雲林最好吃的檸檬塔~虎尾 希樂法式甜點 - 雲林
By Caroline
at 2016-03-27T21:23
at 2016-03-27T21:23
Table of Contents
◎時間:105.2.27
◎地點:雲林
◎店家住址:雲林縣虎尾鎮林森路二段477巷2號
電話:05-6326540
網址:
價位:100元
分享心得:
圖多網誌版:http://goo.gl/ZV3C2h
這間希樂法式甜點一開始是在PTT板請板友試吃甜點
之後跟斗六的透思咖啡合作,終於在去年年底在虎尾有自己的店面了
去年剛開幕時就有先來吃一次了,那次吃完覺得好好吃
因此這次228連假回雲林時帶朋友在來二訪
希樂並不會很難找,就在林森路上看到大台北婚紗後左轉一下就看到了
希樂的店面很小,裡面的位置不到10個吧
因此建議要來吃的可以跟我一樣先訂位唷,也可以請店長先保留甜點
目前這家店做甜點跟招呼客人都只有店長一個人在負責
所以人手會比較不夠,如果看到店裡面沒有人可能是店長在廚房裡備料
堤拉米蘇 (90元)
底部的手指餅乾有先用咖啡跟白蘭地浸泡,所以吃起來會有淡淡的咖啡味
上面灑上了滿滿的可可粉,中間的蛋糕吃來不會太乾
在加上瑪斯卡彭起司一起吃,是個吃起來很有層次的堤拉米蘇
檸檬塔 (100元)
檸檬塔吃起來蠻酸的,但是上面的蛋白霜中和了它的酸度,吃起來不會那麼的酸
塔皮則是超級酥的,用叉子都很難切開的那種XD
朋友是個很愛吃檸檬塔的人,他也覺得這檸檬塔很好吃
認真覺得比斗六法米的檸檬塔好吃許多
來這裡吃甜點都會招待小杯的飲料
上次用餐時招待的是熱巧克力,這次是焙茶
顏色看起來蠻可怕的XD,不過因為這是無糖的所以配上蛋糕超級解膩
而且店長還會在問你要不要續杯~想要喝可以在跟店長說哦
這次點了三種甜點,分別是:
橙香重乳酪-90元
這裡的重乳酪好特別是長條狀的
最下面的那層餅乾很薄,不會像有些重乳酪的底層餅乾太厚破壞整個口感
雖然這款的名字有橙香,但是其實吃不太到橙香的香味
乳酪的部份則是吃起來十分綿密
閃電泡芙 (香草口味)-90元
一咬下閃電泡芙都是滿滿的卡士達內餡
重點是香草籽放超多的啊~~店長用料真的是超級實在的!
檸檬塔-100元
一咬下閃電泡芙都是滿滿的卡士達內餡
重點是香草籽放超多的啊~~店長用料真的是超級實在的!
老闆招待的瑪達蓮 (35)
因為跟老闆聊天說我專程帶朋友來吃檸檬塔,所以她就招待了我們瑪達蓮XD
而且三種口味都有耶!分別是焙茶、檸香跟可可
這瑪德蓮吃起來並不會很乾,而是蠻濕潤的
三種不同口味吃起來風味都不一樣,我覺得都很好吃~
來這裡吃過二次甜點,還是一樣很滿意,朋友們也都說甜點很好吃
超開心虎尾開了一間這麼有水準的甜點店,以後想吃下午茶就可以直接來這
只是目前因為人手不夠,所以店面只有開五、六跟日而已
想要來吃的人可以先去希樂的臉書看一下有沒有營業哦~
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Tags:
雲林
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