雲林虎尾 萬馬路韓國料理 推韓式炸雞 - 雲林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JOrlqHW ]

作者: eliot2242 (Eliot) 看板: Food
標題: [食記] 雲林虎尾 萬馬路韓國料理 推韓式炸雞
時間: Fri May 2 16:48:48 2014


餐廳名稱：萬馬路韓國料理
消費時間：2014年/4月
地址：雲林縣虎尾鎮四維街53號
電話：05-6333275
營業時間：
每人平均價位：100元以上
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：辣炒年糕、韓式炸雞(黑醬)


建議閱讀圖文網誌版→http://u1915.pixnet.net/blog/post/177487248


***********************************************************************


「下初雪的時候，怎麼能夠沒有炸雞和啤酒!」


(請自行搭配都教授翻白眼表情XD)

韓劇來自星星的你當中千頌伊的一句話，帶起了這陣子的韓式炸雞風潮，
人在雲林的貓子也好想念之前在逢甲吃過的朴大哥韓式炸雞，
聽朋友說虎科附近的四維街上就有一家韓國料理店有賣韓式炸雞，
所以即使外面下著雨貓子還是二話不說帶著相機就衝了!!

四維街大部分都是舊店面，不過今天造訪的萬馬路卻是很新的店面，
感覺應該剛開沒多久，
店門口貼了許多產品照，經濟午餐只要79元蠻吸引人的，
但今天專程是為了炸雞而來，經濟午餐就等下次吧!

店內位置不少，桌椅簡單但整體感覺還蠻乾淨的，牆上貼了一些韓國相關的圖片，
冰箱裡有免費供應的玉米鬚茶，點完餐後老闆娘主動幫我們拿了一瓶。


▼ 菜單
常見的拌飯、部隊鍋、海鮮煎餅這邊都有，
麵類還有拉麵+白飯的選項，好像蠻特別的，
菜單上還有貓子看到就會忍不住想點的辣炒年糕，
可惜當天辣炒年糕人氣太旺，已經賣光光了...。
(可惡!下次我要早點來!!)


▼ 炸醬麵 130元
第一次吃韓國的炸醬麵，也就是韓劇裡面常見的黑黑的麵，
一份130元附兩樣可以續的小菜，以雲林的飲食價位來說不便宜。
濃稠的醬汁裡面有一些絞肉和切的細細的高麗菜(?)，麵條還蠻Q的，
整體味道吃起來和想像中很不一樣，
原本以為會偏鹹，沒想到卻是帶著甜味的，蠻特別的，
喜歡嚐鮮的話可以試試。


▼ 炸雞單點 300元
菜單上雖然是炸雞套餐，不過老闆娘說也可以單點，
但後來想想A套餐比單點貴50元多了四瓶可樂和沙拉，好像比較划算一點耶。
現炸的炸雞等了好一下子才上桌，
貓子選的黑醬、紅醬和原味三種都有的綜合口味，
萬馬路的炸雞是用雞腿肉裹粉油炸，
看起來有點像肯X基的雞米花加大版淋上韓式醬料再撒點芝麻和蔥花，
不過萬馬路的炸雞肉質很鮮嫩，
吃得到被高溫油炸後鎖住肉汁，
加了紅醬、黑醬的調味後貓子覺得口味偏鹹稍重，
如果可以配上冰涼的啤酒感覺一定更棒~
(千頌伊早就跟你說了炸雞就是要配啤酒阿!!!!!)

之前吃過逢甲的朴大哥韓式炸雞，
貓子覺得萬馬路的黑醬和紅醬口味比朴大哥還重一點，更適合當下酒菜，
而萬馬路的黑醬和紅醬相比，個人則比較喜歡偏甜的黑醬。


▼ 點炸雞附的小菜，一樣可以無限續，
右邊的蘿蔔丁很解膩，彩色球配炸雞還蠻突兀的...
(難道這是正宗的韓式吃法?!)


▼ 辣炒年糕小份+拉麵+起司 105元
初訪時沒吃到的辣炒年糕，這次貓子早早就來買了，
因為要當午餐吃所以選擇了小份辣炒年糕+拉麵+起司，
光是想到辣炒年糕的辣勁和起司的香濃，點完餐後心裡就開始滴口水了XD

萬馬路的辣炒年糕裡除了年糕之外，還有一顆白煮蛋和魚糕，
年糕吃起來很Q，魚糕的味道也不錯，
類似關東煮裡面的魚板，但厚度比較薄一些，
辣度的部分，貓子覺得有在中辣以上，吃起來辣得很過癮，
青蔥和芝麻這兩樣小配料也搭配合宜，不會太過搶味。
多加10元的起司散發著明顯的香氣，
還因為熱度的關係已經成為半融化的誘人狀態，緊緊裹著底層的拉麵麵條，
視覺上很吸引人，辣中帶有起司香的味道也很特別，
可惜起司太濃郁了，貓子吃到最後覺得有一點膩，
但如果是敢吃辣的起司控還是會推薦你來試試!!



--