食記-板橋大遠百 大食代 太古判 韓本家 - 板橋
By Susan
at 2012-07-20T21:06
at 2012-07-20T21:06
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餐廳名稱:太古判
消費時間:2012年7月
地址:台北縣板橋大遠百-新北市板橋區新站路28號(Mega city大遠百)
營業時間:11:00-22:00 (周六22:30)
每人平均價位:60~200
可否刷卡:可
有無包廂:無
好讀網誌圖文版(無音樂)
http://www.wretch.cc/blog/w1017/13632577
之前已經來過一次大遠百,
發現到這間大遠百的地下美食街與其他美食街不太一樣,
算是有專門的主題特色-大食代
經過一查後才知道大食代是
"來自新加坡FoodRepublic於2000年成立,
設計上以懷舊的新加坡風格為主題的小吃街風貌呈現,
提供多樣化的美味餐點。"
不過在這裡呈現的台灣民國五十年代的台灣老街特色,
醞黃的木頭電杆、斑駁的油漆、鐵鏽等舊時代的建築風格,
想要呈現的是道地的美味,
這次就先簡單介紹這裡面的兩家攤位,
第一家是屬於賣日式丼飯系列與關東煮系列的太古判
當然外觀也是十分懷舊,
不過招牌上是寫: 8 太古判 嗎? XD
主要的烹煮位置也是在外面,
除了可坐公共區域外,也可坐在廚師前面向吧檯的位子
看廚師們烹調的過程當視覺享受
不過裡面那間屋子也有在準備食材,
感覺躲在一間的復古屋很有趣~
而食物的部分,
這次點的是他們的照燒雞肉丼飯,價格NT150元
有一碗紫菜湯、一碟小菜(黃瓜+麻醬)還有一杯飲料
在主食上撒有海苔提味,
另外主要數塊的雞肉也食份入味,
整體來說味道還算不錯,
但是真的要說的話飯可以再多一點(不確定能否加飯XD)
然後飲料沒什麼味道~
而這次吃的另一家店是韓式料理
餐廳名稱:韓本家韓式料理
消費時間:2012年7月
地址:台北縣板橋大遠百-新北市板橋區新站路28號(Mega city大遠百)
營業時間:11:00-22:00 (周六22:30)
每人平均價位:一百多
可否刷卡:可
有無包廂:無
外觀依舊是走懷舊風
這次點的是海鮮豆腐鍋(冬粉),
價格也是NT150元
來直接看主食吧!
這次是點微辣的湯頭
總共就是主食一鍋加上一碗飯,沒有附飲料,
由於是豆腐冬粉鍋的關係,
裡頭有不少的冬粉和豆腐XD
而海鮮當然有少不了蝦子、蛤蠣、花枝等等基本海鮮,
在湯頭部分可能帶有小辣的緣故,
個人覺得並沒有海鮮的那種糙抽(台語發音)味,
反倒是味道剛剛好,
尤其冬粉或在裏頭時味道也是有均勻分布到冬粉上
故整體來說還算不錯,
但缺點就是吃完時會口渴,
沒附飲料是有點可惜。
這次先介紹大食代裡的兩家店,
價格也與一般美食街差不多,
但我想在這裡吃的最大特色就是這些裝潢與擺設吧!
下次有機會再來嘗試看看這裡其他店與擺設囉!
好讀網誌圖文版(無音樂)
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at 2012-07-24T17:59
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