頂鮮101-台北101 86樓-台灣最高景觀餐廳 - 台北信義區

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By Frederica
at 2013-08-11T22:32

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餐廳名稱:頂鮮101美食美景餐廳
消費時間:2013年/5月
地址:台北市信義區信義路五段7號 台北101 86樓
電話:02-81018686
營業時間:11:30-22:00
每人平均價位:約2500元
可否刷卡:可
有無包廂:有多個包廂,低消3萬~10萬不等
推薦菜色:台南擔仔麵

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豐富圖文網誌版

http://fantacys.pixnet.net/blog/post/97984823

我的結婚、訂婚都在這邊舉行,真的是一間很推薦的餐廳

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純文字版


去年我和現任陳太太的婚禮就在這邊舉辦的

回想當天,貴賓雲集,幾乎所有人都稱讚這個場地氣派、餐點好吃,讓我們很欣慰

順便推銷一下,頂鮮的婚禮服務真的是超棒,沒話講,服務好、態度佳、配合度高,大大推薦!

下面這張就是我們結婚當天的相片

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在頂鮮舉辦婚禮的新人,可以獲得兩張套餐券,半年使用期限

我們就選了一個重要的紀念日前往

又回到熟悉的台北101囉! 籌備婚禮時總計大概來了20次

包括場勘、布置討論、攝影討論、流程討論、多次婚禮觀摩、長輩討論.. 真有趣的過程

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在廣場拍張照片

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回到懷念的頂鮮101,就是這個台灣最高樓的壯觀景色,讓我們一開始就決定要選擇這裡結婚

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白色衣服這位就是我們婚禮的大功臣-秋宜,現在是董事長特助,能力超強,人超nice,大力按讚

得知我們要來用餐,撥空陪我們坐了2個小時

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今天的座位安排在外場區的窗戶旁,壯觀的景色

頂鮮承包了台北101 86樓整層樓層,是台灣最高的餐廳

主要用餐區分為大宴會廳、外場開放區、十數個包廂區(以台灣各縣市為名,台北廳最大、高雄廳次之)

大宴會廳平時不會開放,散客多於外場開放區用餐,包廂低消3萬~10萬元不等,但都非常熱門

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頂鮮對每個細節都不放過,餐具用超高檔Wedgwood餐盤,奢華的感覺!

這套是我們婚禮上指定的黑色風格

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一開席就輪流有工作人員過來打招呼,高階主管一人送一盤小菜

這是梅漬番茄,甘梅味襯出番茄甜味,好吃清爽

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這是烏魚子片,品質很好

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高粱酒香腸,香腸肥瘦適中,搭配三星蔥,又是一個好味道

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其他小菜忘了紀錄,直接進入主餐吧!

主餐的菜名我其實記不大清楚,加上餐廳有幫我們混搭,因此我就找菜單上最相像的來說明吧,try to do my best

鮑魚沙拉佐和風,鮑魚不錯吃,不過沙拉就來大塊肉是比較少見

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傳香魚翅佛跳牆,這湯味道滿香醇的

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海膽盅,這道菜主要是補膠原蛋白來的,對女生應該不錯

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綠野遊龍蒸干貝,綠色的海藻麵,搭配干貝,有海洋的感覺,干貝品質不錯

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又來一個盅,這次是什麼呢?

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清蒸樹子活鮮魚,用的是龍膽石斑,魚肉有彈性又新鮮,美味!

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蟹肉焗烤白菜膽,很濃,看起來白白的,其實口味不淡

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這個好吃,燒烤澳洲羊肩排,結婚當天外包了好幾根回家,沒想到熱過之後還是很好吃,剛出爐的更不用講了

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蝦捲花枝炸雙拼,我最推花枝丸,這花枝丸裡面的花枝真材實料,有彈性,好吃

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招牌台南擔仔麵,來頂鮮怎能錯過這道招牌菜呢,不過我本身對麵食沒有特殊偏好

只能說這碗麵湯頭不錯囉!

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飯後甜點 楊枝甘露 和飯後水果,甜點還滿有水準的

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在這種地方,連上廁所都是種享受,除了有自動馬桶,男生小號時還可以觀賞台北市風景,好享受阿

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這就是上廁所時看到的實景圖,有次來上廁所,發現看不清楚下方某棟建築物的屋頂

才發現原來有朵雲擋在中間,這經驗真妙!

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頂鮮101的餐點料理的都很有水準

可能有人會說,這種價位應該要有更高級的食材

但頂鮮提供的是中高級食材搭配高級料理手法,加上這邊無敵的台灣第一高樓風景

用來宴請貴賓真的一點都不失面子

推薦這個好餐廳!

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Tags: 餐廳

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By Tom
at 2013-08-11T21:32
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