雨天的小南法【黑兔兔的散步生活】 - 基隆

名　　稱：黑兔兔的散步生活
地　　址：基隆市孝二路107號2樓
電　　話：02-24278438
營業時間：11:30～20:30（假日視情況延長，週二公休）
平均價位：NT$150
官網Blog：http://www.wretch.cc/blog/bonnygb




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【較有fu的音樂圖文版】

　　　　　　　　　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/63674085





先前在板上看到一間很有感覺的小店，叫「黑兔兔的散步生活」

歷經波折後，終於在第Ｎ次順利造訪這家有著濃濃溫馨、陽光感的「雜貨店」

為什麼是雜貨店？應該說是生活小雜貨吧......

黑兔兔原來是在網拍販售手工禮物

沒想到陸陸續續有客人建議將工作室開放成小小的咖啡廳

經過了一段時間後，黑兔兔的散步生活就在基隆港邊成了令人忍不住多望一眼的小店

某天，等待過後，終於成功坐在黑兔兔的店裡

雖然不是靠窗的位置，但卻有著不同的氛圍

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=21&f=1199306879&p=95

就如同板友說的，黑兔兔是殺相機記憶體很好的一個地方

每一個小地方，都能留下數張別具風格的照片

也正是因為這裡是黑兔兔和她男友一點一滴慢慢建立起的小窩

才能讓每個來此造訪的人感覺特別溫暖、可愛吧

窗後，是基隆一年出現不到六個月的太陽

這天的天氣，讓這裡更有南法的氣息

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2006，是黑兔兔開始打造工作室的開始呢？

還是下定決心為夢想與理想努力的起點？

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小小的黑板，就像上面寫的

「烹飪是一門藝術」

嚐過黑兔兔的餐點，會發現藝術也是可以很美味的

店裡無處不見小小的植物，新鮮的也好、乾燥的也好

都為這裡的一切增添歐洲那種......居家、舒適的風味

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尋找幸福的......鐵鳥(誤)

想必在黑兔兔的工作室找到一處適合築巢的地方

雖然工作室裡有麻糬(不是吃的，是一隻貓)

但悠閒溫暖的環境一定是值得留下的原因之一

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「親愛的

　我就在這裡…」

在一處寧靜、安全的小窩

雖然累、但卻很幸福的實現夢想

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針織的可愛小帆船，承載著點點滴滴

優雅地航行在晴朗的天空

不曉得時常陰雨綿綿的基隆，是否也讓它感到困擾

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如果你也是像我們兩個，屬於默默看書型

黑兔兔會是很好的選擇

店裡有不少跟生活、雜貨、手作有關的原文書

或是關於充滿陽光、笑容的南法的相關書籍

看著這些書，也許無法立刻到這些地方

但黑兔兔提供了一個很好的冥想場地，讓你自遊自在隨著圖片神遊

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就像剛剛說的，黑兔兔每個角落都有不同的故事

就連平常不會注意的腳下，也放著一盞就像童話故事裡、高高的屋子製成的燈

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桌上，亞麻織的餐墊上擺了一瓶糖罐

當時的我心裡忍不住想，「哇，連糖罐也弄得這麼鄉村是怎麼回事…」

跟一般的糖罐不一樣，黑兔兔的糖罐就像古早的雜貨店裡

拿來裝五彩繽紛的糖果，那種大大的玻璃罐

只是這裡的size小了許多，再綁上麻繩和木製的勺子

當拿起勺子要加糖時，心情一定會更加愉悅吧

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純白卻帶些斑駁的牆面，綠意盎然的植物正忙著吸收難得的陽光

閃光也忙著在微微昏黃的燈下，神遊另一個國度

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常春藤的花圈，也許說的是黑兔兔去法國的故事

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不曉得是買的果醬，還是黑兔兔的努力成果

不管怎樣，看起來都好好吃啊

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只在我們剛抵達時才醒著的麻糬，此時正用很舒適(詭異)的姿勢睡在吧檯上

