店家名稱:和之興 素食餅店
所在地址:永和區成功路2段125號
聯絡電話:02-2925-7488
價位範圍:一盒6個100多元(忘記了)
意外發現一種從小到大沒吃過的綠豆糕
老闆說這是去掉綠豆殼之後,只用綠豆仁製作的綠豆糕
(店裡面有烘焙場所,直接在店內製作)
跟羅斯福路生計食品的綠豆糕一樣,都是溼潤型,但吃起來口味差很多
(跟玉珍齋的乾粉式軟軟綠豆糕差很多,跟一般拜拜用的乾硬綠豆糕更是完全不同)
生計的綠豆糕是綠色的,口感油膩膩氣味很香
和之興的綠豆糕是黃色的,口感軟軟綿綿沙沙的
兩者都非常好吃
另外,請問這家店開很久了嗎?
名片上寫創立於1988年,真的有這麼久嗎?
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