頭份大山韓式炸雞(踩雷 - 頭份

店家：大山韓式炸雞
用餐時間：8/10

這家好像沒有實體內用店？看熊貓定位是在建國路那邊 但google上搜尋不到 是用熊貓訂
的

大家好 這是我第一次發（應該也是最後一次）食記，這次吃的是熊貓上的大山韓式炸雞
，我點的是去骨頂級洋釀炸雞，220元。
在點之前一直蠻猶豫的，因為這家在熊貓上只有4.1顆星，再更之前是3.9顆星，評論有褒
有貶，google map上搜尋不到店家，餵估狗也搜不到食記，於是抱著神農嚐百草的精神，
趁著家裡很多人，難吃不怕沒人吃，就在今天點了。
首先這是我們印象中的洋釀炸雞
https://i.imgur.com/JcPw9pb.jpg
這是我們家一人試一塊之後剩下全扔的洋釀炸雞遺照
https://i.imgur.com/IUDrIKM.jpg
雖然用吃過的來比賣相好像蠻不公平的，但來不及拍生前照只能用遺照湊數了。
一打開我家人的反應就是：小小小？
嗯 泡在土黃色醬料裡軟爛的鹹酥雞，你跟我說這是韓式炸雞？？？大家都沈默了，在媽
媽不要浪費錢的催促之下，大家都吃了一塊，反應最正面的是因為吃檳榔而牙齒爛光的舅
舅：嗯，很軟。
要怎麼形容這個味道呢.....？有點甜 蒜味 很濕軟 說不上好吃 但就是不像韓式炸雞 炸
的粉應該不同 反而像鹹酥雞淋醬
我在韓國讀過一陣子語學堂 吃過很多家不同炸雞 反正 沒有一家的是這種味道XD（如果
有 那就是我孤陋寡聞）

再來是吃韓式炸雞一定要配的醃蘿蔔，這時沒有人想當第一個吃的人了，於是我吃了第一
口...
...
.......
..........
.............
一種難以言喻的味道
一般來說醃蘿蔔都是酸酸甜甜 然後很清爽的味道
但這個...是臭酸掉了嗎？
我吐出來之後就沒人再嘗試過了

最後結論
讓富有客家精神勤儉的我奶奶都扔掉的食物
真是非常不簡單
當然 每個人的口味不盡相同 好奇了話大家可以試試

由於熊貓沒跳出評價讓我寫 店家也沒有google商家讓人留評論 於是我只能在這裡發食記
希望能讓想吃的人能估狗到一些心得 謝謝 :）

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