雲林斗六-青麥芋圓嫩仙草 - 雲林

網誌圖文
http://youshow.pixnet.net/blog/post/22817560



中正店：斗六市中正路30號 05-5376168
虎尾店：虎尾鎮文化路53號 05-6361006
營業時間：AM10：30～PM8：30

價位：特調飲品25元～45元
芋圓仙草類35元～40元


對珍珠奶茶最早的印象，就是從青麥開始，從中華路那家小小的店面開始

後來斗六的飲料店越開越多，700CC的飲料越來越便宜

青麥的價錢卻逆向上揚，700cc飲品普遍30元以上

大杯珍奶要35元，我一度以為他會關店

但數十年過去了，青麥沒有倒，規模反倒變大了，主力商品也變了

最早的中華店關了，現在總店好像是中正路那家

我手上的DM是舊的，斗南好像也有分店



以前說到珍珠奶茶，我都會推青麥，但是我覺得味道好像變了耶

前陣子點熱珍奶，我覺得變甜了，以前全糖明明沒那麼甜，喝半糖還會覺的太苦不順口

茶味似乎也變淡了，是我口味變了，還是記憶中的味道總是最美？

珍珠也有點糊，以前可是圓潤有彈性，我不喜歡這種起毛球的珍珠

35元一杯有點買不下去，拿去吃芋圓還比較划算！


青麥的菜單分為以下幾類：

特調飲品

手工芋圓嫩仙草（三種配料）/35

嫩仙草仙草沙（三種配料）/35

手工芋圓嫩仙草仙草沙（三種配料+鮮奶球）/40

手工芋圓綠豆沙（三種配料）/35

熱品手工芋圓（三種配料）/35
（熱品項目：燒仙草、紅豆湯、仙草湯、薑母湯、桂圓紅棗）


他的配料好像是固定的，菜單上有標明配料是什麼

例如手工芋圓嫩仙草底下有芋圓1號～芋圓6號

芋圓1號是珍珠+綠豆+芋頭，芋圓2號是大豆+珍珠+芋頭

我不太確定可不可以自選料



手工芋圓嫩仙草仙草沙-招牌2號（大豆+珍珠+芋頭+鮮奶球）

這樣滿滿的一碗只要40元，怎麼想都比點珍珠奶茶划算

青麥芋圓有三種：芋頭、地瓜、綠豆，不是QQ的芋圓，是有咬勁、有點硬的芋圓

跟軟軟粉粉的芋圓比起來，我比較喜歡青麥這種

沒有吃過鮮芋仙的芋圓，故無從比較個較優

配料的珍珠微甜，QQ但是有點糊爛，但是在冰品裡面吃起來還不錯

大紅豆煮的很透，不會過甜；仙草滑嫩，但比不上台中瑪露連

瑪露連的仙草有彈性，但青麥就像果凍一樣，沒什麼特別的地方，一般囉～

這一碗幾乎可以當正餐了，料多實在



熱品/手工芋圓：紅豆湯（紅豆+芋頭+珍珠）/35元

芋頭是一球芋泥，像冰淇淋一樣，綿密、軟黏、帶點彈性，但又吃得到芋頭粒喔

冰品中的芋泥真是極品！


第一次點紅豆湯是08年10月，初秋，晚上有點涼

端上來的紅豆湯一點也不熱，只有微溫，不知道冬天去點會不會熱一點

跟長興冰店的紅豆湯比起來，青麥的甜度較低

我喜歡甜度低的熱品，長興冰店對我而言太甜了

紅豆有煮透，但是偏硬，我個人偏好軟爛的紅豆

因為湯品微溫的關係，芋泥有點冰，在紅豆湯裡顯得突兀，甚至有草味

和微甜的紅豆湯搭不起來，有點可惜，這碗紅豆湯讓我蠻失望的

有空再試試其他熱品囉～

--