之一啦,以平板電腦點餐!介
面以圖示為主,頗好懂的,觸控想吃的菜,再按點菜就
可以送單。可邊點邊想,也可隨時加點,免除服務人員
的疲於奔命 xD


第二頁,有正值買三送一檔期 (至2017/05/31) 的「鮮
蝦燒賣皇」。


第三頁,有港式飲茶經典的叉燒包。


第四頁,餃類出現啦,鮑魚燒賣看起來也不錯。


第五頁,酥類。


第六頁,繼續是酥類。


第七頁,腸粉。腸粉也是港式飲茶裡常見的一類,以米
漿置於蒸籠或布上拉成薄皮,鋪上餡料捲起,一般餡料
有蝦、牛肉、豬肝、魚等,包裹油條的則特稱為「炸兩
」。


第八頁,主廚推薦的燒臘系列。


第九頁。


第十頁,竟然連灌湯餃都有XD


第十一頁。


第十二頁,滑了那麼久終於看到甜點啦XD 沙律盞看起
來好誘人呀,有點巧克力塔或檸檬塔那種西式甜點的感
覺。


第十三頁,有芒果布丁但有點可惜沒有經典的楊枝甘露
:P


第十四頁,飲料。


第十五頁,蔬菜類被擺在最後面。


第十六頁。


當點菜之後,可以點「紀錄」看看自己的訂單,清楚地
臚列點菜的時間、份數還有單價、總價。一個小缺點是
按了「點菜」之後無法用系統取消。


因為兩個人去,有部分是在小編之友的平板上點的。


茶包是鐵觀音,由於是爭鮮的關係企業,沿用爭鮮在迴
台以水龍頭讓食客自取熱水的模式,免茶資且相當方便~


蝦餃皇
$ 98

個人的點菜邏輯很簡單,初來乍到一定看店家推薦什麼
,再看看哪一種有特價 (歐巴桑思維) XD 以薯粉及麵
粉混合的水晶餃皮,微微地可以透視看出裏頭鮮蝦的殷
紅。


以筷子分開拍攝斷面秀,蝦仁的飽滿可見一斑。


反斗馬來糕
$ 78

第一道蝦餃皇剛從軌道上乘坐「高鐵」來的時候,太過
驚嚇了來不及拍,第二道就記得了。以新幹線造型的點
心托盤,送到食客面前的感覺頗科技。


將食物拿起,托盤幾秒鐘內就離開了,只看得到它的車
尾燈。


送來的反斗馬來糕。「反斗」是廣東話裡小孩頑劣、不
受控制之意,用在這裡是指不同外觀的馬來糕。


馬來糕的斷面秀,蓬鬆柔軟,像是台式的發糕。


古法糯米雞
$ 108

以荷葉包裹,吃的時候只消輕輕地撥開。


看到裡頭滿滿的糯米,該是本日最具飽足感的一道,邊
緣的已上了醬色,最上層卻還是白白的初始狀態。


糯米的黏與滷肉的香,加上偶見的雞肉塊,有點像是粽
子,但醬味沒有透入糯米中,煞是可惜。


不是炸兩
$ 108

如前所述,炸兩是包著油條的腸粉。這道「不是炸兩」
和前面的蝦餃皇、馬來糕、糯米雞一樣都在店家推薦的
「八大經典」裡頭,算是創意菜式。捨棄傳統的油條,
以腸粉包裹蝦漿、荸薺、西芹以及酥炸的腐皮,取代油
條但仍有爽脆的效果,且裏頭的蔬菜又是另一種脆,層
次豐富,份量也給得不少。


鮮蝦燒賣皇
$ 98

不知為什麼除了上層的新幹線之外,另外設置下層的輸
送帶,也許是載重不同的關係(?) 這目前正優惠,買三
送一的燒賣是輸送帶送來的。


送來的時候就東倒西歪了,也間接證明上面鑲的蝦仁的
確飽滿,才會如此頭重腳輕 XDD


除了可見的大蝦仁外,肉餡裡頭也揉入了蝦肉,鮮味、
鹹味和口感都有,也是不錯。


香煎腐皮捲
$ 98

個人認為,鮮蝦腐皮捲可以約略吃出各間港式飲茶的功
力差異,如京星的較油軟、添好運油但飽嘴;君悅的漂
亮和喜來登的辰園則在泡起的酥脆腐皮空隙中,塞入香
味十足的韭黃或荸薺,不會顯得太過油膩。看到「腐皮
捲」三個字腦波一弱就點了,殊不知菜名裡頭也沒有鮮
蝦 XDD 點心道包的是銀芽,豆芽菜去頭去尾而成,因
此有點像川菜裡的豆魚 (可參考﹝請客樓﹞)。


香芒沙律盞
$ 78

怕一點按螢幕,新幹線就來了,因此將甜品留到最後再
點,反正也不很花時間等待。沙律就是廣東話裡的沙拉
,因此主要是以美乃滋為主體的沙拉醬,包裹蘋果碎丁
呈現,最上頭再澆淋香芒果醬。我倆一致都有些後悔點
了這道... 芒果醬的香氣和甜味一入口就消失了,取而
代之的時候蘋果裡頭的鹹味,老實說跟預想中落差有點
大 > < 和底下的塔皮也有些各自獨立的感覺。


標榜科技時尚的港式飲茶,由於不算服務費、不計茶資
,價位還算可接受。


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食物:★★★☆ 一分錢,一分貨囉。可以考慮蝦餃皇
、不是炸兩、鮮蝦燒賣~

氣氛:★★★★ 以新幹線造型的托盤直接送菜到面前
,蠻新鮮的設計。洗手間,採免痔馬
桶,有酒精擦拭。

速度:★★★★★ 很快,雖然有用餐一小時的限制,
但上菜速度快到半小時就差不多吃
飽了。

服務:★★★★☆

價位:★★★★ 約與京星不相上下,有些菜還再低一
些,考量環境、口味,覺得還是有勝
場。

無障礙:★★★ 要經過一級台階才能進入洗手間。

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臺北市萬華區中華路一段152號2F (近捷運西門站6號出口)

Tel: (02) 2314 3188

營業時間: 11:00-22:00 (入店至21:00)

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All Comments

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-06-04T02:42
用餐一小時好短

甜在心頂級手工饅頭 (近中和廟口)

Michael avatar
By Michael
at 2017-06-03T21:35
餐廳名稱:甜在心頂級手工饅頭 消費時間:2017/4月 地址:新北市中和區中和路83號1樓 (近中和廟口、中和廣濟宮旁、枋寮菜市場對面) TEL:02-2245-8822 營業時間:8:00 – 21:00 (週日公休) 每人平均價位:25 可否刷卡:應該不行 有無包廂:無 推薦菜色:芝麻包 https:/ ...

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By Rachel
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