雲林斗六．登邑肉圓 - 雲林

餐廳名稱：登邑肉圓
消費時間：2010/7
地址：雲林縣斗六市興北街88號
電話：０５－５３３６０７２
營業時間：7:30~22:30
每人平均價位：50元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉圓


圖文網誌版：http://blog.xuite.net/atlanteans/page1/48533178



斗六市熱鬧的西市集裡面，

在三角窗的位置，開了一家名為登邑的肉圓店。



這家肉圓小店是號稱三十六年的老店了，

從我小時候有印象以來，他就一直開在這個位置。



除了斗六市之外，

在雲林縣的各鄉鎮裡面，都看的到他們的分店的蹤跡；

即使，我現在在虎尾工作，

我還是很習慣回西市集去品嚐他們的肉圓。



這裡賣的東西就只有一樣，肉圓。

店家的肉圓使用的是油炸的方式去處理，

依照個人喜歡的口味，可以加上辣醬、蒜泥，或是吃原味。

小時候的我怕吃辣，所以幾乎都只吃原味；

而我父親，總是特別喜歡請店家加上一大匙的蒜泥一起吃。



當初我小時候，一顆好像只賣十五元。

隨著時空的轉移，現在一顆已經要價二十五元嚕！

而我也從跟著媽媽要零用錢的小鬼，變成要自己獨自外出工作的大男生了。



在櫃檯點完餐後，

稍坐一下子後，肉圓很快就上桌了！

油炸過的外皮，口感特別的Ｑ彈。

裡面的筍丁與豬肉餡的味道融合的剛好，

配合著少許的醬油與甜甜的米醬，吃起來格外的順口。



除了肉圓之外，

店家還提供了免費的大骨湯，讓需要的人自行取用。

雖然，他不另外收費，

但是，並沒有因為不收費而有所偷工減料；

清甜的大骨湯，讓我不知不覺的多喝了好幾碗。



另外，

雖然這家店在西市集裡面開了三十六個年頭，

可是店內的空間仍然不大，

簡單的幾張桌椅，讓晚餐時段時常常人滿為患。

幸好，翻桌率還滿快的；所以，通常並不需要等太久就會有位置。



在西市集裡面，

除了這家知名度很高的登邑肉圓之外，還有另外兩家阿梅肉圓、吳記肉圓。

其中，阿梅肉圓與這一家比較起來，

我個人比較推薦登邑肉圓。

而吳記肉圓則隱藏在巷子裡面，每次都很懶得再往裡面走，

所以最近也還沒有去吃過。　.....XD

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