店名:蒸功夫豆腐殿
地址:苗栗縣頭份鎮信義路108號
電話:03-7663005
營業時間：11:00~14:30 16:30~19:30
價格:60-100
此次食用:炸臭豆腐套餐(加一份紅醋乾麵)
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來到頭份
人生地不熟的
還不太了解當地美食
況且中午時分
休息時間又很短暫
其實能去的地方並不多
我又很想念現在在台北的綺~會常回台北
周末也不會在頭份這
好在同事人都很好
告訴我可以來吃醫院附近這一間臭豆腐店
其實這間店都是賣素的
牆上貼的都是餐點的照片
滷肉飯那些也全都是素的喔!!!!
看這個素的滷肉飯
好逼真喔!!!
不是~是逼婚
痾..逼葷
但我也不知道好不好吃
單點臭豆腐量就有點少了
所以就點臭豆腐加麵
這紅醋麵還蠻順口的
乾麵加醋
真的是簡單好味道
但就也沒啥好說的@@
這就是炸的臭豆腐
同事有人有點蒸的
不過我跟他們還不熟
不太敢借拍
這臭豆腐分量雖然只有四塊
其實算還蠻大的
上面也鋪上一層台式泡菜
恩正常的台式泡菜
看這臭豆腐的剖面
好吃的臭豆腐就是要這樣外酥內軟
整體咬下去又要扎實
不是外酥內軟但其實裏頭很空這樣!!
外面的皮沾上醬汁~而裏頭的豆腐也吸滿了醬汁
一口咬下
恩
還不賴!!
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