韓國姥姥手工醃製正宗好吃的韓國泡菜 - 板橋

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By Frederic
at 2020-08-07T23:10

Table of Contents

1.今天是禮拜五嗎? (y)
2.上站次數100次(含)以上? (y)
3.是否已在板上有發表過自介文且已被m文呢? (y)
4.除買賣文外,板橋板文章有十篇(含)以上? (y)
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https://i.imgur.com/0sQA0KO.jpg
謝謝版友們的熱烈迴響>/////<
收到了很多表示好吃的回饋
(可惜版面有限,無法把所有回饋都放進來)
真的很感恩大家這麼喜歡^____^
姥姥為避免讓大家等候,
本週一樣會再追加製作更多數量
讓更多版友們都能夠吃到美味的泡菜呦~~~~

超級好吃的 正宗韓國泡菜 新鮮現做 清脆爽口
https://i.imgur.com/I6YojKx.jpg
https://i.imgur.com/PPmTLQH.jpg

泡菜/蘿蔔泡菜價格:(2種品項皆有製作販售)
一台斤(600公克) 原價 $200
★☆★版友限定優惠價 $150★☆★
★☆★版友限定優惠價 $150★☆★
★☆★版友限定優惠價 $150★☆★

面交地點:
A. 板橋區民權路202巷14弄1號(招牌-福氣豆花店)

B. 板橋區貴興路101號(愛買-南雅店大門口)
地點可自選~

聯絡方式:
因為泡菜實在太好吃了,站內信已爆XDD
訂購洽詢,請加LINE好友
LINE ID:@911smsjq (@也要打,切拜~)
或直接點擊以下連結,立馬加入好友與訂購
https://lin.ee/2YBxV9fWV
PS:這是一對一,不是群組唷

*訂購6包以上,可指定面交地點(板橋區內)
*歡迎揪團訂購(有開放不限包數冷藏宅配唷)

★★★★★★★★★★
泡菜為接單後現做,醃製一晚後,
隔天便開放面交,即可立即食用。
由於泡菜本身是自然發酵品,
放愈久會愈入味,泡菜酸味也愈是得以充份展現,
每個人口味不同,有人喜歡新鮮現吃,有人喜歡吃酸一點~
請依個人口味,自行調配食用時機。
★★★★★★★★★★

其他說明:
我閨蜜的媽媽是韓國人,
韓姥姥嫁到台灣將近40年,
即使沒有住在韓國,
依然堅持每天每餐一定要吃到道地的泡菜才叫人生XD
退休後想要豐富生活,
因此固定醃製新鮮泡菜,
希望分享道地的美味給親朋好友^^
然而好友品嚐後紛紛讚不絕口,
即使原本不吃辣的朋友,
也一嚐便愛上呦~~~~

令人驚艷不已的美味!
事後懷念的好味道!


#韓國道地泡菜
#手工製作泡菜
#清脆爽口聲聲響亮
#美味保證!
#絕不踩雷!
#不添加防腐劑及人工色素
#每週固定新鮮現做

詳細說明:
1. 成份:
(1) 泡菜:進口韓國大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、新鮮辣椒、韓國辣椒粉、韓國魚露、蔥、
薑、蒜、糖、鹽。
(2) 蘿蔔泡菜:白蘿蔔、新鮮辣椒、韓國辣椒粉、蔥、薑、蒜、糖、鹽。

2. 泡菜辣度是固定的,
依個人口味不同,大約處在微辣~小辣之間。

3. 現做泡菜使食品包裝袋封口包裝,
收到後,建議打開並挪放至密封保鮮盒當中冷藏,更能長期保鮮存放。

4. 務必使用乾燥、潔淨的筷子或器具夾取泡菜,避免因細菌接觸使泡菜變質。
若未能一次吃完,建議將要吃的量先取出,
剩下的放回冰箱冷藏,即可保持新鮮,
減緩其發酵速度。

5. 泡菜剛做好時新鮮現吃,口味較為清淡偏辣,
存放幾天後,會因自然發酵逐漸偏酸帶香,
此屬泡菜醃製正常現象,愈冰愈入味唷。

6. 泡菜適用性廣,可單吃、當小菜吃、
也可以變化出很多豐富的料理,
例如:韓式泡菜炒飯、韓式泡菜拉麵、韓式海鮮鍋、韓式泡菜豆腐鍋 、韓式泡菜炒年糕
…等,泡菜吃完剩下的醬汁,
還可以拿來當湯底或醃肉唷。
小秘訣:如要變化上述各種韓式料理,
放愈久愈酸的泡菜愈讚呦!!

7. 保存期限:無期限。
泡菜醃製過程,完全無添加防腐劑,
如保存得宜(不碰到水、口水、細菌等),
正常是不會腐壞的呦!
泡菜本身是自然發酵品,
放愈久愈入味,口感也會愈來愈酸,
請依個人口味自行調配食用時機。
PS:韓國人愛吃偏酸泡菜,
因此他們都喜歡放愈久愈酸愈好吃唷~

美味泡菜每週固定製作2-3次
隨時供應,歡迎訂購呦~~~^^



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Tags: 板橋

All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2020-08-12T13:47
真的好好吃喔~不論泡菜的脆度、味道都很讚耶!上回拿來
做泡菜炒飯也是一絕

萬安街ubike站前遇到神經病

Liam avatar
By Liam
at 2020-08-07T22:55
晚上九點五十分左右, 地點是萬安街的ubike站前。 剛好戴著耳機低頭要打電話, 然後再去租用腳踏車。 這時好像聽到前方有大罵聲、 好像是走開之類的, 我並沒仔細聆聽,以為是夫妻吵架(?) 我走前兩步準備調座椅高度時, 那名男子迎面而來,大聲的喊著說: 「你幹嘛偷拍我!你為什麼拍!」(無限循環) 我一頭霧 ...

板橋民族路髮廊 蒂凡髮藝團隊

Dora avatar
By Dora
at 2020-08-07T22:46
※店家名稱:蒂凡髮藝團隊 ※店家地址:板橋區民族路259號 (郵局的隔壁隔壁) ※店家電話:02-8951 1086 ※營業時間:11:00-21:00 *服務項目及內容: 洗髮、燙髮、染髮、護髮、頭皮按摩 *大概價位: 第一次洗+剪(不挑設計師):390 燙髮(中短髮)搭配目前七折活動,含剪 ...

板橋傳統美食有哪些?

Zanna avatar
By Zanna
at 2020-08-07T19:20
想詢問各位大大 板橋在地傳統美食有哪些呢? 例如想到台中會想到太陽餅 請問想到板橋會想到什麼相關的食物美食? - ...

系統櫃拆下的全身鏡(完好)

Victoria avatar
By Victoria
at 2020-08-07T19:12
因為房間重新裝修,有一面原本在衣櫃內的全身鏡,割愛給有需要的鄉親。 鏡子本身寬約40cm 長約102cm 加上滑軌是這樣 https://i.imgur.com/v3DqjvT.jpg 全身鏡(附上滑軌),300元,板橋自取。 站內信確認面交地點。 https://i.imgur.com/DTMFgIt. ...

華江橋機車道出車禍

Ursula avatar
By Ursula
at 2020-08-07T17:41
如題,剛剛才下橋 在華江橋橋上騎到一半時突然塞車,接著走走停停,後來看到是車禍,車禍點在往板橋下 橋路段的中間。 如果要往板橋騎會經過華江橋的版友們建議改道~ 以上~騎車小心 - ...