顏寬恒是「草食系男孩」介紹在地美食自曝 - 台中

顏寬恒是「草食系男孩」介紹在地美食自曝最愛這一味

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13:172021/12/26 中時新聞網 黃朝郁
https://images.chinatimes.com/newsphoto/2021-12-26/1024/20211226001659.jpg
顏寬恒介紹烏日在地美食，自曝是「草食系男孩」。（圖／翻攝自顏寬恒臉書）

台中第二選區立委補選倒數兩星期， 5位候選人把握時間
積極跑行程，國民黨候選人顏寬恒除了勤跑基層外也拍攝
影片透過臉書與選民拉近距離，今日上午他就用影片介紹
烏日當地的知名美食，還自曝自己是個「草食系男孩」！

顏寬恒拍攝最新一集《顏歸正傳》前往烏日一間當地知名
的復古台菜餐廳「五0年代」，有古早味香腸、手工蝦捲、
蔭瓜滷虱目魚肚等招牌菜。顏寬恒就表示自己小時候有住
過台南一段時間，台南虱目魚又鮮又好吃，而「五0年代」
的滷魚肚就讓他有懷念的味道。

顏寬恒解釋，一般吃虱目魚的時候，最害怕的就是刺很多
，但魚肚是牠最精華的一塊部位，也是魚刺最少的地方。
除此之外，也自爆最喜歡吃的東西是地瓜葉，讓工作人員
嚇一跳，開玩笑說原來是「草食系男孩」。

老闆透露，店裡香腸是用古早味的做法，搭配金門高粱酒
自己灌的，連米其林餐廳使用的香腸都是跟他們購買的，
並說這間店之所以叫「五0年代」 是因為這算是他的理想
，可以重溫過去，並說「雖然沒有多少華麗的烹調煮法，
但是都是實實在的食材」，用古早味的工法，做出自然又
健康的菜品。

顏寬恒也表示他從老闆的菜品中感受到過去，台灣剛起步
時人與人之間的熱情，希望這次重新出發，未來有機會為
社會服務，找回過去溫暖的感覺、人與人之間的情感，並
緩和社會之間的對立，找回台灣過去的榮景。

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