龍記牛肉麵–只賣兩小時的對不起牛肉麵
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這次來宜蘭，除了再來找隱藏版的在地人小吃之外
也來找親切的林桑聊天
多虧FB上的「宜蘭美食進呼甲」
我才能找到很多觀光客不知道的小吃
這間龍記牛肉麵是我們家世麒大哥叫我一定要快點衝來排隊的牛肉麵
一天只賣兩小時
賣完你就自己要杯具了
衝吧，來去阿良哥當年讀書的美麗頭城嚕!!!
位於頭城火車站附近的龍記牛肉麵
其實已經營業了快30個年頭
算是在地人才知道的美食
不過這幾年因為雪山隧道開通
很多節目媒體都開始在報導這家了
聽阿兄說平時人就蠻多的
可是我今天到的時候，卻覺得有點異常
這幾台攝影機是怎麼一回事???
很眼熟的蕃茄兄弟
不好意思
我真的不知道他到底是哥哥還是弟弟
是啦~是食尚玩家剛好來拍攝宜蘭的美食
看這樣子應該又是兩隊在競爭了
OK，這不是我們的重點
我的重點是只賣兩小時的牛肉麵
鏡頭給我拉回來~~~
這家龍記還有一個很好玩的名字
叫做對不起牛肉麵
意思就是~對不起肉都賣完了，你只剩下酸辣系列可以吃
注意哦~
要先衝進去點餐付錢後
再來領號碼牌
接著就是走出去店外散步
40分鐘後再回來等店家叫號碼進入
雖然要等很久
雖然很誇張
但我不得不承認
店家的態度很好
不管是點餐的小姐還是帶位服務人員
態度都很好，不會因為生意很好就結屎面
這點到是很值得稱讚!!
筋肉麵
因為我算是很晚才拿到號碼牌的人
所以這是最後一碗的筋肉
可能要100多塊吧
因為後來老板還退我錢~
然後另一碗則是含淚的牛肉湯麵
大碗要60元
因為聽旁邊客人講溫泉蛋很好吃，又加點的黃金蛋
不過我跟阿良都覺得
還是大溪-達摩麵店的黃金蛋比較好吃!!!
肉給的很大塊
而且又有帶筋
看起來心情就很好
咬下去
覺得肉質還不錯
不會乾澀
這麼大塊的牛腱子肉
我跟阿良都覺得不錯
後來阿良才想起
對厚，這家他當年讀書時有來吃過…..
你的記憶也太「好」了一點吧!!!
麵條是用像日式拉麵的麵條
所以久煮也不會軟爛
還算順口
我個人最愛的是這個牛筋
有沒有看到
它真的是滷的很夠味啊!!!!
那個色澤都透進去了
看到這個牛筋
你心動了沒………
龍記的湯頭雖然是紅燒湯頭
但有點麻麻的
阿良說這個算是蠻道地的川味牛肉麵
我是覺得他的湯頭還沒有很濃郁
喝起來算是清爽型的
牛肉跟牛筋的表現還算不錯
是中上程度
不過如果要排隊等那麼久
我的想吃的念頭會被時間給打消啊~~~~~~
下次應該要11點再跑來吃看看那個阿兄推薦的三寶麵才是!!!
龍記等我!!!
2013.3月宜蘭找尋在地美味之二天一夜小旅行
Day1 城煌早餐–>文昌路炸醬麵–>王品豆花–>亞典蛋糕工廠–>芯園皇后城堡check in
—>南塘水餃—>大麵章—>東門夜市嘟好燒
Day2 芯園早餐探訪其他房型–>頭城阿伯蔥油餅–>龍記牛肉麵(秒殺)—>礁溪包子—>回
家睡覺
龍記牛肉麵
(對不起牛肉麵)
03-977-7377
宜蘭縣頭城鎮纘祥路42號
星期天公休
早上11點10分開賣
賣完為止
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我是芽月
我喜歡跟著老公還有孩子一起去尋找好吃的美食
有好吃的東西，一定要跟我說哦~
月月的隨拍心情
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