(食記)五甲新發現的壽司餐盒 鮪壽司 - 高雄鳳山

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數月前家中附近的店面架起了一塊嶄新的招牌【鮪壽司】
平常新店開幕就會讓小J頗為注意，更何況是這小J喜愛的日料呢！
不過進門後，才發現和想像的似乎有點不同
沒有熟悉的卡布里、沒有師傅，只有一收銀櫃台和點菜小姐
問清楚後才發現這【鮪壽司】做的可是外帶壽司


雖說是外帶壽司，不過【鮪壽司】標榜的卻是全程現做當場捏製
所以到現場購買時，若遇人潮可會有一小段的等待時間啊
翻翻菜單，找了個握壽司最多的套餐來試試（小J對花捲、豆皮…一向不感興趣）
套餐內容還包含飲料和沙拉，看起來倒是還OK的


回家後打開瞧瞧，甜蝦、漬鮪魚、秋刀、旗魚、炙鮪魚再加上些細捲
以餐盒而言，這看起來倒是很豐富


看起來豐富，吃起來卻讓小J有點殘念感到可惜啊！
在食用時後小J就總覺得隱約有股莫名的甜味充斥在每一項的壽司
剛開始以為是刷醬的甜味，後來仔細去找，我猜是從醋飯散發出來的吧？！
或許是為了讓壽司的口味更容易讓大家接受，而所做的醋飯口味
不過站在小J的食後感，可覺得實在是有點奇怪，奇怪每種壽司都有種相同甜味
而店家由於本身似乎就是水產商，所以材料的新鮮度是沒問題的
可是在處理的方式，似乎就有點…？！
像是那完全乾柴的秋刀、多筋的炙鮪魚都是啊！
不過，幾次經過這【鮪壽司】總是見到人數不少的購買人潮
或許只是小J對它水土不服吧，所以大家就隨便參考就好
（有小J牌翻譯機的，就請自動翻譯文意吧XDD）


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