食記-鶴橋風月-正宗關西大阪燒 - 林口

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QOCxAV0 ]

作者: goodian (小天) 看板: Food
標題: [食記] 新北-鶴橋風月-正宗關西大阪燒
時間: Fri Jan 19 00:43:51 2018

餐廳名稱：鶴橋風月
消費時間：2018/1月
地址：新北市林口區文化三路一段356號
電話：02-2600-6048
營業時間：11:00 - 21:30
每人平均價位：500
可否刷卡：Y
有無包廂：N
推薦菜色：摩登風月燒

圖文版: https://goo.gl/8RB6pf
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文字版
上禮拜六晚上由於住在林口

就選擇去林口Outlet逛街順便用餐

結果看到一間大阪燒店蠻有興趣的

就跟著排隊了

先來小抱怨一下

服務人員沒什麼在注意排隊狀況

排隊路線分成兩條

兩端都有紅龍需要服務人員開啟才有辦法往下一條移動

第一條是有位子坐的

而第二條沒有

服務人員把第一條的人都叫進去之後

一直不請下一條的人往前

就這樣持續10分鐘

隊伍才往前進

感覺不是很好









菜單基本上分成三種

1.大阪燒類

2.炒麵類

3.一些其他的鐵板料理



由於店內招牌大阪燒料理

都是在鐵板上進行

因此油煙味蠻重的

椅子可以翻開把衣服包包放進去

還算蠻貼心的

不過建議還是需要像吃燒烤一樣那種一桌一抽風的系統

不然就算外套沒味道

身上也是"臭咪摸"





我們就三種都各選一個口味來吃了

首先介紹大阪燒

我們選的是風月摩登燒

風月就是綜合口味

內有花枝/蝦仁/豬肉/牛肉

不吃牛的可以把牛肉換豬肉 這樣就有雙份豬肉

而摩登燒就是大阪燒上層會加麵

這道是由店員親自到你面前的鐵板料理(想看影片可以去我的IG)

一開始先把蛋菜肉在碗裡混合

然後放上鐵板煎一段時間後會在上層加麵

再反覆煎三次

最後加上美奶滋以及特製的大阪燒醬

吃起來表面微酥

味覺來源主要是上層的醬 酸鹹甜綜合

時不時出現高麗菜跟紅薑香

非常好吃



鹽味炒麵剛上桌就拍了

糊糊的是因為水蒸氣

感覺是有加高湯進去炒

很鮮很好吃



豚平燒也是後台料理好直接上桌

其實就是豬肉蛋卷拉

主要還是靠柴魚片跟醬撐起全部的味道

還算不錯 但價格不親民阿



整體來看價格真的貴

但感覺店租也是蠻貴的可以體諒

在日本吃不知道要不要這樣的價格



消費總額:990+10%元/2人

CP值:75/100




店家資訊

地址: 新北市林口區文化三路一段356號

電話: 02-2600-6048

營業時間: 11:00 - 21:30

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