隱身那米哥的好日式料理 庭日式創意料理 - 汐止
By Hedda
at 2016-05-08T15:34
at 2016-05-08T15:34
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網址有圖無音樂版本
http://amilymemory.pixnet.net/blog/post/214803135
最近看了一個Lamigo那米哥宴會廣場的婚宴場地,
他是La New集團的相關企業,也是Lamigo桃猿隊母公司達達集團的關係企業。
因為之前堂弟也在這裡結婚,覺得還不錯,所以來詢問看看相關費用!
也來試吃位在他們二樓的主題餐廳-『庭日式創意料理』
『庭日式創意料理』 位於 Lamigo那米哥宴會廣場的二樓,
不是熟門熟路的很少知道這裡還有隱藏版的日式料理阿,
除非你家跟我一樣在信箱,有收到過『庭日式創意料理』開幕傳單,
否則真的很難想像....CP值滿高的日式餐廳居然藏在Lamigo那米哥會館裡。
一進門就看見一個現作吧檯,師傅正在製作さしみ,
師傅流露出職人的鷹眼,讓人忍不住記錄這畫面....
餐廳的人與服務都很Nice,因為我們坐在收銀桌的旁邊,
一邊吃時常常會聽到他詢問客人今天吃得如何,哪一道怎麼樣之類的,
還會推薦一些客人隱藏版菜單,感覺熟客很多,
也是啦!...隱藏版的日式料理可是要有心才找的到的!
餐廳部分環境,因為當日有其他客人用餐,只拍攝部分區域
來看看吃了什麼讓我覺得很超值呢?!
我先說我自己最喜歡的幾道菜
我:百合唐揚、七味豆腐丼、養生酪梨捲、起司水果塔
閃光:旬限定刺身、七味豆腐丼、軟絲明太燒、百合唐揚
現在有優惠可以參考,第二位半價,母親節來吃也挺划算的!
起司水果塔 $180
它的醬很特別,是明太子+起士的調味醬,擺盤非常美,
我以為那紅色的是草莓醬,所以前面在吃時都沒有沾他,
結果吃到後面想說沾沾看,WoW居然是梅子醬耶~很特別。
明太子起士醬是有種鹹鹹的起士海味,不膩,師傅大概是很會調醬,
另外也可能因為是用水果去沾,所以本身就爽口,
不過梅子醬在這兒是有畫龍點睛的效果在,用酸味提出了整個嗅覺與味覺。
旬限定刺身(七片) $260
鮪魚口感柔軟、甘甜又豐潤,鯖肌挺Q彈的....而且很新鮮整盤刺身沒有太多腥味,
(有些店的生魚片會有一種....放很久的味道)
這裡的芥末不是一般便宜芥末調製,而是師傅用新鮮芥末特調,
味道口感會比一般芥末溫潤而不嗆辣。
百合唐揚 $180
這道我真心好喜歡,本身是炸物,炸的是百合,
百合是很好的食物,營養成分高,
基本上我以前只吃過炒的百合,想不到炸的酥酥脆脆的也太好吃了!
外酥內脆,一口一口最後我直接捧著完食他XD
薑汁燒肉丼 $130
是一道滿奇特的丼飯,視覺與味覺都很衝擊的料理,
薑汁燒肉丼的周圍放上了菇類、龍鬚菜、青椒,
醬燒豬肉的部份有中、日混搭的感覺,帶有一點點的鐵板香,豬肉份量很足!
特別的就是薑,是經過特殊料理的薑,本身強烈刺激味少了一些,
似乎帶有一點的酒香,跟醬燒拌著一起吃口味多層次而且豐富。
七味豆腐丼$130
這一整碗份量很多,我覺得我可以當兩餐吃了!
因為我不敢吃薑,所以薑汁燒肉丼是麒兒吃的,我就是負責這碗,
七味豆腐丼味道比薑汁燒肉丼味道還重一些,微微的辣,
前味帶氏七味香氣與鹹味,辣感是後味,裡面的肉是牛肉,
飯跟醬攪一攪,讓人開骨一口一口的吃,因為分量真的太多,
後來吃不完打包回去給媽媽吃,她也覺得好吃,
但是我們都覺得因為真的很重口味,加上我們愛重口味所以適合,
如果平常吃很清淡的朋友,我們會比較推薦薑汁燒肉丼。
養生酪梨捲 $180
這道我也好喜歡,酪梨是登記在金氏世界紀大全中營養豐富的水果,
不過我家水果中他不常出現,因為我媽說家中大家不愛吃那口感,
但我倒是覺得滿爽口的,這道菜很特別是用酪梨加上米飯包裹醃黃瓜,
底下是主廚特調的沾醬優格,酪梨有點微軟的口感加上米粒中的脆醃黃瓜,
鹹鹹的但又因為底下的優格帶有甜甜的口感與氣味!
真的好可惜閃光不敢吃酪梨,所以我就整盤不客氣地吃光光了XD
軟絲明太燒$260
軟絲本身沒有太突出的味道,淡淡的海鮮清香,加上濃烈的明太子,超搭的喔~
彈牙的軟絲在口中咀嚼的同時,明太子不斷在口中化散開來!!
沒有烤明太子馬鈴薯的那種膩口,清爽的感覺反而更突顯了明太子的味道~~
一品漁人汁$80元
這道海味味噌湯,是用魚肉與蝦頭等海鮮去控湯頭,
喝起來非常鮮甜,如果不喜歡味噌口味的朋友可以點這道,
因為明顯海鮮味道讓味噌味道沒有那麼強烈,
缺點是太大鍋了,兩個人喝不完,最後還打包回家喝。
香物二款
柚子大根、蛇腹黃瓜,柚子大根就是柚子去醃製的蘿蔔,很爽口很清脆,
蛇腹黃瓜,我個人沒有特愛,因為我是個不吃小黃瓜的人.....
不過柚子大跟我完全吃光光了,非常入味,味道也很不錯,
沒有那種醃製過後就臭臭的味道在!
我覺得比起到附近iFG遠雄購物中心人擠人吃餐廳,我會比較推薦這裡,
因為有舒適的環境,食材新鮮又精緻。
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Lamigo那米哥宴會廣場 庭日式創意料理 █ FB
午餐:11:30~14:30(最後點餐13:30)
晚餐:17:30~21:30(最後點餐20:30)
電話:02-26905966
地址:新北市汐止區大同路三段611號
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By Genevieve
at 2016-05-12T21:41
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By Victoria
at 2016-05-17T03:48
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at 2016-05-29T22:09
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