雲林斗六 Barries-義式冰淇淋&手工巧克力 - 雲林

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Barries蓓芮詩菓子坊
雲林縣斗六市中堅西路573號
(05)533-7515
www.barries.com.tw
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現在有網路真的非常方便，上網就可以訂到barries，而不用特別跑去雲林呢！
所以收到的時候呢，當然就是冷凍寄來啦～這包裝非常的穩妥，完全不用擔心碰撞。

裡面呢，將DM、名片、湯匙等等用夾鍊袋裝著，
同時還有一張貼心小提醒，告訴我們收到巧克力時，要連同密封袋冷藏冰箱一晚，
從冷藏冰箱取出後放置10分鐘回溫再享用是最佳狀態！



嘖嘖嘖～～這就是我這次的訂單～～～看起來很壯觀吧？！
就是一堆巧克力和美味冰淇淋～～～
好適合用來迎接夏天的到來。



這次冰淇淋只有四個口味啦！有大小不同的SIZE，但現在好像統一都要改成小SIZE囉＠



冰淇淋杯子下面都會有口味標示，所以不用擔心認不出來。



鮮草莓果霜冰淇淋
果霜冰淇淋，當然就是有點霜狀那樣，而不是一般冰淇淋的綿密、濃稠感，
而這個口味，就是使用台灣的新鮮草莓製作，
純天然且完全沒有添加人工色素香料和人工乳化安定劑，非常的健康！
而且，完全零脂肪、含膳食纖維，熱量大大降低，減少許多我吃甜食的罪惡感耶！



看看這個都可以看到草莓的顆粒咧！
顏色也好漂亮，光一打開就可以聞到草莓的酸甜味～



味道吃起來不會太甜膩，草莓的酸甜香味通通包含在裡面，
除了顆粒感，還有草莓的纖維，在口中的感覺有點像是非常細顆粒的草莓冰沙那樣～



義式無糖香草冰淇淋
無糖冰淇淋指的就是不加蔗糖，也是barries非常推薦的系列耶！
因為這是它們全國獨創的產品，熱量比一般市售香草冰淇淋低43%，裡面又加入新鮮香草，
真的是讓我不選它也不行～



吃第一口，我就超愛這口味咧～非常的香濃，牛奶的香氣好濃厚喔！
我喜歡這種濃郁感，但卻不會覺得很厚重的口味一直困在嘴巴裡面，
因為我也不喜歡冰淇淋越吃越可的感覺，但我保證這個完全不會喔！

通常，我都覺得香草冰淇淋就是原味冰淇淋，吃這口味很無聊，
但barries的真的好吃！我很推薦～



鮮藍莓優格冰淇淋
我一直都很喜歡藍莓口味的冰淇淋，而這款加入的優格，是大家都不陌生且喜歡的味道～
裡面還有藍莓果粒，口感真的很棒。
像我在選擇冰淇淋口味時，都喜歡水果口味，或是特殊一點的味道，
所以這個我也很喜歡～



紅酒冰淇淋
OH～這是我第一次看到這個口味的冰淇淋耶！所以馬上就決定要它了！！！！！
嘖嘖嘖～吃起來口味好特別，因為它也是歸類到果霜冰淇淋，所以一樣口感非常綿密～
使用的是進口法國紅酒製作，味道當中當然有紅酒的酒香味，但不會濃重到令人反感，
就是一個很特殊的味道，喜歡喝紅酒的人一定會超愛的！



