[雲林北港] 銀行腳牛肉麵(台企銀前)～麵湯皆推 - 雲林

[雲林北港] 銀行腳牛肉麵（台企銀前） ～麵湯皆推

網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14254283

=======================================================================

◎消費時間：２０１１／０７

◎地點：朝天宮

◎店家住址：雲林縣北港鎮文化路65號

價位：５０／７０／１００

=======================================================================

　　吃完北港阿等滿月土豆油飯，就開始走回中午客運下車處，邊走邊亂逛囉！
　　等天都黑了，要去圓環旁的7-11寄東西，先看到40男吃過的台企銀的牛肉炒麵
，就又先停下吃個美食唄！
　　它只有價目表而無店名，「媽祖宮 食庶饈」圖上稱之為銀行腳牛肉麵，:)。


　　在台企銀前，左邊是煮湯的攤子（有掛價目表），右邊則是有煙囪的熱炒爐灶。
　　（從煮湯的攤位看出去，對面是花旗銀行。）

　　湯有毛肚、牛肉、牛雜湯，都是賣50元，由老闆娘掌廚。
　　熱炒則有生炒牛肉（70）、生炒毛肚（100）、生炒牛肉麵（70），則是一對
父子負責的。

　　我們點了一盤炒牛肉麵、一碗牛雜湯來試試。


　　雖然擺攤的位置是借用銀行騎樓，故環境狀況不會太佳，炒牛肉麵也放在套著
塑膠袋的盤子上，以減少清洗的次數。
　　不過這炒麵的確蠻好吃的，難怪就算沒有店面，人潮依然眾多。

　　裝牛肉麵的盤子不大，但麵堆得比較高，所以整體麵量算頗多的。
　　加不加辣，可以跟老闆說，我們這一盤看起來只有一片辣椒，但其實辣椒的
勁道全被炒進麵裡，嗜辣者一定頗愛。（但不吃辣者，可能會被辣到噴火喔！）
　　炒麵辣味十足、沙茶香、麵Q、空心菜脆、牛肉嫩，真是一盤好吃的牛肉麵啊！

　　（好像有人說它偏油，但我們是覺得調味算重，但並不算油膩。）

　　牛雜湯乍看之下並不大碗，但牛肉、牛肚、一些我喊不太出名字的牛肉臟，
吃來口感都頗合我意。
　　湯頭喝來也頗鮮。
　　故，這碗只要50元的牛雜湯，我也很推啦！

　　雖然看很多人都推輝煌牛肉攤，但看到的都說在大同路與博愛路的交叉口
（美食地圖也都這樣標），可在大同路走了兩三遍的我們就是沒看到它。
　　是回來後，看Google 地圖才發現輝煌牛肉攤應該在博愛路裡，難怪只在
大同路上走的我們找不到。
　　下回有到北港，再去喝牛肉湯來比較一番唄！


--
__________________

等待　那一季的玫瑰　
http://www.wretch.cc/blog/pure816

--