貓掌遮住大半熟睡的臉，就像不想讓人看到牠睡得渾然忘我的表情吧

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店裡只有黑兔兔和她男友在不到一坪大的開放式廚房忙著

開瓦斯爐的聲音、烤箱時間到了的提示聲、餐盤與湯碗碰撞的聲響

陣陣的烤麵包、烤杏仁片味道，最後是咖啡醉人的香味

我們各點一份田園農夫套餐和鬆餅午茶組

先上一杯正緩緩融合在一起的榛果拿鐵

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黑兔兔送上待會要用的刀叉組

刀叉的架子是一隻可愛的銀製臘腸狗

面無表情的牠很認真的負責自己的工作

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田園農夫套餐，NT$180

老實說若單單這樣看是會覺得有點貴，雖然還有飲料

不過實際上吃完後就知道為何價錢偏貴囉......

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餐盤，個人很喜歡黑兔兔的餐盤

感覺很像在歐洲的二手市場買回來的寶

古典風格的花紋繞在餐盤上，花紋原有的顏色已經因為長年使用而漸漸被刷掉

更是這樣的感覺，讓人愛不釋手啊...

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份量不少的南瓜濃湯，喝得出細心熬煮的味道和綿密感

雖然是南瓜濃湯，但這麼濃稠的狀態下卻不會有太過度的南瓜味

趁熱喝，更是滿滿的幸福

（不禁讓我想到上次在亨利喝到稠到快變南瓜粥的南瓜濃湯...）

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=21&f=1199306897&p=113

幾塊麵包也是相當美味，尤其是這種裡面有起士的麵包

裡頭的起士是適合台灣人吃的口味，不會臭、不過太鹹

搭上相當有彈性的麵包，讓人回味無窮

一個套餐大概有三種不同的麵包可以享用

若再加上南瓜濃湯一起享用，又不是不同的美味

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另一套鬆餅午茶組，NT$170

看起來好精緻、厚厚的鬆餅搭上鮮奶油、冰淇淋

重點是一旁的杏仁片，居然是熱呼呼、剛烤過的杏仁片

因為剛烤完，散發的香味又跟一般沒烤過的完全不同

鬆餅本身偏軟、有彈性

跟亨利的外酥內軟不太一樣

但因為軟的關係，讓人更容易搭著香蕉、冰淇淋一起吃

這樣的價錢還是讓人覺得偏貴一點，可能是亨利真的賣太便宜......

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最後是這壺令人大為驚艷的果粒茶，搭配套餐一起點的

上桌時黑兔兔還很貼心的提醒，玻璃罐裡的嬰兒淚是裝飾用，不要加到果粒茶裡　XD

這壺果粒茶，就算是用原價單點還是讓人覺得相當值得啊......

因為裡面有黑兔兔用滿滿的愛心做的果醬

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一旁的杯子裡貼心的先加了幾塊冰，還有重點的百香果、鳳梨等

連我這種不愛吃鳳梨的人，都開開心心把裡面的鳳梨舀來吃

甜中帶酸的滋味，真的很適合夏天的時候飲用

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其實對我們來說，黑兔兔的價格真的偏貴

所以我們還是考慮一下才決定去黑兔兔

怎麼說呢......

店裡的東西都是手作、包括吃到的餐點

跟一般料理包、costco速成餐點完全不一樣

在這個基礎下，做出來的東西及味道絕對是外面沒有的

再加上店裡殺記憶體指數破表的模樣......還有黑兔兔的好客、親切

應該說值得一去

不過對我們兩個來說可能就這麼一次了　囧"

畢竟對一整年大概有半年在下雨的基隆來說，黑兔兔大概是逃脫鬱悶心情的好去處...

就算是天氣陰暗、下著毛毛雨，坐在黑兔兔家的窗邊看著基隆港

那種心境是完全不同的


by the way

黑兔兔的散步生活大概只能容納12～14位客人左右

所以建議去之前先電話確認是否有位子可坐

但比較麻煩的是黑兔兔不接受預約

唉......看運氣囉！

畢竟黑兔兔的生意是越來越好了，想找個位子也是難上加難


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　　　【內有餓犬，請攜帶食物進場】

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