頂湖小鎮 - 北投
By Ula
at 2012-01-11T19:18
at 2012-01-11T19:18
Table of Contents
圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2012/01/blog-post_01.html
爬完七星山 來頓豐盛的早餐!
地址 台北市北投區竹子湖路68號
這次爬完七星山 選擇了之前跟家人來過的頂湖小鎮
但是我們實在到的太早 老闆還在處理青菜
結果目標的地瓜薑湯和芋頭米粉湯 都還沒有擺上
還來才知道大概11點半才會有 真可惜
因為算是吃早餐 點比較多青菜
涼拌過貓沙拉 加柴魚是比較少看到的
之前吃的都是加肉鬆或麵筋
不過這樣的調味方式也不錯
兩份炒麵 料好實在 裡面有很多菇類 吃起來很清爽
本來只點一份炒飯 店員以為我寫錯 自己改成兩份
所以有一份就是老闆招待啦~ 新年第一天就有人請客 真好!!
不過跟炒麵比起來 炒飯就稍嫌遜色 米粒有點過於濕軟
招牌的山藥小饅頭 其實竹子湖應該每間店都吃得到
柔軟細嫩的小饅頭 沾上煉乳 甜中散發出牛奶的香味
沒想到同桌很多人沒吃過咧! 我倒是一直很喜歡這種吃法
而且要剛蒸出來 扒開饅頭還可以看到蒸汽時吃最棒啦!
龍鬚菜口感跟過貓有點像 不過是用腐乳調味 還可以吃到些許豆豉
鹹香鹹香的 也是一下就被搶光啦~
地瓜薯條熱呼呼的上桌 沾點梅子粉
鬆軟的地瓜好像在口中融化一樣
單吃則是滿滿的番薯香味 跟烤得口感很像
用的是店家自重的地瓜 也可以買生的回家弄喔!
鹹蛋苦瓜也是我的最愛之一 不過這天不是我點的 看來同好不少~
使用綠色的山苦瓜 特色是較煮不爛 口感比較脆 顏色也很漂亮
而且店家處理得不錯 連不敢吃苦瓜的人 吃了也說不會苦
像我這種愛吃苦瓜的 當然是不客氣啦~
山藥蘑菇雞湯 足足有半隻雞 超大一鍋的
裡面的料非常多 有三四種菇類 而且都是比較不常見的
因為是生雞下去煮 會先在旁邊煮好才端上桌
放山雞要起來很有彈性 味道也夠 可見雞肉本身很新鮮
這鍋湯要價550 但我覺得非常划算
之前喝過別種口味的雞湯 也都很不錯 白斬雞也很棒!
通常餐廳的雞湯很容易過油 但這裡的雞肉顯然有特別去油
煮久了 湯上還是沒有什麼多餘的油脂 大家喝起來才盡興
不過光是撈湯上的脂肪 就去掉很多食慾啦!
沒點合菜果然是對的 我們10人用餐 每人才付了140 大碗又滿意!
但是這裡的合菜份量也很充足 只是菜色不能更換
如果想吃特別的野菜 就一定要單點才划算的
下次應該會換別家或爬久一點山再來吃
畢竟元旦冷颼颼 一定要來個熱呼呼的薑湯和米粉湯才過癮啊!
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爬完七星山 來頓豐盛的早餐!
地址 台北市北投區竹子湖路68號
這次爬完七星山 選擇了之前跟家人來過的頂湖小鎮
但是我們實在到的太早 老闆還在處理青菜
結果目標的地瓜薑湯和芋頭米粉湯 都還沒有擺上
還來才知道大概11點半才會有 真可惜
因為算是吃早餐 點比較多青菜
涼拌過貓沙拉 加柴魚是比較少看到的
之前吃的都是加肉鬆或麵筋
不過這樣的調味方式也不錯
兩份炒麵 料好實在 裡面有很多菇類 吃起來很清爽
本來只點一份炒飯 店員以為我寫錯 自己改成兩份
所以有一份就是老闆招待啦~ 新年第一天就有人請客 真好!!
不過跟炒麵比起來 炒飯就稍嫌遜色 米粒有點過於濕軟
招牌的山藥小饅頭 其實竹子湖應該每間店都吃得到
柔軟細嫩的小饅頭 沾上煉乳 甜中散發出牛奶的香味
沒想到同桌很多人沒吃過咧! 我倒是一直很喜歡這種吃法
而且要剛蒸出來 扒開饅頭還可以看到蒸汽時吃最棒啦!
龍鬚菜口感跟過貓有點像 不過是用腐乳調味 還可以吃到些許豆豉
鹹香鹹香的 也是一下就被搶光啦~
地瓜薯條熱呼呼的上桌 沾點梅子粉
鬆軟的地瓜好像在口中融化一樣
單吃則是滿滿的番薯香味 跟烤得口感很像
用的是店家自重的地瓜 也可以買生的回家弄喔!
鹹蛋苦瓜也是我的最愛之一 不過這天不是我點的 看來同好不少~
使用綠色的山苦瓜 特色是較煮不爛 口感比較脆 顏色也很漂亮
而且店家處理得不錯 連不敢吃苦瓜的人 吃了也說不會苦
像我這種愛吃苦瓜的 當然是不客氣啦~
山藥蘑菇雞湯 足足有半隻雞 超大一鍋的
裡面的料非常多 有三四種菇類 而且都是比較不常見的
因為是生雞下去煮 會先在旁邊煮好才端上桌
放山雞要起來很有彈性 味道也夠 可見雞肉本身很新鮮
這鍋湯要價550 但我覺得非常划算
之前喝過別種口味的雞湯 也都很不錯 白斬雞也很棒!
通常餐廳的雞湯很容易過油 但這裡的雞肉顯然有特別去油
煮久了 湯上還是沒有什麼多餘的油脂 大家喝起來才盡興
不過光是撈湯上的脂肪 就去掉很多食慾啦!
沒點合菜果然是對的 我們10人用餐 每人才付了140 大碗又滿意!
但是這裡的合菜份量也很充足 只是菜色不能更換
如果想吃特別的野菜 就一定要單點才划算的
下次應該會換別家或爬久一點山再來吃
畢竟元旦冷颼颼 一定要來個熱呼呼的薑湯和米粉湯才過癮啊!
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