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食品工廠的真空油炸鍋爐，可以提供清潔的方法和清潔用具嗎? - 生活

Daniel avatarDaniel · 2012-07-25

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我們工作結束後都會清潔鍋爐，我們用的是鋼刷綁住棍子清潔，但是鍋底太深，鋼刷很容易掉鋼絲，而導致沒有注意到，雖然是有經過金屬檢測機測試，但是也很困擾這種問題。
可以請大家提供一些意見嗎?謝謝您!
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Catherine avatarCatherine2012-07-25
可以用醋清洗。使用高壓清洗機(2000-9000)清洗可以洗的很乾淨，也不會有鍋底太深，鋼刷很容易掉鋼絲要經過金屬檢測機測試這種問題，但是油一定要漏完，鍋底溫度不要太高，最主要是操作清洗的人，最好要戴安全護目鏡，因為是高壓水柱(插電可以選擇熱水就勿需要洗劑更安全)去噴洗，不要自己操作角度問題被回噴。
高壓清洗機一般國外家庭都有用，一般也可以洗窗簾、沙發直接洗不用拆消除塵螨又不用洗劑，洗地板、器械或車子也很好用，水溫可選擇，食品工廠要清洗的東西，太多了吧!尤其是器械，有高壓清洗機真的很好用。
Zanna avatarZanna2012-07-29
我一直都有過敏狀況，是最近才知道要用防螨寢具的，因為醫師建議我用，我也考慮了很久，想說要買就買最好的，上個月趁網站有折扣的時候買了一組【北之特】防蹣(螨)寢具來用用看，真沒想到~~現在覺得過敏狀況有改善多了。雖然比一般的貴一些，不過~真值得!