店名：窯窯拉麵店
地址：台北縣淡水鎮北新路182 巷5弄30號
電話：(02)2626-4759
營業時 間：11:00-20:00
本次消費： 135元/ 1人
分類標籤： 食記 淡水 淡江大學 拉麵 麻辣 平價 美食
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/BlueMyAss/14910666
有幾個人有一次吃完整罐辣椒醬的經驗啊？哼哼哼哼~~~~
之前就介紹過淡江大學商館旁的大學城裡這間好吃的「窯窯拉麵店」。
既然再重新介紹，當然是發現了不同的吃法~
「蛤蜊燒肉麵」75元。我最喜歡吃的就是他們的海鮮麵與蛤蜊麵，湯頭之鮮的！
「丁香魚辣椒醬」60元。常買老闆自製的辣椒醬回家拌麵吃，這次也特地買了一罐。
為什麼要特別介紹這個辣椒醬？
因為這罐辣椒醬與拉麵，即將變出連窯窯老闆都不知道的隱藏菜單。
向老闆另外買辣椒醬時，老闆不斷的勸阻：「沒人這樣吃的啦！」
但我還是買了。
整罐倒進麵裡去......
隔壁桌的情侶看了驚問：「這樣會好吃嗎？」
我回答：「好玩~」
拌勻後開始吃，中間被辣油嗆到了幾口。
我向老闆反應：「有點太油了......」
老闆回答：「哪有人像你這樣倒整罐的？」
不過我也整碗吃完了~~
基於保護我的第三隻眼，我還是依照老闆的建議，把大部分的辣油撈出來了。
味道其實不錯！因為辣椒醬裡有大量的丁香魚，湯頭超鮮的，
只是有些過鹹就是了，因為裡面有豆薣。
老闆表示他會再研發比較不油、不鹹、更辣的辣椒醬讓我繼續挑戰。
繼嗑光40盎斯牛排後，我又幹了這件蠢事。
感覺蠻爽的，有幾個人有過一次吃完整罐辣椒醬的經驗啊？哼哼哼哼~~~~
--
BlueMyAss 憂鬱個屁
我是「不如買S」，不是藍屁股。
我的部落格：http://bluemyass.pixnet.net/blog
美食文章分站：http://www.wretch.cc/blog/BlueMyAss
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電話：(02)2626-4759
營業時 間：11:00-20:00
本次消費： 135元/ 1人
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有幾個人有一次吃完整罐辣椒醬的經驗啊？哼哼哼哼~~~~
之前就介紹過淡江大學商館旁的大學城裡這間好吃的「窯窯拉麵店」。
既然再重新介紹，當然是發現了不同的吃法~
「蛤蜊燒肉麵」75元。我最喜歡吃的就是他們的海鮮麵與蛤蜊麵，湯頭之鮮的！
「丁香魚辣椒醬」60元。常買老闆自製的辣椒醬回家拌麵吃，這次也特地買了一罐。
為什麼要特別介紹這個辣椒醬？
因為這罐辣椒醬與拉麵，即將變出連窯窯老闆都不知道的隱藏菜單。
向老闆另外買辣椒醬時，老闆不斷的勸阻：「沒人這樣吃的啦！」
但我還是買了。
整罐倒進麵裡去......
隔壁桌的情侶看了驚問：「這樣會好吃嗎？」
我回答：「好玩~」
拌勻後開始吃，中間被辣油嗆到了幾口。
我向老闆反應：「有點太油了......」
老闆回答：「哪有人像你這樣倒整罐的？」
不過我也整碗吃完了~~
基於保護我的第三隻眼，我還是依照老闆的建議，把大部分的辣油撈出來了。
味道其實不錯！因為辣椒醬裡有大量的丁香魚，湯頭超鮮的，
只是有些過鹹就是了，因為裡面有豆薣。
老闆表示他會再研發比較不油、不鹹、更辣的辣椒醬讓我繼續挑戰。
繼嗑光40盎斯牛排後，我又幹了這件蠢事。
感覺蠻爽的，有幾個人有過一次吃完整罐辣椒醬的經驗啊？哼哼哼哼~~~~
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BlueMyAss 憂鬱個屁
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