雲林西螺【炎‧三角大水餃】 - 雲林

◎時間:2011年4月

◎地點:雲林縣西螺鎮

◎店家住址:雲林縣西螺鎮觀音街12號

電話:05-5863955

價位:10元~35元〈雲林美食的價位都好佛心！〉

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西螺有三寶：稻米西瓜醬油好〈硬要湊押韻〉XD

來去西螺除了拍西螺大橋，當然還要品嘗一下運用當地特產製成的美味囉！


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MINI西螺大橋

通過這座橋就可以抵達三角大水餃囉^^


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三角大水餃店面長這樣

其實三角大水餃並非位於熱鬧的延平老街上，

而是在較為靜謐的觀音街上，旁邊不遠處就是西螺大戲院。


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始終呈現忙碌狀態的店家

找好座位後記得先跟店家拿菜單來填。


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MENU

麵類價格落在25元到35元，飯類10元到30元，

湯類10元到30元，小菜跟飲料類從10元到60元不等，價位非常佛心^^


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三角大水餃〈2粒，30元〉

長相激似巨無霸版的水晶餃，但吃起來其實比較像肉圓>w<


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剝開來瞧一瞧

外皮軟中帶Q，紮實的肉餡帶有淡淡的胡椒香，

搭配脆中帶嫩的筍丁，再淋上有濃濃豆香味的醬油醬汁，好吃！


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餛飩湯〈20元〉

一碗20元的餛飩湯大約有7顆左右的餛飩〈顧著吃，沒仔細數有幾顆〉，

皮雖薄但有咬勁，肉餡也很紮實喔。

和三角大水餃一樣是醬油風味的湯頭，偏鹹但跟餛飩很搭，

此外湯的最頂端雖然漂著明顯的油花，但喝起來其實沒有想像中那麼油膩，

喜歡古早醬油味的捧油可以試試看^^


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魯大腸頭〈1份，50元〉

肥美Q嫩的大腸搭配醬油膏也是一絕，敢吃肥腸的捧油請務必點來吃吃看。



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