雄野燒肉屋 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

　　店家名稱：雄野燒肉屋
　　詳細地址：嘉義市民權路100號
　　電　　話：0927950277
　　營業時間：平日17:00~22:30、週五17:00~24:00、周六11:00~14:00、17:00~24:00
　　消費時間：2014/5

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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/40900261




以前這邊是一間類似新娘學校的夜校，結果夜校關了，這邊圍起來好多年了，荒廢了很久
後來開了間診所，結果可能生意不好，結果竟然被燒肉屋給頂下來了
一開始有掛布條說他們是家樂福的官東燒肉過來開的，不過可能拆夥，
所以就改名叫雄野燒肉了，外觀裝潢的挺不賴的，從他開始裝潢就好期待
今天終於有時間來嘗試了!!

是說，是因為這間夜校的骨骼精奇嗎?，頂下這邊的人竟然都只有裝潢
而沒有把他整個打掉重蓋，畢竟這個也是20-30年的老建築了，
竟然一直沿用他的鋼筋水泥
看看一樓漂亮的裝潢，在抬頭看看上面的景色跟本天壤之別阿



大樹跟木棧板感覺很適合帶板凳來這邊下棋或是喝茶哈哈


座位分三區
一區是有人會幫你烤的吧台區、有落地窗、跟靠裡面的座位區三種
我們當天很晚才訂位，就只剩吧檯位置了


然後是廁所，我猜是直接沿用之前診所的還算乾淨


菜單
開頭兩頁是套餐類，套餐會附白飯(一碗)、泡菜(無限)但是沒有飲料
另外有各式的海鮮跟肉類的單點食材
還有飲料、啤酒還有火鍋~



牛肉拼盤&豬肉拼盤
肉切的很漂亮，外加是有厚度的肉，看起來就超吸引人的!!


海鮮拼盤
蝦子超~大支!! 干貝看起來也挺大顆的
感覺也是很澎派，可惜是偷拍別人的吃不到


坐吧檯的好處就是完全不用動手
只要跟旁邊的一直聊天一直聊天
一直吃吃吃吃吃就好了，好爽哈哈哈
而且他們烤肉的技術很好(廢話
所以都不用怕會吃到燒焦的肉


牛肉會詢問你可以接受的熟度幫你去燒烤
7分熟肉超嫩超好吃


烤好的肉們~~


角切牛肉，很嫩，又香


香腸不錯吃，可惜有點油


我第一次吃到烤的這麼嫩的雞心，意猶未盡!!


泡菜是套餐無限量供應的，略帶點酸辣，夾著肉一起吃很解膩


最後是杏鮑菇，，烤的有點脆度，有點像薯條XD


烏梅汁$50
不點飲料他們也是有提供檸檬水啦，不過我跟朋友還是一人點了一杯
蠻大杯的，而且味道很濃


我覺得雄野的燒肉品質都不錯，加上又是店員服務
客人只要負責動筷子，看他們動手，整個就是超爽快的XDD
加上店員技術都很好，肉都烤得恰到好處
而且他們抽風系統蠻好的，整間店沒什麼燒烤味。

不得不說，我吃完滿心期待會有哈跟大使的冰淇淋的，
結果店員竟然說我們點的那兩個套餐都是沒有餐後冰品的!!
哪泥!!!!!我看別人食記明明有的阿!!!!!
結果回家對照我今天用餐的menu跟人家食記的
較低價位的套餐，餐後冰品的地方都被劃掉了QAO

另外續飯要加15塊(我還是回家算錢時才發現的)，飲料也要另外單點
我想對於食量筆較大的人來說，一個套餐可能會吃不飽吧
我跟朋友兩個最後吃了870，才覺得８分飽
另一個友人就說那他寧願去吃吃到飽XD
至少錢就是那樣，不會因為吃不飽就一直加點爆預算
唉唷，不過有人幫忙烤那感覺還是不一樣阿~
所以要吃吃到飽或是套餐式的燒肉，就看個人選擇囉




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