食安-鐵板燒的鐵板壞了 有毒!? - 桃園

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https://www.youtube.com/watch?v=BO-d8O5M0iI

不少人喜歡吃鐵板料理,卻不知裡頭藏著食安危機。因為鐵板燒的鐵板材質是碳鋼,
如果使用的是劣質品,長時間高溫就容易變形、釋放重金屬。鐵板燒設備業者還透
露,過去還曾有人收購廢棄船隻的廢鐵,來製成鐵板燒的鐵板,最好選擇有信譽的
商家。

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以上是影片的簡短說明

但是呢

我們桃園區的某間知名鐵板燒 鐵板壞了還是繼續用

至於是哪一間 我就不多說了 我相信大家心裡都有個底 眼睛沒瞎的都看得到

壞了大概有半年以上了吧

如果上面那影片的資訊都是正確的話 那真的是很可怕

因為桃園區那間知名鐵板燒 客人不算少喔



不過我是覺得 不要怪那邊的師傅啦

他們對食安的認知水平大概跟消費者一樣的無知吧

做個鐵板燒師傅還要懂那麼多喔?誰做得下去 你說是吧

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All Comments

Lucy avatarLucy2022-02-27
我好奇的問 碳鋼會溶出什麼重金屬?
Suhail Hany avatarSuhail Hany2022-03-02
按錯 推回來
Belly avatarBelly2022-02-27
桃園那麼多家鐵板燒,也不是每個人每家都有去過,誰知道你
講哪一家
Jake avatarJake2022-03-02
我都吃夏慕尼沒有這個煩惱
Lucy avatarLucy2022-02-27
好啦大家都低端你最懂,發個文嘴店家又不講是哪家??
Sierra Rose avatarSierra Rose2022-03-02
愛嘴又沒膽說
William avatarWilliam2022-02-27
黑哪一間?
Una avatarUna2022-03-02
好奇你跟店家有什麼過節?
Jack avatarJack2022-02-27
發這種文 不如不要發 誰知道在講哪間?
Catherine avatarCatherine2022-03-02
鑄鐵的特性 搞清楚再來好嗎
Genevieve avatarGenevieve2022-02-27
請附上可信的解釋
John avatarJohn2022-03-02
有信譽的商家?消費者怎麼會知道 都是看哪一家生意好去吃
的 然後你發文不講哪家店乾脆不要發
Zora avatarZora2022-02-27
還好我都只喝水
Elvira avatarElvira2022-03-02
便宜沒好貨
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-02-27
台灣人重視食安就不會有那麼多路邊攤、夜市這種廉價不衛生
Daph Bay avatarDaph Bay2022-03-02
的平民美食了,老一輩的人吃那麼多年也沒死,是在顧慮啥?
Eartha avatarEartha2022-02-27
幾乎所有早餐店都有鐵板,請原PO身體力行
Quanna avatarQuanna2022-03-02
所以怎樣是壞掉?
Wallis avatarWallis2022-02-27
早餐店鐵板呢
Carol avatarCarol2022-03-02
哪一家到底?
Puput avatarPuput2022-02-27
所以是哪一間
Connor avatarConnor2022-03-02
哪家?
Hedda avatarHedda2022-02-27
無聊
Joseph avatarJoseph2022-03-02
純好奇,應該要報導那些鐵板上實驗水去做出來的結果吧
?!報鋼板內金屬含量要幹嘛…又不是吃鋼板==
Kumar avatarKumar2022-02-27
哇勒…單純提醒大家,看到鐵板壞的,小心而已
Charlotte avatarCharlotte2022-03-02
沒有要黑店家的意思啦 大家看到鐵板壞了就小心一點
Anthony avatarAnthony2022-02-27
有噓的表示大家都很安全 沒遇到鐵板壞得很明顯的店家
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-03-02
結論是哪家?有什麼消費糾紛說出來給大家聽聽
Caitlin avatarCaitlin2022-02-27
哇咧,只是單純提醒一下原PO,人格壞了要小心,沒有要黑
你的意思啦,又不是像是記者、政客這種人格壞了了的職業
Eartha avatarEartha2022-03-02
感謝原po的好心,但是如果真的要說鐵板的食安問題,那早餐店
或是一般家裡的烤箱,炒菜鍋之類,甚至烤肉的網子之類有用到
金屬的都要注意了
Zora avatarZora2022-02-27
不敢講明就閉嘴回家自己看你的中天吧
James avatarJames2022-03-02
你煮東西用火會超過千度嗎??
Ethan avatarEthan2022-02-27
照這理論早餐店、路邊攤、夜市賣蚵仔煎的都有風險啊
Iris avatarIris2022-03-02
鐵板壞是怎樣壞?你不說是誰知道在說啥
Queena avatarQueena2022-02-27
敢黑不敢說哦你
Ula avatarUla2022-03-02
家用不沾鍋也很毒
Isabella avatarIsabella2022-02-27
….
Brianna avatarBrianna2022-03-02
如果你說的事實,根本不會有法律上的問題。但如果是自己腦
補自以為,那就是另外一回事。
Carol avatarCarol2022-02-27
既然沒明講,那就當你自行腦補吧!
Ophelia avatarOphelia2022-03-02
廢文