頭城 正常鮮肉小籠(湯)包 - 宜蘭

附圖部落格版
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來到宜蘭幾乎可以說必來吃個"正常鮮肉小籠包"，
前兩年跟友人們來宜蘭玩時，那好滋味令我印象深刻
可惜後來來宜蘭不是沒開就是要店家說要排兩個小時................
所以一直無緣重溫。

這天我們一行人早起要去的時候，
聽到消息說友人家附近的正常鮮肉小籠包沒開
(聽說現在改名叫正好鮮肉小籠湯包)


上網查發現網友有推薦這家正常小籠湯包評價也不錯
剛好又與我們早上的點蘭陽博物館順路，所以我們就來這邊吃早餐了

一到店門口發現這間店原來就在阿宗芋冰城對面而已
不過前幾次來我實在是沒對這間店有任何印象

店內環境還蠻像一般傳統的早餐店的，位子極少
一旁可看到放在桌上滿滿的三星蔥
還有工作人員正當場現做小籠湯包，雖然不是沒吃過現場有工作人員在做的
不過離顧客這麼近又這麼現做的倒是很少見

菜單上賣的東西也很簡單，除了小籠湯包外就是飲料了
反正來這裡不吃小籠湯包的大概也很少，所以店家也就專心只賣小籠湯包吧


小籠湯包
剛上桌就可以看到這裏的小籠湯包，白裡透蔥的半透明感

第一顆塞進嘴巴裡一咬.......，恩?竟然沒什麼湯汁。
雖然知道這家店不是本來預期的那家，但是畢竟看在同名還是有點期待.......

味道上還OK，後腿肉+三星蔥鮮味味道依然還是蠻不錯的
只是可惜就是沒有湯汁，吃起來就是有點少了什麼的感覺。

再吃第二顆的時候， 噗 他噴汁了..........

吃完整籠之後發現，他會不會有汁其實還蠻不固定的
有汁跟沒汁的都不能以特例來看..........以我吃的這籠大概是4(無):6(有)
有湯汁的湯汁量也頗不固定，有的頗多有的頗少

友人們吃的也差不多，雖然比不上之前吃的正常小籠包，

不過有汁的情況下味道比沒汁的好多了，
店家如果能在小籠湯包的湯汁穩定度上處理得好一點
CP值就會更高

如果來這附近不想排太長的隊，想吃小籠湯包可以考慮這家
但如果是為了吃正宗的"正常鮮肉小籠包"的話(現在改名叫正好)
還是建議去泰山路那家耐心等待吧

地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段270號
電話：03-9772105
營業時間：6:30~13:00/15:30~19:00
每週一公休

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