順成蛋糕的韓國麵包 - 台北中正區

順成蛋糕 韓國麵包
地址：(武昌店) 台北市武昌街1段35號
電話：2382-6806

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順成的韓國麵包是我們辦公室常吃的下午茶點心之一

原本賣一個18元/三個50元
在之前的麵粉漲價潮中，漲為一個19元/六個100元
看起來漲幅不算誇張，但個頭有悄悄變小

這天我心血來潮，買了幾個麵包回家
終於有機會為這款好吃的小麵包寫篇食記

打開袋子就可聞到迷人的奶香味
外皮像是迷你版的波蘿酥皮，緊密地覆蓋在麵包本體上
剝開麵包一看，內層空氣不少，
且呈現半透明的狀態，相當特別

咬起來帶有些許Q度，不像傳統麵包的鬆軟口感
感覺發酵程度低於一般麵包
我曾試著想要拍韓國麵包的切面，
一刀切下去無法切開，卻把整個麵包都壓扁了，
整個麵包變得像個圓餅型橡皮筋～orz
但是吃起來吃起來還是無敵好吃啦！

我吃過奶香原味、芝麻、葡萄乾、紅豆等口味的韓國麵包

各個口味的基本味道差不多，都有濃濃的奶香味
只差在添加了餡料，在口中咀嚼時
我特別喜歡芝麻口味的，麵包從裡到外都有完整的芝麻顆粒
把一顆顆芝麻在門牙間咬碎，享受芝麻的香氣迸出，口感超特別！
很推薦順成蛋糕的韓國麵包唷！

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～ Le Monde de Veronique‧薇若妮卡的小小世界 ～

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