食材新鮮 綿密地瓜冰熱賣 - 苗栗

更新日期:2011/07/14 19:01

苗栗縣後龍鎮，有一家開超過一甲子的老冰店，業者都採用新鮮食材費時熬煮，吸引客人
一吃成主顧，像最近地瓜減產價格飆漲，冰店還是自製地瓜冰，也果然熱賣。

這一大碗地瓜，口感又密又棉又香，而且老闆切大塊不怕客人吃，由於今年地瓜價格飆漲
，很多冰店為了省成本，都把地瓜切得很小塊，甚至不賣地瓜，但是這家店不能自砸招牌
。

有了地瓜當主角，還要有QQ的芋圓，當然紅豆也不能少，要煮很久的大豆也上場，客人都
等不及了。

這家冰店一賣60年，顧客都吃得出老闆手工自製配料的用心，顧客說老冰店到了假日都是
大排長龍，買的是一甲子都不變的堅持，與甜而不膩又清涼的好滋味。(民視新聞邱俊超
苗栗報導)

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110714/11/2v2kl.html


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住在這這麼久都不知道這是哪家 ...

有人知道報導中說的店是哪家嗎 ...

知道的分享一下吧 ... 謝謝 !!!

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