電子鍋的飯隔一餐就變硬怎麼辦? - 日用品

※ 引述《pttkyo (TWKYO)》之銘言：
: 每次煮飯都有一件事很煩惱，就是中午煮的飯保溫到下午五、六點底層的飯就會變硬，
: 而且是像生米一樣硬，不知道是什麼原因?如果說是保溫很久飯會變硬我能理解，但才
: 保溫不到4小時底層的飯就會變硬，實在不知該怎麼辦，有試過飯煮好後把電源切掉，
: 但這樣的情形還是會出現，請問是電子鍋本身的問題嗎?有什麼好方法可以解決這個問題
: ，我不想每天煮二次飯啊~請各位大大提我解惑，謝謝!

不好意思 恐怕還是得再煮一次了

但是以原飯再煮 而非新米煮飯

方法如下

在飯裏澆一些水 開水生水礦泉水都可以

拿飯匙拌一拌 讓每一粒飯都沾到水

如鍋底還殘留一點點水份無所謂 太多則倒掉

按下炊飯鍵再煮一次就可以煮軟了

電鍋與電子鍋均適用

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