食柒義式餐桌 - 宜蘭

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這間是十多年好友開的店
我們都是就讀於宜蘭高中
店名是取自於高中讀的七班所命名

關於主廚：高中唸到快畢業時，發現自己不但是一個癡漢，更是一個吃貨，於是毅然決然
選擇了休學，跨上名為孤獨的腳踏車去拜師學藝。

工作經歷有三隻貓、天蔥、藏酒山莊、煙波飯店、小國生活以及AMOS餐酒館。

光從經歷就能看得出來，從新手村的三隻貓，到連鎖餐廳，最後觸及講究廚藝以及創意的
無菜單料理，一步一步的提升自己的能力，而現在更是擁有一間自己的餐廳，真的很不簡
單！

餐廳環境請各位點進FB看，因為我說得好，不算！要你們眼見為憑，至於餐點，如果單純
用好吃來形容，實在是太低俗了，他的料理，是實實在在的用看的就很好吃，可能是遺傳
自父親的天份（他父親是一名職業畫家），每道菜可以用一幅一幅的畫來形容，口味更不
用說，能讓挑食的壞小孩吃下最討厭的蔬菜，這是一種不用多說的魔力。

裡面菜色第一個推薦綠野仙蹤，因為我全家都是稱讚這道，如果您喜歡義大利麵，特別是
青醬，絕對不能錯過這一道，如果您喜歡與眾不同，但是又吃膩一般的義大利麵，那麼辣
乳雞丁這道，絕對可以顛覆你對義大利麵的想法。

至於排餐，最近特別為了聖誕節，高價進了美國牛肋眼...但是因為括弧內的原因，所以
我不想多加描述...
（請大家有點良心，因為他料理的牛排很好吃，希望我月底回宜蘭還吃得到這一道）

另外他提供的優惠，請於點餐時說出我是鄉民，免費奉送當日湯品

唉，這間餐廳唯一美中不足的缺點，應該是他沒有採納我提議的，店員都要穿女僕裝吧..
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如果懶得看這麼多字，就自己點FB看吧XD,因為我知道，我介紹的很爛...

還有滿重要的一點，假日去一定要預約，不然很難有位置。

地址：羅東鎮維揚路12-1號

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