靜岡勝政豬排漢神成功店-是日本的感覺 - 高雄

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By Daniel
at 2016-11-24T18:31

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餐廳名稱：靜岡勝政日式豬排
消費時間：2016/11
地址：漢神百貨成功店B3
電話：(07)215-9697
營業時間：10:30AM–10PM
每人平均價位：$300-400
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：腰內



完整圖文版:https://goo.gl/KTlFhR


靜岡勝政日式豬排|漢神百貨成功店B3
10:30AM–10PM|(07)215-9697

話說這種豬排專門店雖然說沒有拉麵店這麼誇張
不過這幾年也是在台灣越來越多
除了王品集團的品田牧場之外
日系品牌最多的應該就是勝博殿

其實以前在溫哥華讀書還蠻喜歡勝博殿
畢竟他在溫哥華反而算蠻便宜的XD
在某個商場的美食街裡面
一份豬排套餐折合台幣240
雖然用保麗龍餐具~~
不過這已經是在國外最好吃的豬排飯了

至於台灣的勝博殿....
因為賣得比溫哥華還貴
所以也不太可能常去~~~

豬排飯在日本是被列為三大國民美食
很多這些豬排專賣店在日本其實都開在美食街
只是說...我們活在一個便當只要＄80的國家
跨海來台灣開豬排專賣店如果要迎合台灣的價錢
我看絕對不會有人有XD
所以基本上台灣的豬排專賣店都是走餐廳中價路線

靜岡勝政日式豬排在日本有超過20年的歷史
同樣的品牌還有銀座杏子豬排
不過在台灣的代理權好像是分開的
我還沒有吃過銀座所以不知道兩間吃起來差別怎麼樣

以下是這邊的菜單可以供大家參考
憑記憶來講這邊稍微比勝博殿便宜
像我今天點的腰內豬(中)勝博殿同樣的套餐$380
勝政只要$310而且份量還多一點點

豬肉的來源詢問過服務生都是台灣的契約廠商
品質非常不錯

以前其實吃過有一陣子很紅的伊比利豬
說真的台灣好的豬肉絕對不會比他差
豬肉的部分我還是願意支持國產

飲料麥茶可以無限供應
每一桌都會招待基本的小菜
另外豬排店都會有的豬排醬-分辣跟不辣

另外會提供芝麻給你打發時間
親自磨芝麻之後加入豬排醬

也有提供海鹽
完全就是中了我的心
其實不太喜歡沾豬排醬
有些豬排專賣店就沒有提供

另外也會提供山藥搭配燕麥飯
一般的白飯沒有喔

高麗菜都可以續喔如果不夠
建議不要把醬料直接加入大盤子裡面
因為補菜的時候使用同一個碗
如果不同的沙拉醬就會混在一起

我個人推薦胡麻醬
另外一個醬料是和風醬不過我覺得太酸

今天點的腰內肉(中-160g)套餐
份量非常充足~
下次有機會點小的就好XD
因為其他配菜份量會吃太飽

不得不稱讚一下他們的味噌湯
料非常充足而且還有豬肉在裡面

豬排的外皮炸得非常酥脆
溫度控制的很好豬排不會有油膩感
豬肉品質也只能說太讚了
完全不會柴
一種入口即化的節奏

另外朋友點的咖喱飯是豬肉跟蝦排的組合
豬肉就是一般的豬肉
會稍微硬一點
蝦排裡面完全都是蝦肉沒有什麼麵粉真材實料

今天用餐下來兩個人含服務費才$660
算是CP值很高的一餐
豬排品質真的很好之外
幾乎跟在日本吃到的幾間連鎖店一樣
服務人員親切有禮對於我們的問題有問必答
介紹的時候也會帶入自己的意見
不會像機器人一樣在唸稿子
總括來講非常愉快的一餐也不會花太多錢
因為是在漢神百貨成功店
所以人潮跟巨蛋比實在是少太多~
不喜歡等的朋友最適合來這裡用餐XD

餐點品質:★★★★★
環境清潔:★★★★★
服務態度:★★★★★
推薦指數:★★★★★
(★★★★★滿分)

--
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※ 編輯: vhygdih (36.236.150.204), 11/24/2016 18:32:30
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→ wj4y3 : 銀座杏子之前是靜岡勝政代理商代理，最後杏子約期 11/24 22:00
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→ tkucuh : 勝政的蔥鹽豬排，讚。 11/25 10:12
推 inewnew : 台灣豬肉品質真的好，不會有腥味!!!我也都支持國產 11/25 10:31
→ inewnew : 豬 11/25 10:31
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→ mah0919 : 用料又實在，這點就大勝 11/25 11:56
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at 2016-11-26T10:24
全部都滿分耶
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高雄有分店了！！在桃園時常去大江購物中心吃。目前
第一名
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豬排醬"辛口"也不是辣…就是口味較重
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By Gilbert
at 2016-12-08T01:40
評價這麼高哦? 才想問你覺得和杏子豬排的比較
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By James
at 2016-12-09T17:33
印象比左營新光的杏子好
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By Freda
at 2016-12-11T09:27
也比勝博殿好
大立那間
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By Megan
at 2016-12-13T01:20
沒有吃過杏子, 所以比較不了不過比勝博殿好吃是真
的也比較便宜, 這一間跟杏子豬排是來自同一間日本
的公司, 只是在台灣的代理不一樣
辛口我真的覺得有一點辣耶XD, 而且好鹹...
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By Franklin
at 2016-12-14T17:14
靜岡的三明治好吃
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By Xanthe
at 2016-12-16T09:08
明太子煎蛋捲好吃
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By Damian
at 2016-12-18T01:01
我比較喜歡杏子的醬料
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By Freda
at 2016-12-19T16:55
推～比杏子好吃！
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By Harry
at 2016-12-21T08:48
銀座杏子之前是靜岡勝政代理商代理，最後杏子約期
改被六角簽走代理，而勝政一樣是柏諾代理進來，跟另
外一間我忘了！不是勝博殿就是。。。吃起來都差不多
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By Damian
at 2016-12-23T00:42
最近在週年慶人超多
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By Genevieve
at 2016-12-24T16:36
靜岡>>>>勝博殿>杏子
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By Hedy
at 2016-12-26T08:29
夢時代杏子 一次店
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at 2016-12-28T00:23
曾經在吃這間時遇過小小強~~
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By Zenobia
at 2016-12-29T16:16
黑豚光吃肉就很有味道！高雄第一名
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By Rosalind
at 2016-12-31T08:10
以前常吃 但豬排吃到倒數幾塊時還是會感覺膩
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By Jake
at 2017-01-02T00:04
之後都點薑燒口味的比較多
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By Bennie
at 2017-01-03T15:57
我之前也跑勝博殿，後來改跑勝政，比較好吃。
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By Bennie
at 2017-01-05T07:51
勝政的蔥鹽豬排，讚。
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By Daph Bay
at 2017-01-06T23:44
台灣豬肉品質真的好，不會有腥味!!!我也都支持國產
豬
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By Rosalind
at 2017-01-08T15:38
勝政好吃，雖然跟杏子差不多，但味噌湯可以無限續，
用料又實在，這點就大勝
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By Erin
at 2017-01-10T07:32
難吃
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By Odelette
at 2017-01-11T23:25
要吃稱這一年內快去吃，可能約滿就要撤了
有可能還會提前，別問我為什麼知道

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By Ina
at 2016-11-24T17:54
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