之前看了q大的食記 知道轉吧風車可能要收掉
現在不吃也許下個月就沒機會 懷著朝聖的心情去看看吧
結果
不知道是不是因為真的要收了
感覺實在令人失望
http://i.imgur.com/CFU5F.jpg
前菜是鵝肝跟番茄莎莎
這部分挺不錯 鵝肝味道濃郁
搭配番茄莎莎的麵包也很札實
http://i.imgur.com/ktvSB.jpg
生菜沙拉搭和風醬
跟一般料理店的差不多
http://i.imgur.com/Tpl1C.jpg
湯品選牛尾湯
感覺是很濃的牛肉湯 略油略鹹
主菜
http://i.imgur.com/iAGRv.jpg
8oz肋眼 5分熟
第一刀劃下去就覺得 "糟了"
不太好切 挺硬的 裡面是五分 可是切起來卻像全熟
吃起來果然是太硬
我印象中的肋眼應該是油花更均勻些
怎麼這肋眼是肥的很肥瘦的很硬 而且筋還很多
http://i.imgur.com/LK0ve.jpg
都是筋 一邊吃一邊吐 不像吃牛排倒是像吃甘蔗
更慘的
冷水壺瓶蓋居然還發霉
http://i.imgur.com/lKhs0.jpg
以上意見都有當下反應給服務生
不過服務生的態度相當冷淡 好像沒差的樣子
告訴我"肋眼就是這樣子" "矽膠材質的瓶蓋發霉弄不掉"
很抱歉 連阿拉卡的雪花牛都沒那麼多筋那麼硬
我也當然知道瓶蓋矽膠部分容易發霉而且一發霉就清不掉
那一開始就不應該用這種材質的啊
清不掉所以讓客人用發霉的食具??
你一客肋眼要價620 在台東不算便宜
服務跟餐點是這種品質 如果做不下去我實在不意外
如果沒有收掉繼續做下去 在沒有進步之前
我的評價是"完全不推薦"
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現在不吃也許下個月就沒機會 懷著朝聖的心情去看看吧
結果
不知道是不是因為真的要收了
感覺實在令人失望
http://i.imgur.com/CFU5F.jpg
這部分挺不錯 鵝肝味道濃郁
搭配番茄莎莎的麵包也很札實
http://i.imgur.com/ktvSB.jpg
跟一般料理店的差不多
http://i.imgur.com/Tpl1C.jpg
感覺是很濃的牛肉湯 略油略鹹
主菜
http://i.imgur.com/iAGRv.jpg
第一刀劃下去就覺得 "糟了"
不太好切 挺硬的 裡面是五分 可是切起來卻像全熟
吃起來果然是太硬
我印象中的肋眼應該是油花更均勻些
怎麼這肋眼是肥的很肥瘦的很硬 而且筋還很多
http://i.imgur.com/LK0ve.jpg
更慘的
冷水壺瓶蓋居然還發霉
http://i.imgur.com/lKhs0.jpg
以上意見都有當下反應給服務生
不過服務生的態度相當冷淡 好像沒差的樣子
告訴我"肋眼就是這樣子" "矽膠材質的瓶蓋發霉弄不掉"
很抱歉 連阿拉卡的雪花牛都沒那麼多筋那麼硬
我也當然知道瓶蓋矽膠部分容易發霉而且一發霉就清不掉
那一開始就不應該用這種材質的啊
清不掉所以讓客人用發霉的食具??
你一客肋眼要價620 在台東不算便宜
服務跟餐點是這種品質 如果做不下去我實在不意外
如果沒有收掉繼續做下去 在沒有進步之前
我的評價是"完全不推薦"
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推 hellginnie:劉備從小就看的盧逆水上游...09/08 23:51
推 poliman2:而且劉備小時候不小心砍倒櫻桃樹,但他沒有逃跑,反而... 09/09 00:05
推 samvii:把斧頭丟進櫻桃樹旁的水池...09/09 00:18
→ viro72:湖中女神拿著一把金劍跟一把銀劍浮出水，並開口問道..09/09 00:29
→ idolater:誰能把我跨下的劍拔出來，誰就是未來的英格蘭王!09/09 00:35
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