雲南婆婆 緬甸小吃:出乎意料地美味 - 新北雙和

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圖文宵夜版:
 http://kuni.pixnet.net/blog/post/295006154




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雲南婆婆 滇緬小吃
地址:新北市永和區大新路12號
電話:(02)8921-4879
時間:11:30~14:00 17:00~21:00
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雲南婆婆聽過不少永和在地人推薦,躺在名單裡已久,
 
 周末晚上臨時想到便跑去。

 巷弄間一間不起眼的小店面,六點不到已坐滿客人,

 幸運地一下子空出一張桌位。



 點了招牌雲南皮蛋(NT.30),麻辣雞(NT.90),

 雲南大薄片(NT.90),清燉牛肉粑粑絲(NT.90)

雲南紹子湯粑粑絲(NT.60),最後再加點一份印度鬆餅(NT.30)



 從第一道小菜雲南皮蛋開始,意外地印象相當不錯,
 
 接下來麻辣雞酸辣剛好,平衡開胃,不過油也不過膩。



 雲南大薄片入味恰到好處,但口感稍弱,應該是厚薄沒切好。

 出乎意料的是清燉粑粑絲,湯頭淡雅順口,香氣佳,

 微微帶出牛肉特有的酸,肉嫩,

 粑粑絲嘗起來有點像似河粉,但尺寸窄,外型較接近台灣的家常麵,

整體來說是一道令人感到驚艷的家常小吃。

 


 印度鬆餅說穿了就是沒加蔥的蔥油餅但稍稍抓過,

 淋上煉乳後變成一道甜點,微溫,清淡帶點麵皮香,

 吃不慣,但還是滿喜歡的。



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All Comments

Charlie avatarCharlie2013-08-18
靠 這時間點 給噓
Selena avatarSelena2013-08-19
唉,最近實在是太忙了...QQ
Olga avatarOlga2013-08-21
餓了><好過份
Bethany avatarBethany2013-08-22
好吃好吃~CP值很高
Zanna avatarZanna2013-08-24
庫尼竟然現在才發這家的文?以為早就把永和吃完一輪了
Frederic avatarFrederic2013-08-25
不過我也沒吃過哈,改天來去試試看
Ophelia avatarOphelia2013-08-26
好吃
Anthony avatarAnthony2013-08-28
好吃好吃!!!!Y
Suhail Hany avatarSuhail Hany2013-08-29
庫尼推!正好想知道食堂屋在哪
Rae avatarRae2013-08-31
消夜文必噓可惡可惡!!啊對想問kuni大雙和有沒有好吃的冬陰功啊?
Linda avatarLinda2013-09-01
最近誇張想吃可是又找不到QAQ
Zenobia avatarZenobia2013-09-02
有另一道用白肉取代大薄片的銀芽培根,我覺得比較好吃
Charlotte avatarCharlotte2013-09-04
睡飽起來再看到這篇 害我昨天消夜不知道吃什麼 給噓
Yedda avatarYedda2013-09-05
這家不推,上次去吃接近打烊時間,有一個男服務生在清理,
Frederica avatarFrederica2013-09-07
我機車停在店隔壁的巷子,他清完垃圾桶要倒掉,直接波到
Hamiltion avatarHamiltion2013-09-08
我機車輪胎,從店裡走出來剛好看到,從此再也沒去過了= =
Andy avatarAndy2013-09-10
這家態度很差 自己忘了送餐,要取消還在那雞雞歪歪 怪客人
Zora avatarZora2013-09-11
沒提醒