雙豚拉麵 - 板橋

Table of Contents


雙豚拉麵

地址: 新北市板橋區民生路三段193號

附近有捷運站,對面有停車場,
我覺得以地理位置來說是滿方便的,
雖然我那天為了要轉進停車場不小心就上了大漢橋 = =

停車場的盡頭有一個天橋可以直達雙豚那一岸,
就不用繞到前面去過斑馬線。

這天是一個平日的晚上,
抵達時間約莫是八點,
我前面有六組左右的客人,
排隊時間不到半個小時,
店門口有一小排板凳可以讓客人坐等,
進到裡面發現桌上貼著一張說明寫著不能解壓縮,
覺得滿可愛的,但是應該要寫在外面吧!

進去之後有一台點餐機,
我其實不太喜歡電動點餐機,
不過跟溫度什麼的沒有關係,
就是覺得不能站在那裏想很久,因為只有一台機器,
像我這種稍有選擇障礙的人,
都會點的有一點緊張XD

正文:
雙豚DX濃湯拉麵(麵硬+日本原味)

喜歡油油鹹鹹滿滿豬背脂的我,
真的很喜歡雙豚的濃湯日本味,
之所以點DX是因為我喜歡炙燒厚片叉燒,
其他口味都是薄片叉燒,
炙燒過的叉燒真的很不一樣,
少了厚重的油膩感,多了焦香,讓叉燒扎實而不膩,

DX很豐盛,
有厚叉燒、有薄叉燒、有溏心蛋、有海苔、有蔥、有筍乾、有麵,
還有很多很多的豬背脂,
可是因為料太多碗太小湯太濃,要攪拌均勻還得花一點點時間,
像我吃到後面,就發現我有一整坨豬背脂藏在某一片肉的下面,
完全沒被攪開,
雖然肥支支的吃下去也覺得滿幸福的拉XD

結論是好吃,也會再訪。

在點完拉麵,等拉麵來的過程中,
可以翻翻桌上的小本子,
很有趣,
還可以找到我的簽名 > //// <

小草

--

All Comments

Cara avatarCara2020-10-29
我去吃必點燒肉飯,很開胃
更正是叉燒飯
George avatarGeorge2020-11-01
推 好吃 但不要讓太多人知道啦 要等很久
Joe avatarJoe2020-11-01
早就要等很久了
James avatarJames2020-11-03
只覺得叉燒飯好吃
Jessica avatarJessica2020-11-04
很普
George avatarGeorge2020-11-08
整體算不錯但對我來說口味太重了 我點DX
Ophelia avatarOphelia2020-11-09
請問麵的份量多嗎?想同時點叉燒飯來吃怕會太多
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-11-09
麵的份量不少 可另外加一次免費的麵
Lydia avatarLydia2020-11-11
叉燒飯好大一碗..上次吃一半就開始膩,但肉給的很大方
Adele avatarAdele2020-11-13
我一個月大概會吃到兩次,從剛開幕就開始吃了,這家有
個缺點是湯的味道有時候落差有點大,不知道是不是因為
有不同師傅煮的關係,原本都吃日本味湯都還能整碗喝完
,近期都吃台灣味但湯大概喝一半就吞不下去了QAQ希望
還能提升穩定度
Zanna avatarZanna2020-11-14
看推文我還以為是無二亭...
David avatarDavid2020-11-17
這家現在平日都要排很長
Ursula avatarUrsula2020-11-20
湯像沾麵那種魚介湯頭 沒有很豚啊
Sarah avatarSarah2020-11-20
題外話 大漢橋下的道路超亂,不熟容易走錯
Ivy avatarIvy2020-11-23
我覺得超油
Sierra Rose avatarSierra Rose2020-11-23
加了大量豬背脂的濃厚系拉麵就是這麼油,如果為了要迎合
台灣人口味減油減鹽,不倫不類的台灣拉麵就沒動力去吃了
James avatarJames2020-11-26
樓上講的讓我想到旺味 但最後還是變成了台式拉麵
Christine avatarChristine2020-11-30
旺味當年剛開店時真的好吃,後來就沉淪了....
Madame avatarMadame2020-12-03
人家湯頭就分日式台式口味,自己吃不習慣的口味就別去試
Bethany avatarBethany2020-12-07
看推文以為在講無二亭+1 XDD
Liam avatarLiam2020-12-08
覺得有點不合口味而且又排一堆人
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2020-12-12
這家大敗筆是冷氣開了也跟沒開一樣熱爆 其他都很不錯
Jessica avatarJessica2020-12-17
排隊很大原因是有家庭客帶小孩慢慢吃 或是愛滑手機的人
Kumar avatarKumar2020-12-22
我特濃屋爽爽吃,但這家比特濃屋再油上一個等級
拉麵控講的好像日式都該鹹爆油爆,也是有淡麗系好嗎
Aaliyah avatarAaliyah2020-12-26
我喝Nagi湯頭就很順,不知道為吃這家就油味重了點
Oscar avatarOscar2020-12-29
感覺最近品質不太穩定
John avatarJohn2020-12-29
油可以,但這家麵湯溫度一點都不燙,喝起來超噁
Aaliyah avatarAaliyah2021-01-03
喜歡豬背脂我推薦台北的"山嵐"
Margaret avatarMargaret2021-01-06
這家喜歡道地日本口味真的不錯 我都9點過後去吃
Ethan avatarEthan2021-01-07
這家真的湯超溫,同意飯h9885484,又溫又油很噁心
Franklin avatarFranklin2021-01-09
這家我喜歡。
Jacob avatarJacob2021-01-10
双豚不錯啊,假日限定的拌麵更是讚
Isla avatarIsla2021-01-11
店內真的超級熱!!跟沒開冷氣一樣 吃得滿身汗
不會想再去吃第二次
Yedda avatarYedda2021-01-14
帶小朋友若是他不能點一碗的話建議不要去
Hazel avatarHazel2021-01-18
冷氣能弄這麼爛也是奇葩XD
Ethan avatarEthan2021-01-19
在櫃檯前現煮拉麵本來就會熱 這種半開放的空間是能多涼
Tom avatarTom2021-01-22
這就不一定了,台灣這種格局的拉麵店很多家,關於空調的
舒適度應該不是每家都一樣情況的
Hazel avatarHazel2021-01-22
內湖的昕家也是差不多格局 8月中午去吃過一次 吃到
會冷 人家冷氣就是可以強到靠北
Kristin avatarKristin2021-01-25
強推
Michael avatarMichael2021-01-27
好吃但認真想問豬沒熟不會有寄生蟲嗎?因為這原因好久沒
去了
Olga avatarOlga2021-01-29
半開放店家這麼多,純粹就是冷氣規劃有問題