頂好紫琳蒸餃，綠豆粥棒棒！(可惜限夏天) - 台北大安區

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頂好紫琳蒸餃
營業電話：(02)2752-0962
營業地址：台北市大安區忠孝東路四段97號B1
營業時間：11:00-21:00


頂好名店城B1的紫琳蒸餃，算是在東區屹立不搖的老店之一
第一次吃應該是唸高中的時候被同學帶去的，年代超久遠～
哪知道一吃就是數十年(咦？)，紫琳不管是蒸餃、牛肉捲餅、麵、鍋貼、餛飩都很不錯
但其中我最愛的居然是綠豆粥與蔥油餅加蛋，只能說是...奇妙 XD
吃過紫琳的綠豆粥的朋友們，幾乎沒有不愛的，可惜是夏季限定

為了這篇文章，我一個禮拜到紫琳報到四次
也還好紫琳品項多，多吃幾次也不膩～XD


很多朋友知道紫琳，但老是搞不清楚紫琳從哪進去
來來來，捧由們看這裡，從忠孝東路四段89號這個門牌進去就是啦～
走在忠孝東路上是絕對看不到紫琳砍棒，所以大家請認明忠孝東路四段89號的門牌


進門後右手邊就是電扶梯，不要懷疑！下去就對了～


紫琳的用餐時間一位難求，通常是大排長龍的
如果可以的話就提早一些或是晚一點到，以免排隊排到臉歪


紫琳
蒸餃、湯餃、乾拌麵、湯麵、大餅捲牛肉、酸辣湯、綠豆粥、各式小菜都有
種類很多，想吃麵、想吃蒸餃、想吃餅都有，還有多種湯與甜湯
是上班族與小家庭的好朋友，相當方便


紫琳的小菜均一價是$30
在近年來物價亂漲的台北來看，還算是很有良心的

醬料、餐具放在小菜櫃旁，請自取
醬料提供基本款，醬油、辣椒醬、辣油、醋、蒜泥都有


各式各樣的小菜只要30摳
不拿幾盤總是覺得對不起自己



綠豆粥 $30
如果問我最喜歡紫琳哪一樣？我會毫不猶豫的回答：綠豆粥！
紫琳的綠豆粥熬得綠豆幾乎都化開，微甜又冰涼的綠豆粥吃起來超順口～
常常一碗上來才說幾句話，就發現不知不覺已經吃了個碗底朝天，太好吃了這個！
可惜的是綠豆粥只有夏季限定，在寫文的今天剛好已經沒賣了...因為前2天變冷了！


紅豆紫米桂圓粥 $50
12月算是冬天，所以紫琳已經改賣起了紅豆紫米桂圓粥
淡淡的桂圓香氣將紅豆紫米粥襯托得更美味，雖然這是一款不輸綠豆粥的美味
但我很固執的更愛綠豆粥一些些


小米粥 $25
彷彿被制約一般，只要吃大餅捲牛肉就一定要配小米粥
加一匙糖，小米粥的滋味就好極了～
紫琳的小米粥是台北少數我愛的小米粥之一
現在市售的小米粥大多白米多過小米，小米味都沒了，紫琳的不會唷！味道很好呢！


蔥油餅加蛋 $40
我真是個愛吃便宜貨的體質，超愛紫琳的蔥油餅加蛋～
香酥的蔥油餅吃起來不油不膩，香味十足，加顆蛋就是單純又簡單的美味
紫琳的蔥油餅，在我心目中排在綠豆粥之後，它是我愛的第二名！


大餅捲牛肉 $80
偶爾想念甜麵醬的時候，來個大餅捲牛肉也不壞


跟蔥油餅的餅皮應該是一樣的，只是裡頭捲了牛肉、蔥段，沾了甜麵醬
紫琳的滷牛肉有單賣的水準，拿來做大餅捲牛肉美味自然不在話下
也是我挺常吃的一道主食，當然要搭配小米粥才對味兒～


鮮肉蒸餃 $80
既然紫琳是買蒸餃的，當然也蒸餃也不能忘
不過蒸餃通常不是我的優先選擇，因為還有太多其他的誘惑


紫琳的蒸餃拉起來沉甸甸，頗像加大版的湯包，還挺鬼扯的


肉餡頗新鮮，調味不重，吃豬肉的原味兒也很不壞
我跟姊姊都覺得近年來肉餡似乎不如以往飽滿，以往吃一籠蒸餃超飽
最近吃一籠蒸餃只感到七八分飽，漲價漲不多，餡兒可能就少了些
(紫琳：.............明明是你們自己食量變大....)


花素蒸餃 $80
忘了問紫琳花素蒸餃是不是素的 XD
有許多花素蒸餃裡頭其實有參一些豬油，這款就不知道素食朋友們能不能吃啦！


剁碎的青江菜、粉絲、豆干，吃起來就是清爽沒負擔
偶爾不想吃肉的時候，來一籠花素蒸餃也挺不錯


鍋貼 $60
鍋貼應該是姊姊心目中的no1，可能是那煎過脆脆的皮、也可能是裡頭的韭黃肉餡
不過我這人比較機歪，嫌鍋貼吃起來比較油，所以很少點來吃


辣味乾拌牛肉麵 $110
如果肚子真的很餓，想來點扎實的食物
牛肉麵、辣味乾拌牛肉麵都是很好的選擇
一碗才110，牛腱肉就豪邁的給了七八片，相當大方
牛腱肉頗有嚼勁，但也不至於咬不爛，口感我很喜歡，味道倒是中規中矩，還不錯


粗粗的麵條很彈牙，這是一碗大鋼牙限定的愛
雖然聽說是辣味牛肉乾拌麵，我們覺得一點都不辣耶？可能辣椒辣油要自己加吧？噗～
(啊～～～忽然想到這四次忘了吃榨菜肉絲麵，其實我非常喜歡紫琳的榨菜肉絲麵！)


餛飩湯 $50
紫琳的餛飩是大餛飩來著，一碗五大顆
個頭不小、肉餡飽滿，湯頭還算清淡不油膩
肉鬼可以挑餛飩湯來喝


酸辣湯 $30
滿滿的豬血、豆腐、紅蘿蔔絲、木耳絲、蛋花，用料算豐富


蛋花好大一塊，喝起來相當過癮
不過這裡的酸辣湯不酸不辣，口味非常溫和，想酸想辣就自己加吧～XD


其實不只是我們，來這裡的客人都會忍不住點上滿滿一桌
除了麵啊，蒸餃之外，都還會點一堆小菜、捲餅等等
所以真的不是我們食量太大，看來大家都這麼吃嘛！噗噗～



大家都說東區物價很貴，我真的覺得還好欸～
因為巷弄內有許多不貴又美味的小吃店，不會比上班族聚集的地方貴呀！XDD
像紫琳就是一例，簡單吃的話100元以內也是可以解決的
例如我愛的榨菜肉絲麵一大碗公只要80元，就可以吃很飽！



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