靠杯咖啡 KAO CUP Coffee - 高雄

店家名稱：靠杯咖啡 KAO CUP Coffee
店家地址：高雄市鼓山區青海路187號
開放時間：星期一至星期日09:00-22:00
店家電話：07-522-6987

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圖文並茂版:http://ketty731.pixnet.net/blog/post/461353121-kaocup


會來靠杯咖啡原因是因為
看到大家都推薦舒芙蕾鬆餅
讓我想起去日本福岡吃過的bills
兩位吃貨同事想來這間
就跟著他們後面來了

靠杯咖啡位在美術館住宅區
是說這邊真的開了不少有名的店家
光是這幾個月就在這條路上吃了四間店
怎樣騎都是騎來這裡阿

整間店有著一二樓座位
老實說位置不算太多
假日下午要來還需要等待
不過整間店呈現一種很好拍的網美風格

店家主要販售咖啡多種類飲品
搭配其他飲品

鮮奶茶 熱 100$
因為晚上還有喝咖啡行程
就點上了一杯溫熱鮮奶茶
算是這冬天天氣的小小溫暖
奶泡十分綿密細緻是很讓人印象深刻
奶香較茶香突出
結果最可惜的是不熱!!!!!!!!
是有點溫溫
覺得熱一點感覺會更棒

限定 草莓舒芙蕾 260$
原本點上一般舒芙蕾
看到草莓又是限定馬上改變心意
就說女人就是善變吧
是說草莓完全是季節限定一定要來吃一下

不過以為草莓會是擺滿在舒芙蕾上
結果放在旁邊稍顯少了些
多一點會更好拍更澎湃的感覺
拿上桌就軟綿綿很Q彈舒芙蕾完全吸睛

原本吃過舒芙蕾不是這種外型
是放在杯子裡烤出來
但不管怎樣口感都是那種蓬鬆入口即化

店家有提供蜂蜜
可以單吃或者是淋上些許蜂蜜
蜂蜜香氣突出
搭配舒芙蕾吃鬆軟中帶點甜滋滋
整個外觀十分蓬鬆，吃起來不是紮實口感
是很軟綿很入口即化
不用太過於咀嚼真的感受不錯

整個在嘴裡很香
有點像是海綿蛋糕裡面很溼潤
但又有點像是幕斯那種綿密卻不紮實
又有點像是布丁那種Q彈軟嫩
總而言之就是道多層次口感的甜點
意外擄獲我這好久沒吃甜點的懶人

搭配小顆微酸微甜草莓又不同口感感受
草莓鬆軟搭配舒芙蕾的更鬆軟
在嘴裡更有層次感

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