雄野日式炭火燒肉 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：雄野日式炭火燒肉
詳細地址：嘉義市民權路100號
電 話：0927950277
　 營業時間：平日1700-2230 週五1700-2400周末1100-1400 1700-2400
價 位：單點，烤肉套餐590+
消費日期：2014/5
推薦菜色：白飯以及未吃到的haagen-dazs
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心得：
圖文網誌版：
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/140376497


朋友聚餐，說這是一間新開的店，飯後甜點還有可口的冰淇淋！


外觀就不拍了(其實是熱到忘了)，2樓以上跟危樓一樣(這是真的)，好恐怖！

內部裝潢的不錯，抽油煙的吸力很強，油煙味不重，但是冷氣似乎也被吸玩了！

中午用餐時間稍顯燜熱！


IKEA的餐具，第一眼看到鮮豔的兒童餐具就會怕怕的，但是拿起來檢查後，
是IKEA品牌餐具，就相信大品牌吧！


烏梅汁，感覺偏淡，同桌兩杯烏梅汁，上桌時一杯七分滿，一杯八分滿，差大約2公分
的高度！

試喝了七分滿的烏梅汁，嗯....沒有比較濃！

自助區有蔥跟辣椒


我們一家都是火鍋控，來烤肉店還是吃了......火鍋！

結論是，火鍋還是去火鍋店吃比較適合！ (汗



火鍋的小菜，韓式泡菜


自助區的蔥與辣椒，如照片上所見，辣椒有點軟爛.......感覺快要發酵了！


額外單點的米國肩板肉，有四片160大洋


側面視角，可以看出厚度！


這玩意吃起來腥味頗重，不禁讓我想起這幾天的新聞，罐水牛辨別方式....

不過這是米國來的，應該可以放心的！

第一片烤了5分，腥味有點不受控制，味道跟漢城的牛肉頗像 (汗

第二三四片就7分>8分>10分，感覺上味道就比較OK了，因為我全丟給我老婆吃了 (竊笑


頂級美國牛套餐，來的時候全部都跟冰塊一樣硬，有稍微等待退冰到5分才下爐烤！

肉的口感就沒有如套餐名稱般的頂級，但是尚可接受！


這骰子牛，切的好大顆，要烤到5分都好難，我已經放到最後要離場前才烤，
還是幾乎沒退冰，整顆冰塊，喜歡吃較生的應該比較適合！


當天到我們用餐到中間，想加飯居然已經沒有飯了，只能等飯煮熟！

當然，飯還沒熟我們就吃飽了！

飯後甜點是haagen-dazs的冰淇淋，等到我們用餐完畢要吃甜點時，
服務人員告知，haagen-dazs廠商來不及送貨

所以沒有冰淇淋，但是餐費可折抵50元！心理OS：迷你杯一杯也要90上下啊！

剛進店內時，店內連同吧檯大約只有4組客人，服務生大約有8人！

光等菜單就等了5分鐘，點餐完畢到到牛肉出現在桌面上，又過了15分鐘！

好在我們是朋友聚餐，吃飯配話，不然真的會頗無聊！

吃飯過程中，看到坐吧檯的客人，有服務生專門烤肉，自己不用動手感覺還不賴，
若還有朋友邀約，會想坐吧檯嘗試看看！

或許我技不如人，還需要在鍛鍊烤肉技術！

兩大一小隨便吃一吃就要一千一百大洋，而且我與我老婆均只有6分飽，CP值就見仁見智了！


在訪率：20%

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