[食記] 公館遊牧邊疆(圖文) - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: tatit (他踢的) 看板: Food
標題: [食記] 公館遊牧邊疆(圖文)
時間: Tue Dec 5 11:26:49 2006


餐廳名稱：遊牧邊疆

地址：台北市羅斯福路四段136巷6弄8號
電話：(02)2366-0345

價位範圍（每人）：吃到飽（大人399，小孩299）或單點
　　　　　　需一成服務費

營業時間：平日　17:30～24:30
　　　　　 　週末　11:30～24:30


[圖文版]
http://www.wretch.cc/blog/tatit&article_id=6026296

今天看到了landwhale的網誌，介紹了這家位於公館的店。
因為剛好回家，就跟我媽說要去這家店嘗鮮！
我媽聽到這家店的特色之一：羊奶鍋時，
還跟我大叫「那是什麼啊！能吃嗎?!」
（事實證明能吃，而且她喝了好幾碗XD）

遊牧邊疆位於東南亞戲院旁，比我想像中的好找！
在店門口，就會被店內的擺設深深吸引～
如果不是我忘了帶相機，就會拍下來了orz
（最後只有用手機拍食物……）

店員都非常親切喔！
如果你是第一次去，他們會幫你介紹他們的消費方式與特別的菜色～
基本上就是一個人399+10%，可以湯鍋、熱炒、串烤、麵類吃到飽！
（好像還有什麼，我怎麼忘了 囧）
另外也有飲料（酒、可樂、奶茶等等），
不過都要額外付費。
大廚私房菜更是要五天前預約才行，價錢也有點可觀呢@@"

以下是我覺得還不錯的菜色：
1.燒烤
烤物有牛、羊、豬、雞、海鮮、蔬菜等等，十分豐富喔！
而且都是沒有醃過的，
可以撒點鹽享受自然風味，
或是在撒點辣粉跟孜然粉～
2.雙色哈密
　很特別的一道菜，
　有哈密瓜球、青椒甜椒、蘆筍跟葡萄乾。
　因為勾芡微鹹，哈密瓜跟葡萄乾是甜的，
　滋味有點奧秘:P
3.大盤雞
　辣得很帶勁的一道菜。
　雞肉跟馬鈴薯都很好吃喔！
　（說馬鈴薯又叫「土豆」〔花生？囧〕）
　店員自己幫我們加了一份麵，很配！
4.琥珀水蓮
　水蓮有點像像蔥/小韭菜，
　琥珀應該是裡面點綴的兩坨白木耳～
　水蓮很脆，不會有青菜的怪味；
　白木耳超鹹的，要兩者一起吃啊XD
5.羊奶鍋
　大重點>/////<
　用羊奶調製成的小鍋，
　裡面有金針菇、豆腐、筍子跟羊肚，
　喝起來不會太奶也不會很腥，棒!!!!
6.雪花甜瓜/奶皮子
都是甜點。
　雪花甜瓜是用皮包住哈密瓜跟豆沙，很合！
　奶皮子是類似炸布丁的東西（菜單寫的），
　嘴皮子可以耍，奶皮子可不能耍啊！
　（耍奶皮子好像會很痛-///-）

嗯嗯～
大概就是這樣子。
是家我願意再去的店>/////<
不怕羊腥味的一定要去試試看喔～！

想知道更多詳情、照片跟店家地圖的話，請點圖文版喔～

[圖文版]
http://www.wretch.cc/blog/tatit&article_id=6026296

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