食記~瑞芳火車站 林記福州胡椒餅 - 瑞芳

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作者: imetkr (imetkr) 看板: Food
標題: [食記] 新北市瑞芳火車站 林記福州胡椒餅
時間: Wed Jan 29 22:59:20 2014


餐廳名稱：林記福州胡椒餅
消費時間：2014年/1月
地址：瑞芳火車站對面美食街內 (入口附近)


圖文版請見: http://dersegen.pixnet.net/blog/post/67669769


在買完阿霞龍鳳腿（食記請見：http://dersegen.pixnet.net/blog/post/67531516）後
，我們到瑞芳火車站對面的美食街去買有名的林記福州胡椒餅。這家就在入口處，非常好
找。


店員們忙著包胡椒餅，老闆娘說要等30分鐘才會烤好，所以我們決定先領號碼牌，等看完
深澳線彩繪列車再來領。


半小時候回到美食街領胡椒餅，老闆娘人很好，還特別給我們看正在烤餅的爐子


胡椒餅 　40元　★★★★(最高五顆星,一顆星：★,半顆星：☆)：

皮很脆，這是很特別的一點，尤其是佈滿芝麻的那面吃起來很香！

不過有一面的皮太厚了，我咬了好幾口才吃到餡 (我比較喜歡那種一口咬下去可以同時吃
到兩面餅皮和肉的口感，不過它的SIZE太大，無法一口掌握)

內餡的肉應該有兩種，有嚼勁也很入味，胡椒味很重

整體來說，我沒有非常愛，但不得不說它是很紮實且有特色的一個餅


延伸閱讀(食記):

瑞芳火車站 阿霞龍鳳腿PK華記龍鳳腿http://dersegen.pixnet.net/blog/post/67531516

基隆西八碼頭炸雞 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/65626072

基隆孝三路 三兄弟大腸圈&豬肝腸 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/66335134


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http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8649433

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