食記 北投富園海鮮樓 - 北投
By Lauren
at 2017-04-12T00:34
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圖文版(有完整菜單)http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/222156477\
富園海鮮樓
地址: 112台北市北投區中央北路二段217號
電話: 02 2896 0356
吃了好幾吃,都是跟長輩的聚餐,所以都是開車前往
查了一下,最近的捷運站是復興崗站,走路約要九分鐘內(這是google資訊,沒有親自走
過唷)
店面在大馬路旁,沿鄰都是相對舊房子,如果不是長輩帶,真的不會自己來啊~~
來了幾次生意都很不錯,基本上都要先訂位,家庭聚餐或是爸媽年紀的朋友聚餐客群居多
門口還貼了不少採訪報導,看起來是一家也算有歷史~~不錯的店
週二是公休
那天因為下午還有事,於是訂了11點半的時間,
當然就成了第一組客人了~~
餐廳還有二三樓,都要走樓梯,就是傳統的紅色樓梯,大概一到二人的通道
若有比較年長的長輩還是要攙扶一下比較安全(三樓有小包廂)
菜色蠻多的~~比較偏向廣東菜?有名的是脆皮雞
今年要忙小孩,於是直接點五人合菜
上菜速度無敵快 可能剛好我們算第一組客人吧
左邊是生魚片+蘆薈~~蠻特別的,很少看到生魚片跟蘆薈一起搭哈哈 還算新鮮也開胃
右邊是豆腐海鮮煲,上來時還是滾滾燙燙的呢~~裡面料很豐富,有魚片、豆腐、小卷等,
很下飯但又不會太鹹太膩,也先撈一些豆腐起來給莎吃~~
XO爆玉帶 裡面有紅黃椒、蔬菜類,小干貝,中規中矩的一道菜
右邊就是富源最紅的脆皮雞,加上旁邊的胡椒粉,兩者搭配起來真的會一口接一口
平時吃雞肉時盡量會將皮拔掉的,來這邊真的要破戒嚐嚐,但今天可能切的部位關係
覺得肉質沒有以前吃到的嫩,不過這道菜值得嚐嚐
算是全部裡面最有特色的檸香龍鬚蝦
外面一卷一卷的也是炸物,咬一口下去,酸酸甜甜的醬汁呼之欲出,內有一大尾大蝦
外脆內Q整體搭配起來很有特色
清蒸鱈魚,雖然上面寫鱈魚 但吃起來肉質不嫩,
但一般鱈魚應該都很嫩才對啊???今天的魚肉質吃起來很硬~~
一度想問老闆真的是鱈魚嘛!!!至於醬汁還OK
竹笙湯,其實也是一道其他餐廳較少吃到的食物,
喜歡竹笙咬起來脆脆俐落的樣子~~
湯還不錯喝~~雖然表面有些許油,但喝起來口感濃郁鮮甜
花椰菜佐山藥,算是相對清淡仍不失美味的一道菜
這次算是隔了較久才來吃,對於脆皮雞不知是否是剛好今天的雞肉部位不合意
覺得肉質沒有以前軟嫩,但脆皮還是很美味唷juicy~~
比較大失望的大概就是鱈魚~~肉質真的粗粗的
飯後甜點忘了拍~~每次都是杏仁豆腐唷,冰涼清爽~~作為點心很適合唷
以價位而言,不算貴,下次有再找北投附近餐廳合菜的可以考慮看看
前提是人多可以吃到的種類也較多~~
以下就是詳細食譜單
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富園海鮮樓
地址: 112台北市北投區中央北路二段217號
電話: 02 2896 0356
吃了好幾吃,都是跟長輩的聚餐,所以都是開車前往
查了一下,最近的捷運站是復興崗站,走路約要九分鐘內(這是google資訊,沒有親自走
過唷)
店面在大馬路旁,沿鄰都是相對舊房子,如果不是長輩帶,真的不會自己來啊~~
來了幾次生意都很不錯,基本上都要先訂位,家庭聚餐或是爸媽年紀的朋友聚餐客群居多
門口還貼了不少採訪報導,看起來是一家也算有歷史~~不錯的店
週二是公休
那天因為下午還有事,於是訂了11點半的時間,
當然就成了第一組客人了~~
餐廳還有二三樓,都要走樓梯,就是傳統的紅色樓梯,大概一到二人的通道
若有比較年長的長輩還是要攙扶一下比較安全(三樓有小包廂)
菜色蠻多的~~比較偏向廣東菜?有名的是脆皮雞
今年要忙小孩,於是直接點五人合菜
上菜速度無敵快 可能剛好我們算第一組客人吧
左邊是生魚片+蘆薈~~蠻特別的,很少看到生魚片跟蘆薈一起搭哈哈 還算新鮮也開胃
右邊是豆腐海鮮煲,上來時還是滾滾燙燙的呢~~裡面料很豐富,有魚片、豆腐、小卷等,
很下飯但又不會太鹹太膩,也先撈一些豆腐起來給莎吃~~
XO爆玉帶 裡面有紅黃椒、蔬菜類,小干貝,中規中矩的一道菜
右邊就是富源最紅的脆皮雞,加上旁邊的胡椒粉,兩者搭配起來真的會一口接一口
平時吃雞肉時盡量會將皮拔掉的,來這邊真的要破戒嚐嚐,但今天可能切的部位關係
覺得肉質沒有以前吃到的嫩,不過這道菜值得嚐嚐
算是全部裡面最有特色的檸香龍鬚蝦
外面一卷一卷的也是炸物,咬一口下去,酸酸甜甜的醬汁呼之欲出,內有一大尾大蝦
外脆內Q整體搭配起來很有特色
清蒸鱈魚,雖然上面寫鱈魚 但吃起來肉質不嫩,
但一般鱈魚應該都很嫩才對啊???今天的魚肉質吃起來很硬~~
一度想問老闆真的是鱈魚嘛!!!至於醬汁還OK
竹笙湯,其實也是一道其他餐廳較少吃到的食物,
喜歡竹笙咬起來脆脆俐落的樣子~~
湯還不錯喝~~雖然表面有些許油,但喝起來口感濃郁鮮甜
花椰菜佐山藥,算是相對清淡仍不失美味的一道菜
這次算是隔了較久才來吃,對於脆皮雞不知是否是剛好今天的雞肉部位不合意
覺得肉質沒有以前軟嫩,但脆皮還是很美味唷juicy~~
比較大失望的大概就是鱈魚~~肉質真的粗粗的
飯後甜點忘了拍~~每次都是杏仁豆腐唷,冰涼清爽~~作為點心很適合唷
以價位而言,不算貴,下次有再找北投附近餐廳合菜的可以考慮看看
前提是人多可以吃到的種類也較多~~
以下就是詳細食譜單
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By Brianna
at 2017-04-14T08:47
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at 2017-04-16T17:00
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