[食記] 台北.寧夏夜市:豆花莊 - 台北大同區
By Lucy
at 2008-09-08T23:01
at 2008-09-08T23:01
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板]
作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Nightmarket
標題: [食記] 台北.寧夏夜市:豆花莊
時間: Sun Sep 7 20:45:31 2008
網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1455.html
.
最早Wisely在寧夏路夜市吃完小吃後,大都會到附近的古早味豆花去吃甜點;
但是後來偶然發現了這家,只有一條馬路之隔的豆花莊後,Wisely就變成死忠顧客。
倒也不是它的豆花特別的美味,跟景美豆花和龍潭豆花相比,它的豆花味道比較沒那麼香;
可是那以甘蔗所製的砂糖混合熬製出來的冰砂糖水,真的很讓人容易愛上它的味道。
雖然,這家店看還來似乎很新,但實際上它具有40年的歷史,最早在新莊販賣;
以手推車開始起家,經歷了多年的努力之後,至92年才開店營業至今。
每次去光顧時,Wisely都有拍照存檔,但就不曉得為什麼事後每次都找不到;
所以這次趁著昨天跟YC碰面吃飯時,再帶他們到豆花莊去品嚐飯後甜點。
果然假日的夜市真是去不得,滿坑滿谷的排隊人潮,真的讓我們不得不換地方吃飯;
最後,再轉回寧夏夜市來吃豆花,雖然人不算很多,但也還是要排隊等待。
一樓的座位不多,但食客還可以還有二樓可用坐,只是若要續糖水會比較不方便~
除了豆花外,它們還有賣湯圓、紅豆湯及刨冰等等,平均價格約在50元左右;
而豆花則在35元一碗,若要再加料每項5元,芋頭、蓮子、桂圓等,則得再加10元。
這次總共有三個人去,除了我和YC外,還有首次見面的YC女友.....
結果,這小子從頭到尾都忘了跟我介紹,而我也在回家後,才想起來忘了介紹這檔事!
(但沒法子,我們三人都只顧著一直吃和聊天,也真的忘了最基本的相互介紹。^^a)
而我們三人分別點了芋頭豆花、花生豆花和粉粿豆花,每碗價格約在35元左右~
這碗花生豆花其實一直都是Wisely最常點來吃的,以純黃豆來搭配,滿有古早味的。
在芋頭豆花的部份,是以大甲芋頭來熬製,吃起來相當軟綿,口感也很細緻不會太硬。
看起來像愛玉的粉粿,吃起來QQ的,但Wisely個人並不推,份量不多而且味道較普通。
.
台北.寧夏夜市:豆花莊
台北市寧夏路49號 (寧夏路夜市入口斜對面)
電話:02-2550-6898
營業時間早上10點至凌晨1點
http://0225506698.travel-web.com.tw/
.
--
Wisely's 拍拍照寫寫字(BLOG)
http://wiselyview.net/blog
Wisely's 攝影風情(PHOTO)
http://wieslyview.net
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作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Nightmarket
標題: [食記] 台北.寧夏夜市:豆花莊
時間: Sun Sep 7 20:45:31 2008
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最早Wisely在寧夏路夜市吃完小吃後,大都會到附近的古早味豆花去吃甜點;
但是後來偶然發現了這家,只有一條馬路之隔的豆花莊後,Wisely就變成死忠顧客。
倒也不是它的豆花特別的美味,跟景美豆花和龍潭豆花相比,它的豆花味道比較沒那麼香;
可是那以甘蔗所製的砂糖混合熬製出來的冰砂糖水,真的很讓人容易愛上它的味道。
雖然,這家店看還來似乎很新,但實際上它具有40年的歷史,最早在新莊販賣;
以手推車開始起家,經歷了多年的努力之後,至92年才開店營業至今。
每次去光顧時,Wisely都有拍照存檔,但就不曉得為什麼事後每次都找不到;
所以這次趁著昨天跟YC碰面吃飯時,再帶他們到豆花莊去品嚐飯後甜點。
果然假日的夜市真是去不得,滿坑滿谷的排隊人潮,真的讓我們不得不換地方吃飯;
最後,再轉回寧夏夜市來吃豆花,雖然人不算很多,但也還是要排隊等待。
一樓的座位不多,但食客還可以還有二樓可用坐,只是若要續糖水會比較不方便~
除了豆花外,它們還有賣湯圓、紅豆湯及刨冰等等,平均價格約在50元左右;
而豆花則在35元一碗,若要再加料每項5元,芋頭、蓮子、桂圓等,則得再加10元。
這次總共有三個人去,除了我和YC外,還有首次見面的YC女友.....
結果,這小子從頭到尾都忘了跟我介紹,而我也在回家後,才想起來忘了介紹這檔事!
(但沒法子,我們三人都只顧著一直吃和聊天,也真的忘了最基本的相互介紹。^^a)
而我們三人分別點了芋頭豆花、花生豆花和粉粿豆花,每碗價格約在35元左右~
這碗花生豆花其實一直都是Wisely最常點來吃的,以純黃豆來搭配,滿有古早味的。
在芋頭豆花的部份,是以大甲芋頭來熬製,吃起來相當軟綿,口感也很細緻不會太硬。
看起來像愛玉的粉粿,吃起來QQ的,但Wisely個人並不推,份量不多而且味道較普通。
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台北.寧夏夜市:豆花莊
台北市寧夏路49號 (寧夏路夜市入口斜對面)
電話:02-2550-6898
營業時間早上10點至凌晨1點
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