頭份 瑞典BOX 單一麥芽威士忌在醲咖啡 - 苗栗

圖文網誌版:http://swbychen.blogspot.tw/2017/03/box.html

http://imgur.com/l9e8dTa

某天去醲咖啡的時候，藝醲問我有喝過瑞典的威士忌嗎，我的老天鵝阿!!聽都沒聽過瑞典
的威士忌。我看著藝醲用著神秘的微笑拿出這三瓶價值不斐的酒，對我這個又窮又魯的小
社工來說，500ml要3000多塊還真的有點難買下手。當然用聽的哪夠，酒鬼癮發作的我們
講著講著就打開來喝了。

我們開了兩支瑞典Box單一純麥威士忌，分別是2nd Step Collection 02、Virgin
American Oak，第三支PX Sherry finish因為時間的關係留著下次再試。目前在苗栗應該
沒有洋酒行有進這支，所以想要喝喝看的話可以聯繫醲咖啡。話說如果有興趣的朋友夠多
，可以請醲咖啡辦個品酒會啊！

◎瑞典BOX酒廠介紹

Box Destilleri AB據說是世界上最北的蒸餾廠，因為天氣溫差大，水質好，這樣得天獨
厚的環境造就出這個有趣的酒廠。原本Box Destilleri AB這個蒸餾場過去曾是一座發電
廠(Box Power Station)，廢棄後改建為盒子莊園(Box Manor Estate)。而2004年Per &
Mats de Wahl兩兄弟開始策畫，在2010年11月2日10點18分蒸餾出BOX酒廠的的一滴酒。



◎酒款小資料

瑞典Box是由俗稱K大的姚和成引進台灣，目前在台灣販售三款酒，分別是PX Sherry
finish、American Oak、The 2nd Step Collection 02。

1.瑞典Box盒子單一麥芽威士忌-PX雪莉桶 Box Single Malt Whisky - PX Sherry Cask
Finish
●產區：瑞典/Ådalen區域
●濃度：56.7%
●桶型：PX雪莉桶熟成
●容量：500ml.
●售價：$3100元/瓶

2.瑞典Box盒子單一麥芽威士忌-美國新桶 Box Single Malt Whisky -American New Oak
Finish
●產區：瑞典/Ådalen區域
●濃度：50.8%
●桶型：美國新桶熟成
●容量：500ml.
●售價：$3100元/瓶

3.瑞典Box盒子單一麥芽威士忌-二號原創限量版 Box Single Malt Whisky - The 2nd
Step Collection 02
●產區：瑞典/Ådalen區域
●濃度：51.2%
●桶型：-------
●容量：500ml.
●售價：$3980元/瓶



試飲感想

American oak

用聞的可以很明顯聞到泥煤、煙燻味，常溫下入喉有很硬派的泥煤味，隨著溫度下來，海
風、泥煤、煙燻、麥芽、太妃糖的味道開始出現。另外有趣的是煙燻味後來又翻成烤培根
和八角的味道。我還蠻喜歡這支的

http://imgur.com/ws8Ueqc


The 2nd step collection

比起American oak，我覺得Body較重，辛辣感維持的時間也比較長。喝起來有甘草、乳脂
的味道，舌面有濃稠感。香氣帶奶油、牛奶糖的味道。溫度低一點，甜味開始出來。兩支
相比我覺得這支比較popular，American oak比較有個性!

http://imgur.com/UhE8qrZ

◎店家資訊

醲咖啡是近期苗栗比較會辦品酒會的店家，過去曾經辦過數次紅酒、精釀啤酒的品酒會，
目前不定期會舉辦一些活動，是苗栗有趣有好玩的一家餐酒館。

店名：醲咖啡
地址：苗栗縣頭份市信義路43號
電話：037-590017
營業時間：週二公休，週一到週五10:30~20:30，六日09:00~21:00
粉絲團：醲 咖啡 Known Cafe & Bistro

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