[食記] 花園街夜市_台北江記麻辣臭豆腐 - 新竹
By Frederica
at 2008-06-05T00:29
at 2008-06-05T00:29
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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21674116
花園街賣麻辣臭豆腐的好像有兩家還三家,不過江記的生意似乎比較好...
所以就挑了這家... (絕對不是因為有馬尾女服務生喔!!
價位大約在$60~$90不等,料越多的就越貴嚕...
點了腸旺鴨血豆腐煲($90),大致上除了腸旺、鴨血、豆腐還有很多的高麗菜,
主食可以選冬粉或白飯。鴨血大概就是跟三媽一樣的等級,還算能吃,
但是不夠嫩也沒啥味道。腸旺還不賴,份量不少而且軟爛入味。
臭豆腐不愧是店招牌,真的非常好吃,大大的一塊,可惜也只有這麼一塊。
小辣的湯頭幾乎感覺不到辣,不過真是非常鹹,連重口味的本豬都覺得很鹹...
喝不夠還可以再加,也由於湯頭很鹹所以旁邊的沾醬其實大概不太需要了。
基本上是加可以加辣的臭臭鍋,跟麻辣鍋可以說是扯不上邊...
偶而有火鍋癮、想吃吃臭豆腐可以考慮看看,到了花園街不知道吃什麼也可以考慮看看,
畢竟以價位來看是算便宜哩,但是特地來吃的話就不值得嚕。
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店家資訊:
店址: 花園街夜市內 新竹市花園街64號 (光復路南大路口)
詳見花園街夜市攤販協會網頁 http://flower.clweb.com.tw/map.asp
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◣ ˙m˙ ◢ ╱ 吾乃愛半夜發食記的神豬是也 >▽<" │
◢ \ 咬我阿~~~笨蛋!! │
ω ▊ ▊ │新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju │
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所以就挑了這家... (絕對不是因為有馬尾女服務生喔!!
價位大約在$60~$90不等,料越多的就越貴嚕...
點了腸旺鴨血豆腐煲($90),大致上除了腸旺、鴨血、豆腐還有很多的高麗菜,
主食可以選冬粉或白飯。鴨血大概就是跟三媽一樣的等級,還算能吃,
但是不夠嫩也沒啥味道。腸旺還不賴,份量不少而且軟爛入味。
臭豆腐不愧是店招牌,真的非常好吃,大大的一塊,可惜也只有這麼一塊。
小辣的湯頭幾乎感覺不到辣,不過真是非常鹹,連重口味的本豬都覺得很鹹...
喝不夠還可以再加,也由於湯頭很鹹所以旁邊的沾醬其實大概不太需要了。
基本上是加可以加辣的臭臭鍋,跟麻辣鍋可以說是扯不上邊...
偶而有火鍋癮、想吃吃臭豆腐可以考慮看看,到了花園街不知道吃什麼也可以考慮看看,
畢竟以價位來看是算便宜哩,但是特地來吃的話就不值得嚕。
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店址: 花園街夜市內 新竹市花園街64號 (光復路南大路口)
詳見花園街夜市攤販協會網頁 http://flower.clweb.com.tw/map.asp
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at 2008-06-06T14:17
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