接著接著，就是我的巧克力堆，看看是不是好多好多～～～～～



手工巧克力
手工巧克力有很多種口味，可以自己選擇，每種口味都有自己的特色。



這一盒裝是六個，接下來就一一介紹我的這六種口味囉～



蘭姆栗子。
這是將栗子烘烤後打碎成栗子泥，接著加入蘭姆酒提味，我第一次要嘗試這種組合耶！



栗子味真的非常香，我很喜歡這味道！
蘭姆酒淡淡的，是在嘴巴裡面隱隱可以感覺的到，但不會很直接的衝出來搶栗子的香氣～



橙意。
味道上其實就是柳橙巧克力囉！



柳橙與巧克力我一直都覺得好match，很喜歡這種搭配，
當中又有餅乾之類的小東西，吃起來口感很豐富！



百香果。
這個可愛月亮形狀的就是百香果口味的巧克力囉～



外面搭配的是72%黑巧克力，跟酸甜、口味鮮明的百香果內陷搭配起來，真的超好吃！
這當中完全可以吃到百香果那種新鮮、用量實在的滋味，我馬上給大心～



無糖咖啡72%。
哈哈～這名字真的取得很可愛，但它的意思是72%無糖黑巧克力＋手工研磨咖啡啦！
因為我本來還一直在想說咖啡72%是什麼意思？嘖嘖～～～



吃巧克力，很多人都不願意錯過咖啡口味的，我是不會特別偏愛，但偶而會想要嘗試！
barries的這款咖啡口味的巧克力，真的很香！喜歡咖啡的人也一定會喜歡～



焦糖瑪奇朵。
喔耶～這口味絕對是物超所值阿！成本絕對不低，所以我立馬放入口袋名單！



看看這就很明顯有三層口味，最上面是新鮮牛奶，中間夾層是焦糖，最下面是研磨咖啡，
整個在口中細細品嘗、融化，就是在品味焦糖瑪奇朵的香濃，慢慢化開、蔓延.........



榛心。
嘿嘿～～～這是我最最最最最愛的口味啦！我個人就是喜歡走一種甜死人不償命的路線。
所以呢，像這種是牛奶巧克力加上榛果的，我怎麼可能會錯過咧？



將將～～～榛果的香氣真的是香到沒話說，
雖然說是我很愛的甜滋滋路線，但絕對不會卡在喉頭讓你覺得口感舌燥喔！
我覺得這就是沒有添加其他的人工香料的證明！



75%生巧克力
說到巧克力專賣，怎麼可以錯過生巧克力？而75%是最大眾的口味。



看看！！！這樣一盒，看起來就讓人垂涎欲滴阿！
旁邊還貼心的附上小叉子耶！



這樣一盒排列過去非常的美味，巧克力的香氣一直一直竄出來～




而且大小剛好是一口的份量，也不用擔心吃到巧克力粉撒出來、沾到嘴那種狼狽感。




這口吃下去，可以吃到生巧克力的甜、酸，緩緩的會有淡淡的甘苦醇味散開，
同樣的不會讓人口乾，而是有種清爽感想要一口接一口～



像我一次至少都吃五顆以上呢！真的好好吃喔！



生巧克力60%
這當然就是走比較甜、奶香比較重的路線囉～



我還挺喜歡的，但可能有些吃一下子吃太多顆會覺得很膩，
不過螞蟻人不要錯過嘿！




生巧克力90%
這就是幾乎是嘿巧克力的滋味啦！吃了完全沒有罪惡感～



外面的巧克力粉，仍然稱職的帶出淡淡的苦味，
反而讓中間的90%生巧克力，多了一點點甘甜，
冰冰的生巧克力吃起來真的很爽口，
即使是黑巧克力的苦味，仍然帶給我巧克力香氣竄滿口鼻的滿足感。



抹茶生巧克力
嘖嘖～這個就是我下次要帶一整盒的超推薦口味啦！
因為我本身真的很愛抹茶，而且我還沒有看到過抹茶口味的生巧克力呢！



當然，裡面也是一整個的抹茶巧克力，濃郁的抹茶香氣真的會讓你第一口就愛上它～



麝香莓（牛奶）巧克力
看到這名字救覺得好有趣喔！不過呢，它其實是咖啡口味的巧克力耶！



不過，最特別的是，它裡面是一顆完整的香脆咖啡豆，
媽媽吃了就超愛的，一下子就把一整包吃光光了～



冰山巧克力70%
看看這盒子是不是很美？所以我吃完之後把盒子留下來了～可以裝好多東西喔！



冰山巧克力其實就是生巧克力的小包裝，而這是70%的！



不知道是不是心理作用，我真的覺得它吃起來就是冰冰沙沙綿綿的耶！
而且它跟生巧克力在口感上比起來會比較硬一點點
（真的很一點點～但可以吃出來不同），
我很喜歡這個口味耶！甜度也很剛好喔～
而且外面的那層粉不太會苦，跟生巧克力走不同路線。



香川莓（白）巧克力
我覺得這個盒子也好可愛喔！如果讓小女生提著去學校一定很可愛～




裡面有兩包喔！不過根據草莓大小不同，這巧克力當然也不同大小。



看看裡面是完整的一顆新鮮草莓～
外面的白巧克力雖然是比較甜的路線，但裡面的草莓酸甜味完全的被襯托出來！



其中特別的是，這草莓吃起來有餅乾的感覺耶！一整個好特別喔！
我都會欲罷不能的一下子就把一包吃光光～



呼呼～今天介紹了好多，才發現原來我真的那麼會吃？



但這些每一個都好好吃，而且還有好多口味我好想吃的耶～～～嘖嘖！
真的該找時間來大買一下！嘻嘻～



而且看看這樣，搭杯咖啡或熱茶，就是豐富又享受的下午茶了呢！


嘻嘻～所以推薦給大家囉！
真的很推薦這家真材實料的barries～


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